Phụ Nữ Sức Khỏe

8 loại thực phẩm giàu kali tốt cho tim mạch

Kali là một trong những thành phần thiết yếu để duy trì chức năng của cơ thể. Kali được coi là một chất điện giải thiết yếu giúp các tế bào, mô và các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường.

Kali là một trong những thành phần thiết yếu để duy trì chức năng của cơ thể. Kali được coi là một chất điện giải thiết yếu giúp các tế bào, mô và các cơ quan trong cơ thể hoạt động bình thường.

Kali đóng một vai trò quan trọng đối với sức mạnh cơ bắp, chức năng thần kinh và sức khỏe tim mạch. Không cung cấp đủ kali có thể gây mệt mỏi, co cứng cơ, tim đập nhanh, chóng mặt và tăng huyết áp.

Kali ngăn chặn quá trình đông máu trong não và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó giúp giảm nguy cơ đột quỵ, hình thành cơ bắp và điều chỉnh hoạt động của tim. Lượng kali khuyến nghị hàng ngày cho người lớn là 4700mg. Hôm nay chúng tôi đã tổng hợp lại 8 loại thực phẩm quen thuộc giàu kali để mọi người cùng tham khảo. 

Rau bina

Ảnh minh họa: Internet

Rau bina được ăn trong món salad, bánh mì kẹp thịt và sinh tố do nó chứa rất nhiều kali. Một chén rau bina chứa khoảng 839 miligam kali.

Khoai tây

Ảnh minh họa: Internet

Một củ khoai tây nhỏ chứa 738mg kali và chỉ chứa khoảng 128 kcal. Để tăng hương vị của khoai tây nướng, hãy ăn nó với nước sốt salsa, sữa chua Hy Lạp, đậu phộng và hành tây. Ngoài ra, bạn có thể thêm bông cải xanh hoặc phô mai Chether vào.

Chuối

Ảnh minh họa: Internet

Một quả chuối cỡ trung bình chỉ chứa 105 kcal và 14g đường, nhưng lại có đến 422mg kali. Chuối làm dịu cảm giác đói bụng và tăng dần lượng đường trong máu. Theo nhóm nghiên cứu chung của Đại học Warwick ở Anh và Đại học Naples ở Ý, chuối giàu kali và có hiệu quả giúp giảm 20% nguy cơ đột quỵ.

Khoai lang

Ảnh minh họa: Internet

Một củ khoai lang chỉ chứa 103 kcal nhưng chứa đến 542mg kali. Ngoài ra,  nó còn chứa 438% lượng vitamin A và 37% vitamin C được khuyến nghị hàng ngày. Ngoài ra, nó rất giàu canxi, sắt và chất xơ. 

Ngao

Ảnh minh họa: Internet

Ba ounce (khoảng 85 gam) ngao chứa 534 miligam kali. Ngao có thể được ăn luộc, nướng hoặc thêm vào các món ăn khác nhau để tăng thêm hương vị. Mì hải sản với ngao và cà chua là một món ăn được yêu thích trên toàn thế giới.

Đậu trắng

Ảnh minh họa: Internet

Một nửa cốc đậu trắng chứa 595mg kali. Đậu trắng cũng rất giàu chất xơ và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nó cũng tốt cho sức khỏe tim mạch.

Cá bơn

Ảnh minh họa: Internet

Cá bơn cũng chứa nhiều kali, 3 ounce cá bơn chứa khoảng 490 mg kali. Cá bơn cũng chứa selen, magiê, vitamin B12, niacin, vitamin B6 và axit béo omega-3.

Sữa chua nguyên chất

Ảnh minh họa: Internet

8 ounce (khoảng 237ml) sữa chua nguyên chất không thêm đường hoặc bất cứ thứ gì khác, chứa 531 đến 579mg kali. Sữa chua nguyên chất có thể được dùng thay cho sốt mayonnaise khi ăn salad cá ngừ. Ngoài ra, nếu bạn ăn kèm với việt quất, hạnh nhân, dâu tây, xoài, dứa,… thì hương vị sẽ ngon hơn rất nhiều.

(Theo Kormedi)

Hồng Hạnh (Dịch)

Tin liên quan

4 loại thực phẩm ăn sống sẽ tốt hơn

Các chuyên gia nói: "Để giảm cân bạn ăn gì không quan trọng bằng việc bạn ăn như thế nào....

Tại sao nên ăn trứng luộc vào buổi sáng và 5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng

Sở dĩ trứng luộc rất tốt cho bữa sáng là vì chúng có nhiều chất dinh dưỡng và dễ ăn....

Công thức nấu ăn cùng nồi chiên không dầu này sẽ cung cấp cho bạn món khoai tây chiên ít...

Hãy tìm hiểu cách làm món khoai tây ít calo trong vòng chưa đầy 30 phút này nhé.

Cách biến cơm nguội khô cứng trở nên dẻo và mềm như cơm mới nấu và loại bỏ mùi hôi...

Dưới đây là một số mẹo nấu ăn hữu ích cần biết. Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cách khử...

Khô heo cháy tỏi thơm phức - Nhâm nhi với một lon bia hết bài!

Làm khô heo sấy giòn theo ý thích tại nhà, đậm đà và giòn vừa đủ. Ăn mãi không ngán

Từng thớ thịt vịt chay óng ánh - Nhìn vào có ai nghĩ món chay không chứ?

Làm thịt vịt chay, ngon khó cưỡng. Không cần ra nhà hàng cũng làm được món ngon với công thức...

Bánh xèo Quảng Nam - Ăn một lần là ghiền!

Bánh xèo chiên giòn rụm, tôm thịt chất lượng. Ăn với nước mắm siêu đã.

Tin mới nhất

Ngỡ lòng xào dưa 'đưa cơm, cuốn miệng', nào ngờ hiểm họa khôn lường, ai đang nghiện món này đọc...

6 giờ trước

Suy tim, phù phổi cấp sau bữa cháo có loại củ chứa chất độc cực mạnh

10 giờ trước

Sự thật về việc 'tồn dư hóa chất trong gạo' ảnh hưởng sức khoẻ

2 ngày 6 giờ trước

Thêm bằng chứng vitamin B6 và B12 có thể giảm lo âu

16/08/2022 17:20

Gạo trắng hay gạo xát rối mới tốt cho sức khoẻ?

16/08/2022 15:39

Top 4 loại nước quen thuộc mà người bệnh cúm A bổ sung cho cơ thể

16/08/2022 11:13

Tìm hiểu sự cần thiết của các axit béo Omega 3 và Omega 6 đối với sức khỏe?

15/08/2022 21:25

Đồ ăn giàu protein tốt nhất để xây dựng cơ bắp sau 50 tuổi

15/08/2022 19:59

Loại thực phẩm rẻ bèo, chợ nào cũng bán lại giúp mẹ bầu phòng chống dị tật thai nhi và...

15/08/2022 16:58

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình