Không phải việc đầu tiên chúng ta xem xét để mua một nồi chiên không dầu là để chế biến những miếng khoai tây chiên nóng hổi mà không chứa tất cả calo sao?

Nhưng ngày nay, món khoai tây chiên cơ bản không khiến chúng ta hài lòng.

Chúng cần phải mềm, bông ở bên trong và giòn ở bên ngoài và không chứa calo.

Từ tất cả yêu cầu này, chúng tôi đã chế biến được món khoai tây chiên mới.

Đó chính xác là những gì đầu bếp Calvin Kang đã làm bằng cách sử dụng nồi chiên không dầu của mình để tạo ra món khoai tây chiên hoàn hảo.

Khoai tây chiên được nấu ba lần của anh ấy luôn giòn một cách hoàn hảo.

Đầu tiên, anh luộc khoai tây chiên, sau đó nấu chúng trong nồi chiên không dầu trong bảy phút, trước khi trở chúng (hoặc lắc chúng để nguội hơn) và nấu chúng trong bảy phút nữa.

Kết quả là khoai tây chiên chỉ có 186 calo, 5g protein, 44g carbs và không có chất béo!

Không có gì lạ khi hơn một triệu người đã xem video của anh ấy chỉ trong ba ngày!

Calvin giải thích rằng việc luộc khoai tây trước sẽ mang lại sự nhất quán tốt hơn, nhưng "bạn có thể bỏ qua nếu lười".

Đây là công thức siêu đơn giản của Calvin:

250g khoai tây

Muối

Hạt tiêu

Ớt cựa gà

Cắt khoai tây thành từng thanh dài, luộc trong bốn phút.

Lau khô khoai tây bằng khăn giấy trước khi cho vào nồi chiên có xịt một ít dầu, muối, tiêu và ớt bột.

Rán chúng ở nhiệt độ 390 ° trong bảy phút.

Đảo lên, sau đó nấu thêm bảy phút.