Phụ Nữ Sức Khỏe

Sushi có tốt cho cơ thể của bạn hay không?

Khi ăn kiêng, bạn không cần phải cố chấp với salad không rắc ức gà hoặc nước sốt. Vừa ăn đồ ăn ngon vừa giảm cân và cải thiện sức khỏe. Bởi vì cũng có thịt và dầu giúp giảm cân. Chúng ta hãy tập trung vào các bài báo được đăng trên tạp chí quốc tế về béo phì (International Journal of Obesity) để tìm hiểu về thực phẩm giúp giảm cân.

Khi ăn kiêng, bạn không cần phải cố chấp với salad không rắc ức gà hoặc nước sốt. Vừa ăn đồ ăn ngon vừa giảm cân và cải thiện sức khỏe. Bởi vì cũng có thịt và dầu giúp giảm cân. Chúng ta hãy tập trung vào các bài báo được đăng trên tạp chí quốc tế về béo phì (International Journal of Obesity) để tìm hiểu về thực phẩm giúp giảm cân.

Ảnh minh họa: Internet

Các loại hạt, bơ và dầu ô liu

Chất béo mà tôi nghĩ là tốt nhất để giảm cân cũng là một trong năm chất dinh dưỡng thiết yếu. Nhất định phải ăn thông qua thực phẩm. Không cần phải nghĩ đến dầu thịt ba chỉ hay thịt xông khói vì nó là chất béo. Dầu thực vật có thể hấp thụ axit béo không bão hòa, một chất béo lành mạnh. Thêm hương vị thơm ngon vào thức ăn cải thiện cả sức khỏe.

Các loại hạt khô là thực phẩm chất béo lành mạnh tiêu biểu nhất. Khi chỉ số đường trong máu tăng và giảm nhanh chóng, các loại hạt có tác dụng ổn định chỉ số đường trong máu, vì vậy có thể ngăn chặn việc ăn quá nhiều bằng cách thêm vào các thực phẩm như salad.

Bơ cũng đóng vai trò làm chậm tốc độ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu bằng trái cây cung cấp chất béo không bão hòa đơn. Nó giúp điều chỉnh cân nặng bằng cách giảm lượng calo hấp thụ trong khi thêm hương vị thơm ngon vào thực phẩm.

Nếu ăn salad mà không có sốt thì rất dễ bị ngán nên khó ăn liên tục. Trong trường hợp này, bạn có thể rắc dầu ô liu, một axit béo không bão hòa đơn, vào nước sốt. Nếu nêm một ít muối, tiêu và giấm vào dầu ô liu thì có thể thay thế nước sốt salad.

Trứng giàu protein

Hai quả trứng chứa 25% protein cần thiết mỗi ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy phụ nữ ăn sáng với trứng mỗi sáng có hiệu quả giảm cân gấp đôi so với phụ nữ không ăn sáng. Việc nhịn đói không phải là thượng sách. Bánh mì là một thực phẩm gây trở ngại cho việc giảm cân, nhưng trái lại một bánh mì nướng có trứng trên bánh mì làm từ lúa mì ngũ cốc lại tốt cho bữa sáng.

Loại bỏ mỡ

Ảnh minh họa: Internet

Không cần phải bỏ thịt vô điều kiện vì bạn đang ăn kiêng. Thịt được làm từ thịt nạc khoảng 85~95 % trái lại có thể gọi là chế độ ăn kiêng. Điều này là do nó giúp bảo tồn hoặc nâng cao lượng cơ bắp như một nguồn protein phong phú. Lượng cơ bắp càng tăng thì lượng calo tiêu thụ càng tăng nên việc cung cấp protein rất quan trọng khi ăn kiêng.

Không chỉ thịt bò, thịt gà mà thịt lợn cũng chỉ cần loại bỏ dầu mỡ là được. Thịt lợn mang lại cảm giác no nên chỉ với một lượng nhỏ cũng có thể cảm thấy hài lòng. Một nghiên cứu của Đại học Purdue ở Mỹ cho thấy thịt lợn không dầu chỉ chứa 122 calo mỗi 85g, nhưng nó không chỉ là nguồn protein hữu ích mà còn có vai trò đáp ứng sự thèm ăn.

Cá có chứa axit béo Omega-3

Không cần phải mệt mỏi với bữa ăn chủ yếu là rau và trái cây. Dĩ nhiên cá cũng là thực phẩm nhất định phải ăn. Cá là nguồn cung cấp axit béo omega-3 giúp bảo vệ sức khỏe tim và não. Nó cũng thúc đẩy sự đốt cháy mỡ bằng cách tạo ra các cơ bắp rắn chắc. Nếu bạn cảm thấy gánh nặng khi ăn cá mỗi ngày, bạn có thể thay thế bằng cá hộp giống như cá ngừ. Bởi vì cá đóng hộp cũng là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 và protein.

Lê Thanh (Dịch theo Kormedi )

Tin liên quan

Chăm chỉ uống nước ép cần tây tươi, nhưng chỉ cần 1 sai lầm này là mất sạch dinh dưỡng

Chỉ nên để nước ép cần tây tối đa trước 48 tiếng trong tủ lạnh. Nếu thấy nước ép biến...

Phương pháp giảm cân đáng kinh ngạc

Chế độ ăn kiêng Keto khá phổ biến và được nhiều người biết đến. Vì khi áp dụng nó vào...

Kiên trì tập thể dục vẫn không giảm được cân, chuyên gia tiết lộ lý do bất ngờ

Nếu bạn giảm cân, một lúc nào đó bạn sẽ gặp khủng hoảng. Niềm vui khi thấy chỉ số giảm...

Chế độ ăn uống giúp thải độc tố trong cơ thể và kiểm soát cân nặng

Để duy trì cơ bắp, nên ăn thịt. Điều này là do protein động vật hấp thụ tốt vào cơ...

4 lý do tại sao bạn không thể giảm mỡ trong cơ thể dù cố gắng ăn kiêng cực khổ

Có những trường hợp mỡ trong cơ thể không thể mất đi một cách dễ dàng mặc dù đã áp...

Lý do bạn nên ăn Kiwi khi trầm cảm và mệt mỏi

Ngày càng có nhiều người cảm thấy bất lực, bất an và trầm cảm. Chính vì vậy mối quan tâm...

Chuyên gia khuyến cáo ăn giảm mặn tốt cho sức khỏe

Thói quen ăn quá mặn của người Việt tiềm ẩn nhiều nguy cơ với sức khỏe, ngay cả với đối...

Tin mới nhất

Hãy nghỉ ngơi cùng với 5 công thức đồ uống nóng đơn giản

04/08/2022 14:00

Làm thế nào để cho cà chua vào thức ăn cho trẻ khi con 'chê' rau?

04/08/2022 13:35

Một món ăn cực tốt cho tim, là bí quyết trường thọ của người Nhật Bản

29/07/2022 14:05

Làm bánh pizza với pho mát thuần chay siêu đơn giản, lại đảm bảo nguồn dinh dưỡng lành mạnh

19/07/2022 14:00

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn nếu ăn "thức ăn thô"?

11/07/2022 21:30

Mẹo rán đậu đơn giản mà không cần chảo chống dính

10/07/2022 11:46

4 sai lầm khi sơ chế tôm mà nhiều người mắc phải

09/07/2022 18:47

Cách giảm lượng dầu trong đồ ăn chiên rán

09/07/2022 11:03

7 công dụng của mật ong với sức khỏe mà nhiều người chưa biết

06/07/2022 13:53

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình