Phụ Nữ Sức Khỏe

Tuy lạ mà quen: Dầu ngô và những lợi ích cực tốt cho sức khỏe của bạn

Dầu ngô chứa nhiều vitamin E và axit béo không bão hòa, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Thành phần hóa học

Dầu ngô bao gồm 98% axit béo không bão hòa và có hàm lượng axit béo bão hòa thấp. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin E có tác dụng như một chất chống oxy hóa.

Các chất béo không bão hòa chính có trong dầu ngô bao gồm:

  • Axit oleic
  • Axit linolenic (LA)
  • Axit alpha Linolenic (ALA)

Axit oleic và axit linolenic thuộc họ omega-3 rất có lợi cho sức khỏe

Dầu ngô có tốt cho sức khỏe không?

Dầu ngô rất giàu vitamin E, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vitamin E giúp cho dầu giữ được sự ổn định và bảo vệ các thành phần khác không bị biến chất. Dầu ngô cũng là nguồn cung cấp axit béo cần thiết cho cơ thể, chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên nhưng lại ít axit béo bão hòa. 

Có nên tiêu thu dầu ngô không?

Axit linolenic có trong dầu ngô có hiệu quả đối với cơ thể như sau:

  • Tăng cường sức khỏe da
  • Tăng tính hoàn thiện của màng tế bào
  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Tổng hợp các eicosanoid cần thiết cho chức năng tim mạch, chức năng thận và phòng chống một số bệnh

Một nghiên cứu năm 2010 được công bố ở Venezuela cho thấy rằng bổ sung dầu ngô trong chế độ ăn uống có thể làm tăng khả năng hấp thụ các axit béo khác và các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo như vitamin A và D.

Một số nghiên cứu cũng đã chứng minh hiệu quả của dầu ngô trong việc giảm mức cholesterol trong máu, đặc biệt là cholesterol xấu. Có thêm bằng chứng cho thấy nó rất quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển thần kinh ở trẻ em.

Có chọn dầu ngô thay thế cho dầu ăn thông thường không?

Giàu vitamin E và axit béo không bão hòa, dầu ngô chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể giúp cải thiện sức khỏe của bạn. 

Nhưng đừng quên rằng tiêu thụ quá nhiều dầu là không tốt. Vì nó là một sản phẩm có hàm lượng calo cao, vì vậy bạn nên cân nhắc khi sử dụng bất cứ loại dầu nào trong chế đồ ăn hằng ngày của mình.

Theo Step To Health

K.Phụng (Dịch)

Tin liên quan

3 thực phẩm giúp thận khoẻ bạn nên ăn thường xuyên

Thận là cơ quan có vai trò lọc và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Vì vậy, bạn...

6 lầm tưởng tai hại về căn bệnh Parkinson chắc chắn bạn chưa biết

Hiểu cách mọi người bị ảnh hưởng bởi bệnh Parkinson là một bước quan trọng để nâng cao nhận thức...

Không chỉ làm đẹp da, táo còn có những tác dụng không ngờ đến đối với sức khỏe

Quả táo từ lâu được biết đến như là một loại trái cây thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng....

6 thực phẩm ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt: Cà chua, bông cải xanh đều góp mặt

Những thực phẩm quen thuộc và bổ dưỡng hàng ngày như cà chua, bông cải xanh, trà xanh, hạt bí,......

8 lợi ích sức khỏe của cà rốt: Không những tốt cho mắt mà còn là trợ thủ đắc lực...

Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều...

Hãy thử dùng "loại sữa" này thay vì sữa tiệt trùng thông thường bởi những lợi ích tốt bất ngờ

Sữa hạnh nhân được yêu thích nhiều hơn vì nó chứa ít calo hơn sữa thường và là thức uống...

Hậu COVID, cần bổ sung các loại thực phẩm nào để sức khoẻ tốt như thuở đầu?

Phục hồi sau điều trị Covid cho bệnh nhân hết sức quan trọng, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng...

Tin mới nhất

Không cưỡng lại được hấp dẫn từ cô thư ký trẻ, chồng đòi ly hôn rồi đuổi vợ ra khỏi...

44 phút trước

Từ vụ anh trai đánh ghen hộ em gái: Tình yêu làm thinh, tình thân lên tiếng

2 giờ trước

Chồng đi làm về thấy cửa khóa, đợi 2 tiếng vợ mới ra mở thì sững sờ trước người đàn...

2 giờ trước

Bỏ chồng nghèo, 3 năm sau vợ vác bụng bầu về 'bắt vạ'

4 giờ trước

Tình dục tuổi mãn kinh không còn là trở ngại nêu chị em nắm vững 3 bước 'bất di bất...

5 giờ trước

Hoang mang vì ngoài 50 tuổi vẫn rạo rực "chuyện ấy": Bác sĩ gỡ rối

5 giờ trước

Dân mạng tranh cãi chuyện con gái đi lấy chồng còn lo toan cho nhà ngoại

6 giờ trước

Mẹ chồng nói con tôi trông giống chú út, làm xong giám định quan hệ cha con, cả gia đình...

6 giờ trước

Mạo hiểm khi kết hôn vì... tình yêu

18 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình