Phụ Nữ Sức Khỏe

Trứ danh miền trung - Bún mắm nêm nổi tiếng đậm đà hòa quyện đủ vị thơm ngon!

Món ăn đặc sản, nếu có dịp ghé nhất định phải thử ngay.

Nguyên liệu pha nước chấm:
  • 4 muỗng canh mắm nêm cá cơm/ mắm cá thu
  • 2 muỗng canh nước sôi
  • ½ trái thơm
  • 2 muỗng canh đường
  • Tỏi, ớt

Cách làm: 

- Thơm xắt miếng, băm nhỏ

- Tỏi và ớt băm nhỏ

- Trộn đều các nguyên liệu, nêm nếm vừa miệng

- Sau đó cho tỏi, ớt băm tùy thích

Nguyên liệu khác:

Thịt ba chỉ hoặc tai heo
- Thịt ba chỉ luộc trong nước sôi từ 15-20 phút.
- Thịt sau khi luộc, ngâm vào nước lạnh khoảng 7-10 phút rồi cắt thành từng lát mỏng
 
 
Mít non:
- Mít non gọt bỏ phần vỏ xanh rồi rửa qua nước có bỏ thêm vài lát chanh/ ít giấm chua để mít không bị đen.
- Cắt khúc rồi luộc mít trong nước sôi từ 7-10 phút sau đó vớt ra cho vào nước lạnh và xé nhỏ
 
Đu đủ xanh:
- Gọt vỏ, bào mỏng ngâm qua nước cho thêm ½ muỗng cafe muối để loại bớt nhựa và giữ độ giòn

.

Rau Xanh: Xà lách, cải non, ngò rí, rau chuối, giá đỗ và một ít húng lủi
 
 
Chả cây, nem chua cắt khúc vừa ăn
 
 
Thành quả:
 
Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Eric Nguyen
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Ngon nhức nách với mâm chân gà chiên sả mê li!

Lai rai món chân gà này phải gọi là quên lối về.

Làm một chén bánh đúc nóng ấm lòng ngày se lạnh!

Nước mắm ngon, bánh đúc dẻo dẻo.

Gà quay tiêu thơm nức mũi, khiến chồng con mê tít 'chén' liền mấy bát cơm!

Làm cho bọn trẻ ngày cuối tuần thôi nào

'Bén mồi nhậu' với mẹt ngan 5 món, lai rai cùng chiến hữu ngày cuối tuần!

Đãi mọi người một mâm đồ ăn thịnh soạn.

Làm bánh mì chà bông xốt dầu trứng béo ngậy mặn mặn ăn cuốn phết đó nha!

Ăn vặt hay để dành ăn sáng là hợp lí luôn nè.

Chiêu đãi gia đình chồng với mâm bánh hỏi heo quay giòn rụm ngon mê li!

Món ngon này có ai mà bỏ lỡ được chứ.

Tin mới nhất

Mặc chồng phản đối, tôi và bạn khác giới tự đi du lịch bụi 15 ngày, lúc trở về, phải...

2 giờ trước

Thủ dâm đúng phương pháp tốt cho người bị xuất tinh sớm

11 giờ trước

Chuyện “yêu” khi có con ngủ chung

15 giờ trước

Gái xinh ôm cuộc tình buồn khi bất chấp mọi giá để săn chồng giàu

16 giờ trước

Thì thầm mách nhỏ nàng 3 tuyệt chiêu khiến chàng say đắm, 'bao quyến rũ', 'bao đê mê' mỗi lần...

1 ngày 1 giờ trước

Hẹn hò cùng tình cũ tận... trời Tây, quý bà không ngờ chạm mặt chồng trong tình huống dở khóc...

2 ngày 8 giờ trước

Chàng kiến trúc sư không thể ngờ đã ngoại tình rồi vợ trẻ còn làm điều kinh khủng này

2 ngày 11 giờ trước

Đêm 'cháy hết mình' cùng tình cũ và cái giá phải trả cho người đàn bà bỏ chồng đi 'mèo...

16/08/2022 16:45

Chuỗi tin nhắn phơi bày bí mật khủng khiếp của chồng tôi

16/08/2022 14:32

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình