Phụ Nữ Sức Khỏe

Gà quay tiêu thơm nức mũi, khiến chồng con mê tít 'chén' liền mấy bát cơm!

Làm cho bọn trẻ ngày cuối tuần thôi nào

GÀ QUAY TIÊU

Nguyên liệu:

  • 500gr gà 
  • 40ml nước mắm
  • 50gr tương cà
  • 50gr tương ớt
  • 20gr đường
  • 5gr tiêu
  • 2 trái ớt
  • 1 ít dầu điều
  • 1 củ hành
  • 1 củ tỏi
  • 1 mẩu gừng nhỏ
  • 1 ít hạt tiêu sọ 
Cách làm:
- Gà rửa sạch, cắt bớt mỡ dưới da nếu có, lấy 1 ít gừng đập dập rồi chà xát lên gà sau đó rửa sạch, để ráo
- Hành tỏi đập dập, rồi cho tất cả các nguyên liệu vào ướp gà qua đêm hoặc ít nhất là 3 tiếng cho gà thấm gia vị
- Cho gà vào giấy bạc, phần nước xốt rưới lên gà để quay gà không bị bị khô, tiêu sọ đập dập phủ lên mặt gà, sau đó bọc thật kín lại, cho vào nồi chiên không dầu
- Quay gà với 200 độ trong 40 phút 
 
Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Trần Thanh Vân
Meymey(t/h)

Tin liên quan

Làm chảo CHẢ CÁ LĂNG thơm ngon dậy vị quê hương!

Lâu rồi có ai thèm món này không ta?

GAN NƯỚNG LÁ MẮC MẬT? Món ngon mà các mẹ bỉm không thể bỏ lỡ!

Nhanh tay thêm vào danh sách món ngon mỗi ngày thôi.

MIẾN BỒ CÂU nước dùng ngọt thanh, bạn đã thử qua chưa?

Làm tô miến đổi khẩu vị thôi.

Cách làm BÁNH BAO THỊT TRỨNG nóng hổi mềm xốp, thơm ngon!

Bánh thơm phức, quyện cùng nhân bánh vừa ăn nóng hổi.

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Thưởng thức món ngon bên người yêu còn gì tuyệt hơn.

Thích ăn cá nhưng lại sợ chiên cá bị nổ? GIải pháp ngay bằng cách làm bằng Nồi chiên không...

Làm mâm cá nướng, trổ tài với gia đình chồng.

Tin mới nhất

Xu hướng mới trong điều trị ung thư vú

7 giờ trước

Lộ hình ảnh hiếm hoi của Phước Sang tại bệnh viện sau cơn đột quỵ, sức khỏe giờ ra sao?

8 giờ trước

Cảnh báo: Hơn 45.000 người Việt vào viện vì giun từ vật nuôi chui vào cơ thể

8 giờ trước

Phạm Băng Băng khoe ảnh mặt mộc cực đỉnh ở tuổi 42, CĐM ngỡ 'bị thời gian bỏ quên'

16 giờ trước

Cúc Tịnh Y và 3 bộ phim làm nên tên tuổi “mỹ nữ 4000 năm có một”, tạo hình đẹp...

16 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra những người có niềm đam mê quá mức với chạy bộ có thể dẫn đến...

16 giờ trước

Diễn viên Phước Sang tái đột qụy, chuyên gia chỉ ra 3 điều ai cũng cần nhớ để tránh gặp...

16 giờ trước

Ba quốc gia có tuổi thọ cao nhất nhì thế giới có chung một thói quen chẳng khác gì người...

16 giờ trước

Cách cải thiện hệ tiêu hóa: 3 điều bạn không bao giờ nên làm sau bữa ăn theo chuyên gia...

22 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình