Phụ Nữ Sức Khỏe

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người

Gà hầm ngọt thịt, hạt sen bùi bùi thơm thơm, ngon chưa ngon chưa?

GÀ HẦM TỨ QUÝ - MỲ GÀ HẦM

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người - Ảnh 1

Nguyên liệu:

  • Gà 1/2 con hoặc 1 con gà nhỏ
  • Củ sen, nấm hương, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen
  • Hành tím và gừng
  • Ngò rí
  • Gia vị: muối, bột ngọt
  • Nước dừa
  • Mì trứng

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người - Ảnh 2

Cách làm:

- Gà đem nướng hoặc chiên sơ.

- Cho gà và toàn bộ nguyên liệu vào một nồi áp suất, trừ hạt sen.

- Cho nước dừa vào hầm cho ngọt nước.

 

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người - Ảnh 3

 

- Gà hầm thì khoảng 45-50 phút là mềm, thịt mềm nhừ mà không bị nát.

- Nồi hầm xong thì cho hạt sen vào nấu 5-10 phút là sen chín mềm, nêm nếm lại khẩu vị cho vừa ăn.

- Bắc một nồi nước sôi khác, thả mì trứng vào trụng, cho thêm dầu ăn để mì không bị dính vào nhau. Luộc xong, xả nước lạnh cho mì được dai.

 

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người - Ảnh 4

 

Thành quả: Múc ra tô vừa ăn, thêm ít rau ngò để trang trí.

 

Trời lạnh lạnh mà có một tô gà hầm như thế này thì hết bài, ngon tê cả người - Ảnh 5

 

Chúc mọi người làm thành công! 

 

Nguồn: Fb Hòa Bùi

 

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Chả ram miền Trung ai cũng biết nhưng liệu bạn đã thử qua những nhân ram 'thần sầu' này chưa?...

Mùa mưa se lạnh thế này, trổ tài cũng món chả ram miền Trung là một lựa chọn hoàn hảo....

Học cách làm món chả hấp 'ngon bất bại' lạ lạ mà quen quen

Dịch như thế này chỉ có cách vào bếp trổ tài nấu nướng

Buổi trưa mát trời đổi gió với món mì gói salad Thái chua cay ngon 'xỉu up xỉu down'

Từng sợi mì thấm đẫm miếng nước sốt chua cay tê tái lòng người

Làm thành công cọng bánh canh dẻo dai an toàn cho trẻ nhỏ

Đổi khẩu vị cho trẻ bằng bánh canh nhưng lại không biết làm, vậy hãy thử nhanh theo công thức...

Sốt xình xịch công thức gà rán cay Hàn Quốc 4 tiếng vẫn... giòn tan

Công thức gà rán cay Hàn Quốc đang được hội chị em truyền tay nhau với hàng ngàn lượt chia...

Phá đảo mùa dịch tại gia với nồi bún bò ngon mê li ai cũng thèm

Bao lâu rồi bạn mới được ăn bún bò ngon như thế này?

Ở nhà nghỉ dịch mà thèm bánh trung thu thì phải vào bếp làm ngay nha chị em

Làm bánh trung thu không cò là quá khó rồi nè.

Tin mới nhất

TP.HCM: Từ 13/12 học sinh trung học sẽ học trực tiếp thế nào?

1 ngày 15 giờ trước

Hà Nội bỏ quy định 14 ngày không có F0 mới được mở trường

1 ngày 15 giờ trước

Hot girl lai từng “gây bão” ở Rap Việt bị soi nhan sắc mặt mộc

1 ngày 19 giờ trước

Bệnh viện Phụ sản Trung ương phát hiện 15 ca dương tính Covid-19

1 ngày 20 giờ trước

Khẩn tìm người tới BV Phụ sản Trung ương, một bệnh viện Hà Nội dừng nhận bệnh nhân vì có...

1 ngày 20 giờ trước

Biến tấu áo dài theo phong cách xuyên thấu, nữ thí sinh Rap Việt bị chê 'quá đà'

1 ngày 21 giờ trước

Gu thời trang khoe eo thon ‘nóng bỏng mắt’ của hot girl Ba Vì

1 ngày 21 giờ trước

Sao Việt đọ dáng trên mạng xã hội mê mẩn phong cách tạo dáng "Bambi Pose" khi diện bikini

2 ngày 3 giờ trước

Hotgirl 2 dòng máu sở hữu phong cách táo bạo được báo Trung Quốc khen ngợi nhờ điều này

2 ngày 3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình