Ngay khi mùa mưa bắt đầu, me và nhiều nguyên liệu trong bếp có thể hư hỏng do độ ẩm trong không khí tăng cao.

Ngay khi mùa mưa bắt đầu, me và nhiều nguyên liệu trong bếp có thể hư hỏng do độ ẩm trong không khí tăng cao.

Làm cà pháo muối chua ngọt cay cay, để ăn dần hay ăn kèm với thịt luộc siêu bắt vị

Ngoài hạt tiêu đen thì nhiều gian bếp cũng sử dụng thêm hạt tiêu sọ (tiêu trắng) để tăng thêm hương vị cho món ăn vì loại tiêu này cay hơn tiêu đen.