Phụ Nữ Sức Khỏe

Súp ghẹ thơm ngon, bổ dưỡng khiến bé biếng ăn cũng phải thích mê

Đổi khẩu vị cho trẻ bằng công thức súp đầy đơn giản nhưng dinh dưỡng cao lắm nha.

SÚP GHẸ NGON BỔ DƯỠNG:
 
 
Nguyên liệu:
  • Thịt ghẹ
  • Cà rốt, bắp, nấm hương, mộc nhĩ 
  • Trứng
  • 1 củ hành tím
  • Bột năng
  • Bánh mì
  • Ngò rí, tiêu

SÚP GHẸ NGON BỔ DƯỠNG:
 
 
Nguyên liệu:
  • Thịt ghẹ
  • Cà rốt, bắp, nấm hương, mộc nhĩ 
  • Trứng
  • 1 củ hành tím
  • Bột năng
  • Bánh mì
  • Ngò rí, tiêu

Cách làm:
- Ghẹ sau khi hấp thì róc lấy phần thịt 
- Bắp tách hạt, cà rốt thái hạt lựu, nấm hương cắt mỏng, mộc nhĩ thái sợi.
- Cho dầu ăn vào chảo, dầu sôi thì cho hành tím vào phi thơm rồi cho thịt ghẹ vào xào cùng, nêm 1 chút hạt nêm cho thịt ghẹ đậm đà rồi cho ra chén.
- Bắc 1 nồi nước đun sôi, cho cà rốt, bắp vào nấu trước, sau đó cho nấm rồi cho mộc nhĩ vào, cho phần thịt ghẹ đã xào lúc trước vào, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho bột năng vài bát khuấy cùng chút nước rồi đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy trong nồi cho món súp được sóng sánh như ý, tiếp đến đánh tan trứng gà đổ qua 1 chiếc rây để tạo sợi cho đẹp.
- Sau cùng, múc ra chén thưởng thức, rắc thêm ngò rí và tiêu cho thơm. 
 
Nguồn: Fb Nguyễn Hồng
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Cách làm cá nục kho cà chua ngon 'nhức nách' - đánh bay nồi cơm trong nháy mắt

Cá nục kho rệu bắt cơm lắm nha. Công thức lại vô cùng đơn giản chị em hãy xắn tay...

Mùa dịch không ăn ngoài được mà thèm gà rán quá thì phải học cách này nha hội chị em

Gà nướng thơm nức mũi không kiềm lòng được đâu.

Trời mưa mà có một nồi lẩu ếch nấu măng cay như thế này tê cay hết bài

Bao nhiêu lâu rồi chưa ăn lẩu? Lẩu ếch măng cay ngon thơm nức lòng.

Tôm sống sốt Thái chua cay 'nhức nách', ăn bao nghiền mà không sợ béo

Tôm sống ngọt thịt, sốt Thái chua cay tê lưỡi ăn bao nghiền.

Về miền tây làm ngay một mâm thịt luộc chấm mắm cá linh hết sảy luôn

Thịt luộc beo béo, mắm cá linh thơm ngon nhức nách nha.

Mâm cơm bữa trưa có món tôm rim ngon thế này là phải làm ngay một chén thôi

Tôm rim bên ngoài mặn mặn bên trong ngọt thịt ngon hết sạch cơm luôn.

Lạ lạ quen quen bánh ngói hạnh nhân giòn tan cho team hảo bánh nướng

Bánh ngói hạnh nhân bùi bùi giòn giòn ai cũng mê, các chị em hãy tham khảo công thức và...

Tin mới nhất

Giải cứu 3 cô gái ở Sóc Trăng bị lừa lấy chồng, đi làm việc với lương cao rồi bán...

7 giờ trước

Nhiều người trẻ sợ giao tiếp, ngại yêu đương: Hóa ra không phải lười mà vì mắc vấn đề tâm...

7 giờ trước

Trước giờ G, lộ diện cận cảnh bên trong không gian tiệc cưới xa hoa của tiền vệ Quang Hải:...

7 giờ trước

Cô dâu Chu Thanh Huyền lộ diện nhan sắc xinh đẹp ngọt ngào, chú rể Quang Hải ân cần chỉnh...

7 giờ trước

15 học sinh ở Quảng Ngãi bị ngộ độc khi ăn kẹo không rõ nguồn gốc trước cổng trường

7 giờ trước

Nóng: Hà Nội công bố thi ba môn vào lớp 10 năm 2024

7 giờ trước

Quảng Trị: Giông, lốc xoáy mạnh khiến hàng chục nhà dân bị tốc mái

7 giờ trước

Chú rể Quang Hải xuất hiện cực bảnh bao, nở nụ cười tươi rói, rước dâu bằng xe hoa 14...

16 giờ trước

Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ mưa dông do đón không khí lạnh yếu

16 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình