Phụ Nữ Sức Khỏe

Nuốt nước miếng 'ực ực', kiềm lòng không nổi khi thấy chảo bạch tuộc xào cay ngon tê người!

Làm chảo bạch tuộc xào ăn cùng gia đình.

BẠCH TUỘC XÀO CAY

Nguyên Liệu:
  • Bạch tuộc 
  • Bí ngòi 
  • Cà rốt 
  • Hành tây 
  • Tương ớt Hàn quốc 
  • Tương cà 
  • Nước tương
  • Rượu nấu ăn
  • Dầu mè
  • Mè rang
  • Tỏi
  • Gừng
Cách làm:
Sơ chế:
- Bạch tuộc rửa sạch, loại bỏ nội tạng, mắt và răng, ngâm với rượu và giấm để khử mùi tanh
- Cà rốt, bí ngòi, hành tây thái miếng vừa ăn
 
Làm nước xốt:
  • 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc
  • 2 muỗng tương cà
  • 2 muỗng nước tương
  • 2 muỗng dầu mè
  • 2.5 muỗng đường
  • 1 muỗng gừng băm
  • 1 muỗng tỏi băm
  • 0.5 muỗng mè rang
- Trộn đều hỗn hợp nước xốt, gia giảm cho vừa ăn
 
 Chế biến:
- Làm nóng chảo, cho 1 ít dầu ăn, phi thơm tỏi
- Cho bạch tuộc đã sơ chế vào xào sơ cho săn lại rồi cho tiếp rau củ đã cắt miếng vừa ăn vào. 
- Thêm nước xốt vào, đảo đều cho thấm gia vị
 
Thành quả:
 
Chúc mọi người làm thành công!

 
 
 
 
Nguồn: Fb Dương Hiếu
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Những kiểu Mỳ Hàn Quốc đặc trưng nhưng làm siêu đơn giản!

Làm mì Hàn Quốc đổi vị cho bữa trưa? Thử không?

Làm gà om rau củ kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn!

Mê mẩn món Hàn phải làm ngay nhé.

Muốn ăn mì xốt Carbonara nhưng kinh tế eo hẹp thì mách bạn bí kíp bốn bước này nhé!

Làm mì ngon chỉ vài bước đơn giản và số tiền ít ỏi.

Biến tấu mì spaghetti xốt thịt viên cà chua cho trẻ dễ ăn - thèm ăn hơn!

Làm mì ý cho trẻ nhỏ không có quá khó?

Tin mới nhất

Trấn Thành chia sẻ 'chuyện tâm linh, nổi da gà' với bà xã Hari Won

4 giờ trước

Hoàng Oanh lên tiếng khi bị dân tình nghi ngờ con trai mắc bệnh tâm lý

8 giờ trước

Cao Thái Hà tưởng nhớ cố diễn viên Đức Long, lời nhắn xúc động: 'Cậu ở đó nhớ phải cười...

11 giờ trước

Ca sĩ Kim Ngân xuất hiện với vẻ ngoài tiều tụy, gầy đi trông thấy

1 ngày 7 giờ trước

Phạm Quỳnh Anh có màn 'dằn mặt' anti-fan cực gắt khi bị mỉa mai chuyện li dị

1 ngày 11 giờ trước

Loạt lùm xùm "rung chuyển" showbiz Việt từ đầu năm đến nay

1 ngày 11 giờ trước

Minh Hằng từng 'sống thử' với chồng trước hôn nhân để xem đối phương có phải là 'người gắn bó...

1 ngày 12 giờ trước

Hậu lùm xùm 'muốn làm người tình của ba ở kiếp sau', Cao Thái Hà lộ thân hình gầy gò...

1 ngày 13 giờ trước

Con trai Ngô Kiến Huy sống đời sung túc bên trời Tây, mới 11 tuổi đã lộ rõ đẳng cấp...

2 ngày 5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình