Phụ Nữ Sức Khỏe

Biến tấu mì spaghetti xốt thịt viên cà chua cho trẻ dễ ăn - thèm ăn hơn!

Làm mì ý cho trẻ nhỏ không có quá khó?

MÌ Ý SPAGHETTI XỐT THỊT VIÊN CÀ CHUA

Nguyên liệu:

  • Mì Ý
  • Ức gà xay
  • Cà chua băm nhuyễn
  • Ngò ta băm nhuyễn
  • Sữa tươi không đường
  • Bơ lạt
  • Tỏi băm
  • Hành tím băm

Cách làm:

Bước 1: Ướp thịt gà

  • 3 muỗng cafe knorr
  • 2 muống cafe tiêu đen
  • 2 muỗng cafe bột mì
  • 2 muỗng cafe đường
  • 1 muỗng cafe bột ngọt
  • 2 muỗng cafe tỏi băm
  • 2 muỗng cafe hành tím băm
- Nhào hỗn hợp cho quết lại trong 15 phút để gà không bị bỡ, kết dính lại thành viên sau khi hấp xong.
- Hấp gà viên trong vòng 15 phút.
 
 
Bước 2: Làm nước xốt cà:
- Cho dầu oliu vào chảo nóng cùng 1 muỗng canh bơ lạt. Sau đó cho 3 muỗng cafe tỏi băm và hành tím băm vào phi thơm rồi cho cà băm vào với 300ml sữa tươi không đường. Nêm thêm gia vị:
  • 3 muỗng cafe knorr
  • 4 muỗng cafe đường
  • 1 muỗng cafe bột ngọt

- Khuấy đều cho hỗn hợp sệt lại rồi cho gà viên vào, chỉnh lửa nhỏ lại.
 
Bước 3: Luộc mì Ý 
- Sau khi mì chín sơ, vớt ra và đổ nước luộc đi, tiếp tục cho 300ml sữa tươi vào nồi luộc tiếp ở lửa nhỏ cho sợi mì thấm sữa béo ngậy.
 
Bước 4: Trộn mì
- Khi mì đã thấm thì cho hỗn hợp xốt vào tiếp tục đảo đều trên lửa nhỏ đến khi thấm thật đều.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Dương Ngọc Khánh Vân
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Cháo sườn Đài Loan - Sườn mềm kết hợp với gan xào đậm đà lạ vị thơm ngon!

Món cháo ăn ấm bụng, đầy đủ dưỡng chất.

Làm một mẹt cá nướng chấm mắm nêm 'nhức cái nách'!

Ăn món ngon, cả nhà đều vui.

Làm món ngon cá hòi muối thưởng thức cho một ngày đi làm mệt mỏi!

Học cách làm ngay thôi, đơn giản và ngon miệng

Bánh hotdog Hàn Quốc kéo dài cả mét phô mai tan chảy, ngon mê quên lối!

Làm một chiếc hotdog nóng giòn nào.

Chim cút hầm táo đỏ - Món ngon bổ sức khỏe!

Hầm một nồi chim cút ăn bồi bổ thôi.

Trứ danh miền trung - Bún mắm nêm nổi tiếng đậm đà hòa quyện đủ vị thơm ngon!

Món ăn đặc sản, nếu có dịp ghé nhất định phải thử ngay.

Tin mới nhất

Netizen cười ngất trước màn làm trứng gà nướng bằng lò vi sóng của một cô nàng yêu bếp

11/09/2022 08:15

Hội chị em phát sốt trước công thức làm bánh trung thu hạt mít: Ăn thì ngon nhưng liệu có...

10/09/2022 20:01

Không ăn rau khiến cơ thể thiếu chất nhưng ăn rau sai cách còn rước họa vào thân, ung thư...

08/09/2022 21:27

Gợi ý những món chè thanh mát đón thu, ăn vào đêm trăng rằm lại càng hết ý!

06/09/2022 20:34

Điểm danh 7 thực phẩm không thể bỏ qua khi bị cảm cúm: Nguyên liệu số 4 đảm bảo căn...

05/09/2022 13:48

4 nguyên liệu 'siêu rẻ' đánh tan tùi tanh của cá: 15 phút sơ chế đảm bảo món ăn ngon...

31/08/2022 14:28

Món lòng xào dưa bỗng hút rần rần, có gì đặc biệt mà món ăn này hấp dẫn đến vậy?

20/08/2022 13:07

Hãy nghỉ ngơi cùng với 5 công thức đồ uống nóng đơn giản

04/08/2022 14:00

Làm thế nào để cho cà chua vào thức ăn cho trẻ khi con 'chê' rau?

04/08/2022 13:35

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình