Mặc dù điều độ là chìa khóa, nhưng việc kết hợp thực phẩm cay và nóng vào chế độ ăn uống của bạn có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nhiều người có thói quen ăn cay vì kích thích vị giác giúp ngon miệng hơn, sở thích này nếu biết điều chỉnh đúng lượng cũng mang lại lợi ích cho sức k ...

Trong khi một số người thích thú khi thưởng thức món cà ri nóng chảy cả lưỡi, thì những người khác sẽ bốc hỏa dù chỉ dùng một chút ớt trong bữa ăn.

Ớt là loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, tuy ngon miệng nhưng ớt lại là thực phẩm "đại kỵ" với những nhóm người dưới đ ...

‏Ăn cay không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng, mà còn có vô vàn lợi ích khác.

Khi bạn lỡ tay nêm nếm ớt quá đà, khiến món ăn cay hơn mong muốn. Đừng lo lắng mà hãy tham khảo 5 mẹo đặc biệt đơn giản nhanh chóng này.

Thực phẩm cay chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp phòng chống ung thư vòm, hạ họng, thanh quản. Tuy nhiên, chúng làm tăng cảm giác buồn nôn và đau dạ d ...

Các món cay thường mang lại sự kích thích cho vị giác. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đồ cay khiến bạn gặp các vấn đề về tiêu hóa.

Loại gia vị này thường tạo cảm giác ngon miệng, dễ đưa cơm, được sử dụng phổ biến trên thế giới và tại Việt Nam.