Phụ Nữ Sức Khỏe

Muốn ăn mì xốt Carbonara nhưng kinh tế eo hẹp thì mách bạn bí kíp bốn bước này nhé!

Làm mì ngon chỉ vài bước đơn giản và số tiền ít ỏi.

Mì Carbonara kiểu sinh viên nghèo

Nguyên liệu:
  • 200gr Bacon 
  • 250gr Mì ống 
  • 200ml sữa tươi không đường
  • 1 hộp phô mai con bò cười
  • 1 củ hành tây
  • Nấm mỡ 
  • Dried oregano 
  • Tiêu đen

Cách làm:

- Luộc mì với 1 ít muối

- Hành tây và bacon cắt hạt lựu
- Nấm mỡ xắt lát
  • Làm xốt:
- Để chảo lên bếp ở nhiệt độ thấp, cho một ít dầu hoặc không cần dầu, sau đó cho hành tây vào đảo đều, không cần quá vàng đâu, bacon săn lại là được.
- Sau khi bacon săn lại, cho sữa tươi vào, thấy xốt sôi liu riu thì cho dần dần phô mai con bò cười vào, đánh cho tan đều
- Cho muối nêm nếm
- Cuối cùng là đổ mì ống vào, đảo đều, để lửa liu riu cho mì ngấm xốt. 
- Cho mì ra đĩa và rắc xíu hạt tiêu đen và lá oregano khô lên, thưởng thức
 
Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Nguyễn Đạt
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Udon - chả cua ngọt thanh - Hòa quyện với sợi udon mềm dẻo ngon hết xảy

Làm udon tại nhà, tưởng khó mà dễ.

Làm Pad Thái đãi gia đình ngày đầu năm, sum họp hàn thuyên cùng cả nhà!

Pad thái dễ ăn dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản

Làm dimsum Hồng Kông đổi khẩu vị bữa ăn ngày mới nhé!

Hôm nay chưa biết ăn gì, thử ngay dimsum ngon này,.

Tin mới nhất

Khánh Thi tiết lộ 'của hồi môn' để dành suốt 10 năm qua trước lễ cưới với Phan Hiển

6 phút trước

Đình Tú hé lộ mối quan hệ hiện tại với Huyền Lizzie, nói gì mà netizens được dịp 'đẩy thuyền'?

12 phút trước

“Tí Nâu" Thùy Chi chính thức trở lại sau Ca sĩ mặt nạ cùng sáng tác “lụi tim"

21 phút trước

Tố My nói gì vụ hát đám cưới nhà đại gia miền Tây cát-xê bằng chiếc xe hơi?

1 giờ trước

Đời thường dung dị của NSƯT Hạnh Thuý: Sống bình dân, tự chạy xe máy đi làm

1 giờ trước

NSND Công Lý tươi cười, ngầm khẳng định sức khỏe trong chuyến đi Nhật lần 2

1 giờ trước

Hồ Văn Cường nhận 'mưa lời khen' khi hành xử lễ phép với tiền bối

1 giờ trước

Vợ Tây chia sẻ khoảnh khắc Bùi Tiến Dũng chăm con từ A đến Z, đúng nàng WAGs số hưởng

1 giờ trước

Tiệc sinh nhật của MC Đại Nghĩa: Không gian ngập tràn sen trắng, khách mời quây quần dùng đồ chay

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình