Nước lẩu rau củ quả
Nguyên liệu:
- 1 trái thơm
- 1 củ cải trắng
- 1 củ hành tây
- 2 củ cà rốt
- 2 củ su hào
- 3 trái cà chua
- 1 củ đậu
Cách làm:
- Gọt vỏ rửa sạch các loại củ quả trên
- Thái lát dài và nhỏ vừa với máy ép
- Ép lấy nước toàn bộ củ quả trên.
- Đun sôi lên cùng với hạt nêm/muối
- Lúc đổ nước ra nồi lẩu có thể thêm cà chua thái lát, ngô ngọt thái miếng, khoai các loại, nấm hương, lá ngò tây... tùy ý
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Quynh Hoa Bui
