Phụ Nữ Sức Khỏe

GÀ NƯỚNG GIẤY BẠC giữ nguyên hương vị ngọt thịt mọng nước săn chắc ngon nhức nách!

Mê cách làm 7749 món gà thì sao có thể bỏ qua được món gà này.

GÀ NƯỚNG GIẤY BẠC

Nguyên liệu:
  • 1 con gà ta
  • Sả, hành, tỏi, ớt, tiêu hột
  • Sate, bột cà ri, tiêu, hạt nêm
  • Lá chanh
  • Giấy bạc, lá chuối
  • Rau dưa ăn kèm
  • Xốt muối ớt: gồm ớt, nước cốt tắc, đường, sữa đặc, muối
 
Cách làm:
- Lấy mỡ gà thắng lên, trộn với bột nghệ. Một phần cho vào gạo để nấu cơm, một phần thoa lên da để gà được vàng đẹp.
- Xốt ướp gà: sate, bột cari, tiêu, hạt nêm, sả băm, hành, tỏi, ớt bột. Trộn đều và thoa đều trong bụng gà. Nhét thêm bó sả, lá chanh vào bụng.
- Bọc gà lại bằng lá chuối, bên ngoài bọc thêm một lớp giấy bạc.
- Cho vào nồi chiên không dầu với nhiệt độ 170-180 độ trong 1 tiếng, tiếp tục set thêm 220 độ trong 20-30 phút 
- Gà nướng ăn kèm rau dưa, xốt muối ớt.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Đan Vy
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Gà 'tắm nước tương' thấm đượm ngon ngọt từng thớ thịt!

Ăn cái đùi gà ướp đầy xốt thật chất lượng nào.

Cách ướp GÀ NƯỚNG ngon bất bại đãi nhà chồng ai cũng mê tíu tít!

Làm gà nướng ngon mắt ngon miệng, vừa vị khỏi chê.

MỲ Ý XỐT RAU BINA cực healthy cho hội chị em ăn 'thả ga' mà không lo béo

Làm gì khi trong tủ chỉ toàn mì ý và mì ý

Có ai thèm một CHẢO CHẢ CÁ LÃ VỌNG rưới thêm ít mắm tôm là hết sảy không?

Chả cá lã vọng đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng.

Khoanh BA CHỈ NƯỚNG LÁ MẮC MẬT thơm ngọt thịt bên trong giòn rôm rốp bên ngoài!

Heo quay nướng thơm ngon đậm đà vị khó quên.

Quây quần bên gia đình cùng nồi lẩu BÒ NHÚNG MẮM RUỐC dân dã nhưng chân tình vị quê hương!

Bò nhúng mềm, ăn kèm mắm ruốc đậm vị khó quên.

Tin mới nhất

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình