Phụ Nữ Sức Khỏe

Gà 'tắm nước tương' thấm đượm ngon ngọt từng thớ thịt!

Ăn cái đùi gà ướp đầy xốt thật chất lượng nào.

GÀ TẮM NƯỚC TƯƠNG

Nguyên liệu:

  • 1 con gà
  • 100gr hành lá  
  • 1 nhánh gừng tươi 
  • 1 củ tỏi 
  • 3 củ hành tím 
  • 3 trái ớt khô
  • 6 cánh hoa hồi 
  • 2 miếng quế
  • 20 hạt tiêu sọ

Gia vị ướp:

  • 300ml nước tương 
  • 120gr đường
  • 1 muỗng canh bột ngọt
  • 1.5 muỗng canh hạt nêm 
  • 600ml nước lọc

Cách làm:

- Gà rửa sạch với muối sau đó để ráo

- Gừng, tỏi, hành tím, bóc vỏ, rửa sạch, đập dập

- Nhúng gà vào nước sôi tầm 1–2 phút rồi vớt ra để ráo 
 
 
- Cho tất cả nguyên liệu trừ gà vào đun sôi vừa lửa tầm 5 phút
 
 
- Cho gà vào ngâm với hỗn hợp đun sôi tầm 5-7 phút thì đảo từ trên xuống dưới và ngược lại, khoảng tầm 25 phút để gà ngấm đều gia vị.
 
 
Thưởng thức:
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Vinh Trần Hoàng
Meymey (t/h)

Tin liên quan

SỦI CẢO nhà làm vỏ mỏng chỉ với 15 phút đã ra thành phẩm?

Làm sủi cảo đổi khẩu vị, thèm món ăn người Hoa xem nào.

Cách ướp GÀ NƯỚNG ngon bất bại đãi nhà chồng ai cũng mê tíu tít!

Làm gà nướng ngon mắt ngon miệng, vừa vị khỏi chê.

MỲ Ý XỐT RAU BINA cực healthy cho hội chị em ăn 'thả ga' mà không lo béo

Làm gì khi trong tủ chỉ toàn mì ý và mì ý

Gian bếp của chị em chắc chắn không thể thiếu NƯỚC MÀU cho mọi món ăn thêm ngon mắt phải...

Cầu cứu ngay vị cứu tinh này cho món ăn thêm đẹp mắt.

CƠM GÀ HẢI NAM ngon bùng vị trên từng hạt cơm!

Cơm gà ngon nhất ở phần nước xốt, ăn điểm hay không phải nếm thử thôi.

SƯỜN NƯỚNG NGŨ VỊ đơn giản dễ ướp, cả nhà ai cũng mê tít!

Làm mâm sườn nướng đãi cả nhà chồng ngay thôi.

Làm nồi SƯỜN BÒ HẦM KIỂU HÀN rục xương thịt mềm ngon ngọt thịt!

Sườn bò hầm đủ loại trái cây ngon mềm thịt.

Tin mới nhất

Cuộc điện thoại cứu mạng nam du khách rơi xuống vực 5 ngày ở đèo Hải Vân

5 giờ trước

Thai phụ 8 tháng và 4 người bị thương trong vụ lật xe khách ở Phú Thọ

6 giờ trước

Đang chơi, trẻ 3 tuổi ngã vào nồi nước sôi

6 giờ trước

"Cuộc chiến" của những bà mẹ Hàn Quốc có con thi đại học: Phải nghỉ việc ở nhà, bị coi...

6 giờ trước

Người phụ nữ tự thiêu tại Hà Nội, nghi có biểu hiện trầm cảm

6 giờ trước

Chồng đi xa mùng 8 Tết về nhà, bàng hoàng phát hiện vợ và 2 con đã tử vong

6 giờ trước

Chuyện chưa kể khiến nhiều người tò mò trong đám cưới của hai anh em sinh đôi cưới vợ cùng...

7 giờ trước

Nhân chứng kể lại khoảnh khắc xe chở 17 khách đi đám cưới rơi xuống vực

7 giờ trước

3 mẹ con tử vong bất thường tại nhà riêng

8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình