Phụ Nữ Sức Khỏe

MỲ Ý XỐT RAU BINA cực healthy cho hội chị em ăn 'thả ga' mà không lo béo

Làm gì khi trong tủ chỉ toàn mì ý và mì ý

MÌ Ý XỐT RAU BINA

Nguyên liệu:
  • Ức gà
  • Hành tây cắt hạt lựu
  • Cà chua cắt viên vừa ăn
  • Rau Bina
  • Mì Ý sợi to
  • Hành tím băm/ Tỏi băm
  • Ngò rí
 
Cách làm:
Sơ chế các nguyên liệu:
- Mì ý: luộc trong 10 phút, vớt ra để ráo, cho vào 2 muỗng cafe dầu ăn để mì không bị dính
 
 
- Ức gà: Cắt hạt lựu, nêm ½ muỗng cafe muối và ½ muỗng cafe tiêu xay vào xào vừa săn thì tắt bếp.
 
 
Làm xốt rau bina:
- Rau bina rửa sạch, cắt đoạn ngắn rồi chần qua nước sôi.
 
 
- Chuẩn bị cối xay, cho rau đã luộc cùng 3 muỗng canh nước lọc vào xay nhuyễn
 
 
- Cho hỗn hợp rau vừa xay đun ở lửa nhỏ cùng 3 muỗng cafe hạt nêm + 2 muỗng cafe đường + 1 muỗng cafe muối + ½ muỗng café bột ngọt. Vừa sôi lăn tăn thì tắt bếp.
 
Trộn mì ý:
- Hành tây và cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu
- Cho vào chảo nóng ½ muỗng canh dầu ăn, cho hành tím băm và tỏi băm vào đảo đều đến khi vừa dậy mùi thơm thì tiếp tục cho gà, hành tây vào đảo cùng với cà chua trong 3 phút.
- Tiếp theo cho hỗn hợp xốt rau bina vào, rồi đến mỳ ý. Đảo tất cả cho thật đều trên lửa vừa trong 5 phút thì tắt bếp.
 
 
Thành quả: 
 

Chúc mọi người làm thành công!

 

Nguồn: Fb Dương Ngọc Khánh Vân

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Húp xì xụp nồi lẩu cá chép giòn chua chua thơm lừng ngon 'hết bài' ngày chủ nhật

Tranh thủ trổ tài cho cả nhà món lẩu thơm ngon này thôi,

Gà xào ba ly: công thức mới biến tấu cho món gà, hương vị khiến người kén ăn nhất cũng...

Là một trong những công thức nấu ăn cổ điển nhất tại Đài Loan, gà xào bay ly là một...

Học làm bánh cuốn kiểu Hong Kong cho bữa sáng cuối tuần

Bánh cuốn là tên gọi của món bột gạo được hấp lát mỏng, cuộn tròn với nhiều loại nhân khác...

Tự làm chảo XÍU MẠI TRỨNG MUỐI chất lượng ngon bổ rẻ tại nhà!

Xíu mại trứng muối đậm đà ngon đượm vị cơm nhà.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa BÒ HẦM RƯỢU VANG ăn kèm KHOAI NGHIỀN toác lên vẻ sang trọng mà...

Bò hầm mềm, thấm vị, ăn kèm khoai nghiền béo mịn.

BÒ CUỘN NƯỚNG LÁ LỐT: công thức đơn giản mà thành phẩm thơm nức mũi, ăn thật đã

Bò nướng lá lốt, ăn miếng nào đã miếng nấy.

Tin mới nhất

Hari Won gây 'bão' dư luận khi bình luận dưới bài đăng chúc mừng sinh nhật của Trấn Thành

1 giờ trước

Lâm Khánh Chi dành sự ưu ái cho chồng cũ nhân dịp 5 năm 'bước lên xe hoa'

2 giờ trước

Con được 1 tháng tuổi, Phan Mạnh Quỳnh đặt kì vọng khó nhằn, netizen thốt: Lần đầu làm bố nên...

3 giờ trước

WHO cảnh báo về loại chất độc hại có trong nhiều món ăn quen thuộc

5 giờ trước

2 hành vi khi ngủ có thể là dấu hiệu cảnh báo chứng mất trí nhớ, chủ quan bỏ qua...

5 giờ trước

Bé 6 tuổi nguy kịch do sốc phản vệ sau khi dùng kháng sinh, chuyên gia chỉ rõ nhóm người...

6 giờ trước

Đột quỵ đang gia tăng khi trời lạnh, cần 'nằm lòng' những quy tắc này để cứu người thân trong...

6 giờ trước

Bác sĩ cảnh báo 2 kiểu ăn bánh mì gây tăng cân

7 giờ trước

Đúng ngày mai, thứ Hai 6/2/2023, tiểu nhân ám toán, 3 con giáp cẩn trọng gây thù chuốc oán, THẦN...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình