Phụ Nữ Sức Khỏe

'Ăn đã thèm' với bò nhúng giấm, chua chua ngọt ngọt, công thức nấu lại đơn giản và nhanh gọn

Trời nắng nóng mà ăn món này, nếu thiếu vài lon bia để lai rai mát ruột thì thật có lỗi với bản thân lắm chị em ạ.

Trời hè nóng nực, cả nhà chẳng buồn nuốt cơm, nhưng mình làm món này thì sạch sẽ trong một nốt nhạc, vừa nấu nhanh gọn mà lại ngon miệng.
 
Bò nhúng vào nồi nước chua chua của thơm và giấm, ngọt ngọt của nước dừa và thơm vị sả. Món này lại còn được ăn đã đời với rau sống, dưa leo, và thơm. Mà phải nói đặc biệt nhất của món này là tô mắm nêm, phải là mắm nêm thì mới hợp, pha mà không ngon thì dở hết cả món này.
 
Bò nhúng dấm ngon miệng, dễ làm
 
Công thức pha mắm nêm
- 3 tép tỏi
- 2 trái ớt
- 1/2 trái thơm to hoặc 1 trái nhỏ
- 100gr đường
- 3 cây sả
 
Xay nhuyễn tất cả với 150ml mắm nêm đóng chai. Rồi đun lên cho sôi. Để nguội cất vào ngăn mát có thể trữ cả tháng. Khi ăn có thể cho ít thơm băm nhuyễn vào và thêm ít ớt xắt nhỏ cho hấp dẫn.
 
Trời nắng nóng mà ăn món này, nếu thiếu vài lon bia để lai rai mát ruột thì thật có lỗi với bản thân lắm chị em ạ.
 
Bò nhúng vào nồi nước chua chua của thơm và giấm, ngọt ngọt của nước dừa và thơm vị sả.
 
Mắm nêm thơm lừng
 
Bò xắt mỏng
 
Để món ngon 'đã đời' thì không thể thiếu rau sống, dưa leo và thơm.
 
Chúc các bạn ngon miệng.
 
 
Nguồn: Fb Đan Vy
Quỳnh Anh (TH)

Tin liên quan

Mùa này nhiều nhãn lại rẻ, nếu chán ăn nhãn hay chè nhãn rồi thì chị em hãy thử thạch...

Công thức này rất đơn giản, dễ làm, thạch rất mềm núng nính cùng vị ngọt thanh thanh, để lạnh...

Work from home, mẹ đảm chia sẻ thực đơn bữa trưa nhanh-gọn-lẹ lại ngon tuyệt khiến chồng mê tít

Thực đơn khá đơn giản, phù hợp với nhà hai người và không có nhiều thời gian mà kết quả...

Cách làm kem sữa dừa - Nguyên liệu đơn giản mà vị ngon không kém ngoài hàng

Món kem rất đơn giản không cần sử dụng máy làm kem, không cần xới kem, không máy đánh trứng...

Mẹ đảm mách chị em cách làm bánh bột lọc lá chuối, đơn giản nhanh gọn và cực ngon

Cách làm siêu nhanh, và thành quả thì vô cùng bất ngờ, bột bánh rất mềm mại, dai nhưng không...

Cách làm bánh mì mini đặc ruột thơm ngon, giòn rụm, mẹ vụng đến mấy cũng thành công

Công thức vô cùng đơn giản nhưng thành quả mang về lại khiến nhiều người trầm trồ nhé các bạn.

Soái ca 'hóa' người đàn ông đảm đang trổ tài vào bếp, hội chị em đồng loạt 'mặt hàng này...

Bất ngờ xuất hiện trong hội những người "Yêu bếp", phó tổng giám đốc V. - Hoàng Hà khiến hội...

Vợ đảm Hà Thành mách cách làm nem 'thơm nức mũi' dành cho người 'chơi hệ cuốn'

Với những ngày cuối tuần, các gia đình Việt thường chế biến những món gì đó lạ miệng hấp dẫn...

Tin mới nhất

Những lưu ý đặc biệt quan trọng giúp sĩ tử 2k6 vượt vũ môn, nhất định không được bỏ qua...

14 giờ trước

Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo đầy tinh vi qua việc quét mã QR code, người bán ‘ngã ngửa’ vì...

14 giờ trước

Chân dung nữ sinh xinh đẹp giành học bổng toàn phần tiến sĩ tại Singapore khi chưa tốt nghiệp, thành...

14 giờ trước

Đề xuất nâng thời gian kê đơn thuốc điều trị bệnh mãn tính lên 2-3 tháng/lần

15 giờ trước

Tình hình bệnh truyền nhiễm tại TP.HCM tuần qua

15 giờ trước

Xúc động hành trình trở thành thủ khoa của nam sinh ở Hải Phòng: Khuyết vắng tình thương gia đình,...

17 giờ trước

Thời tiết cụ thể 3 ngày diễn ra Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024: 2 miền Nam Bắc trái ngược...

17 giờ trước

Kịp thời cứu sống người phụ nữ vỡ túi phình mạch não

19 giờ trước

Chọn hoa, quả số lẻ nhưng sắp mâm bát đĩa cúng phải chọn số chẵn, lí do khiến nhiều người bất...

23 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình