Phụ Nữ Sức Khỏe

4 tác dụng phòng bệnh của quả mâm xôi, công dụng thứ 2 ai cũng bất ngờ

Mâm xôi, một loại quả mọng, có hàm lượng nước cao, vị ngọt thanh, thường được dùng để làm nước giải khát và bánh kẹo. Mâm xôi không chỉ có tính dụng cao như vậy mà còn có đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa nên có tác dụng trong việc ổn định quá trình trao đổi chất và tăng cường sức khỏe.

Tiến sĩ Britt M. Burton-Freeman thuộc Trung tâm Nghiên cứu Dinh dưỡng của Đại học Công nghệ Illinois (Hoa Kỳ) đã tiến hành đánh giá tổng thể và toàn diện về quả mâm xôi. Theo nhóm nghiên cứu, quả mâm xôi có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính do sự trao đổi chất bất thường gây ra như tim mạch, tiểu đường, béo phì và Alzheimer. 

Mâm xôi chứa nhiều vitamin C và chất xơ, đây là những chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sức khỏe. Ngoài ra, đây cũng là một trong số ít thực phẩm thực vật có chứa đồng thời Elagitanin và Anthocyanin như một thành phần chống oxy hóa. Người ta phân tích rằng các chất dinh dưỡng và hóa học thực vật như Phytochemical tác động cùng nhau gây ra hiệu quả tăng cường sức khỏe.

Ảnh minh họa: Internet

Bệnh tiểu đường

Nếu đề kháng insulin tăng lên thì nguy cơ mắc bệnh tiểu đường sẽ tăng lên. Điều này cũng có thể gây ra các yếu tố nguy hiểm cho bệnh tim mạch. Một phân tích tổng hợp cho thấy thành phần Polyphenol trong quả mâm xôi có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường bằng cách cải thiện phản ứng insulin và giảm lượng đường trong máu.

Bnh tim

Bệnh tim là một trong những nguyên nhân chính gây tử vong hàng đầu với 17,5 triệu ca tử vong trên toàn thế giới mỗi năm. Một lối sống lành mạnh như ăn kiêng, tập thể dục và cai thuốc lá là một yếu tố quan trọng trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Mặt khác, tổn thương tế bào và mô do căng thẳng oxy hóa quá mức và viêm nhiễm là nguyên nhân gốc rễ của bệnh tim.

Theo nghiên cứu, nếu xem xét các thí nghiệm trên động vật và nghiên cứu mô tế bào hiện có thì sau khi dùng quả mâm xôi, căng thẳng oxy hóa và viêm giảm đã giảm. Điều này có vẻ là do các thành phần trong quả mâm xôi làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, làm giãn mạch máu  giảm huyết áp.

Béo phì

Thừa cân béo phì làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư. Tuy nhiên, các thí nghiệm trên động vật cho thấy rằng những con chuột có chế độ ăn nhiều chất béo khi ăn quả mâm xôi chất béo sẽ được phân hủy và trọng lượng cơ thể giảm xuống. Mặc dù khó có thể áp dụng kết quả thử nghiệm này lên con người, nhưng người ta ước tính rằng chất xơ dồi dào trong quả mâm xôi sẽ giúp kiểm soát lượng thức ăn hấp thụ để tăng cảm giác no.

Alzheimer

Vẫn chưa có nhiều nghiên cứu xem xét mối quan hệ tương quan giữa bệnh Alzheimer và quả mâm xôi. Tuy nhiên, các tác dụng như giảm căng thẳng oxy hóa và mức độ viêm và cải thiện phản ứng insulin được cho là sẽ góp phần làm chậm  quá trình lão hóa và giảm tỷ lệ mắc bệnh AlzheimerNgười ta giải thích rằng quả mâm xôi sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe não bộ cũng như sức khỏe thể chất.

Phụng Anh (Dịch theo Kormedi)

Tin liên quan

Không chỉ gây hôi miệng khiến bản thân kém tự tin, bệnh nha chu còn dẫn đến các biến chứng...

Bệnh nha chu được xem là bệnh lý phổ biến dễ mắc phải nếu không vệ sinh răng miệng đúng...

"Nàng công chúa ngủ trong rừng" ngoài đời thực: Đi ngủ lúc 11 tuổi và thức dậy lúc 21 tuổi

Vào thế kỷ XIX, một cô gái trẻ người Anh 11 tuổi tên Ellen Sadler đã đi ngủ và không...

Áp dụng ngay 5 thói quen ăn uống lành mạnh dành cho người viêm đại tràng mãn tính

Viêm đại tràng mãn tính là căn bệnh phổ biến ở nước ta khó điều trị dứt điểm hay tái...

Nếu không muốn U30 mà đã già hơn cả chục tuổi chị em chớ dại mà "nạp" thường xuyên 5...

Lão hóa là quá trình cấu trúc và chức năng của cơ thể bị suy thoái dần theo tuổi tác,...

Để có một ngày cuối tuần tốt hơn, bạn nên tránh những việc dưới đây

Cuối tuần là khoảng thời gian mong đợi sau một tuần học tập và làm việc mệt mỏi. Tuy nhiên,...

Liệu bạn có đang bị nghiện ngủ không?

Tối ngủ hơn 10 tiếng nhưng sáng lại không thức dậy nổi, cả ngày cứ chập chờn buồn ngủ. Liệu...

Chuyên gia cảnh báo: Thiếu ngủ có thể khiến bộ não con người tự ăn chính nó

Đối với một số người, chứng mất ngủ chẳng là gì xa lạ với họ. Căng thẳng, những hoạt động...

Tin mới nhất

Liền đẩy vợ xuống giường sau chuyến công tác xa, sau màn gần gũi, tôi bủn rủn tay chân khi...

1 giờ trước

Mệt nhoài sau một đêm ân ái cùng vợ, tôi bàng hoàng 'hóa đá' nhìn người phụ nữ đang tắm...

1 giờ trước

Ngày tái hôn, đang động phodng thì nghe tiếng khóc cùng tiếng đập cửa của người này, tôi liền muốn...

2 giờ trước

Cắn răng lấy chồng U60, đêm tân hôn bố mẹ chồng phải đập cửa liên tục, còn vợ chồng tôi...

2 giờ trước

Háo hức động phòng đêm tân hôn, vợ nhất quyết không cho chồng động vào người, tôi tát vợ một...

2 giờ trước

'Cắn răng' lấy chồng hơn tận 30 tuổi, đang chuẩn bị động phòng trong đêm tân hôn, tôi bàng hoàng...

3 giờ trước

Khoái chí lấy chồng lương 80 triệu/tháng, tôi rụng rời tay chân, sợ hãi ám ảnh hành động của anh...

3 giờ trước

Động phòng sau 3 năm nhưng vẫn không có con, đưa vợ đi khám, tôi hỏang hốt ngã quỵ khi...

3 giờ trước

Cưới nhau nhưng không cho chồng động vào người đến khi đề nghị ly hôn, tôi liền đưa ra một...

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình