Sữa là một thực phẩm tiêu biểu giàu canxi. Sữa chứa nhiều vitamin D, giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe.
Sữa rất giàu protein, kẽm và selen. Tờ "It's This That" của Mỹ đã cho biết hiệu quả sức khỏe bất ngờ khi uống một cốc sữa mỗi ngày.
Béo phì
Protein chất lượng cao trong sữa mang lại cảm giác no. Nó làm giảm cảm giác đói và giảm nguy cơ ăn quá nhiều. Cảm giác thèm đồ ngọt và thèm carbohydrate cũng được giảm bớt. Nói cách khác, sữa ngăn ngừa béo phì. Ngay cả trong protein, sữa và cassette giúp kiểm soát việc hấp thụ thực phẩm, giảm chỉ số đường huyết và tăng đốt cháy mỡ, giúp giảm mỡ.
Huyết áp
Sữa giúp giảm nguy cơ huyết áp cao. Điều này là nhờ vào kali, magiê và nhiều vi chất dinh dưỡng khác. Kết quả phân tích 5 bài báo liên quan, các nhà nghiên cứu từ Mona Era ở Úc xác nhận rằng huyết áp tâm thu giảm ở những người tiêu thụ đủ các sản phẩm từ sữa như sữa mỗi ngày.
Bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy uống sữa ít chất béo giúp những người tiền tiểu đường ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Trong 10 năm theo dõi 639 người, những người uống sữa ít béo hàng ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 41%. Sữa ngọt phải là sữa ít béo. Các sản phẩm từ sữa béo có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.