Phụ Nữ Sức Khỏe

Sữa chua matcha Hy Lạp vô cùng healthy và ngon mê li, ăn một li lại muốn thêm một li nữa thôi!

Làm sữa chua tại nhà, an toàn cho gia đình nè.

CÁCH LÀM SỮA CHUA HY LẠP VỊ MATCHA HEALTHY SIÊU DỄ TẠI NHÀ

CÁCH LÀM SỮA CHUA HY LẠP VỊ MATCHA HEALTHY SIÊU DỄ TẠI NHÀ

Nguyên liệu:
  • 1L sữa tươi ko đường
  • 2 hũ sữa chua không đường 
  • 1 cái rây để lọc sữa
  • 5-7gr matcha
  • 1 cái thau chứa nước Whey
  • Khăn xô hoặc túi lọc chuyên dụng mắt nhỏ để lọc sữa
Cách làm:
- Cho sữa tươi và bột matcha vào nồi khuấy đều, đun ở lửa vừa đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp để cho sữa nguội còn khoảng 40 độ
- Sau khi để sữa nguội bớt, cho lần lượt sữa chua vào nồi khuấy đều cho tan.
- Khuấy xong thì dùng rây lọc lại hỗn hợp một lần để không bị lợn cợn
- Ủ bằng nồi chiên không dầu hoặc bất kì nồi nào cũng được
- Set nhiệt độ khoảng 80 độ trong 5 phút, ủ cỡ 2 tiếng sau bật 80 độ trong 1 phút, ủ tiếp 2 tiếng lại bật 80 độ trong 1 phút. Tổng thời gian ủ cỡ 5-6 tiếng là được
- Sau đó cho hũ sữa chua vào tủ lạnh để 2-4 tiếng để men ổn định. Lọc nước whey bằng vải xô, và để trong ngăn mát tủ lạnh
 
 
Thành quả: 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Huyen Nguyen
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh bông lan khoai lang nướng mềm ẩm, bạn đã thử chưa?

Bánh khoai nướng thơm nức mũi.

Bánh ăn vặt ngon dễ làm như này phải làm mãi thôi - BÁNH CUỘN LANGUE DE CHAT

Bánh ngon kèm theo bình trà là hết bài.

'Demo' nhẹ nhẹ với những chiếc BÁNH MOUSSE CHOCOLATE TRÁNG GƯƠNG siêu xinh rực rỡ đón Noel thôi!

Bánh vừa ngon,vừa 'sống ảo' lại đẹp mùa Noel lạnh giá này rồi.

TIRAMISU DÂU TÂY làm chỉ trong 10 phút - ai cũng bất ngờ khi thấy thành quả

Tiramisu đơn giản không cần cầu kì mà ngon mắt ngon miệng nè chị em ơi.

BÁNH TÁO PHỦ XỐT CARAMEL mềm béo - thích hợp cho team nghiện CREAM CHEESE!

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng.

Khuấy đảo làng ẩm thức giới trẻ một thời nhưng đến nay vẫn chưa hạ nhiệt - BÁNH TRÀ SỮA...

Bánh trà sữa cốt trà đậm vị beo béo ngon nhức nách.

RED VELVET CAKE mềm xốp hòa quyện vị đăng đắng ngon mê li cho hội chị em mê bánh ngọt!

Bánh ngon sao thiếu được hội chị em thâm tình.

Tin mới nhất

Những vấn đề sức khỏe thường gặp mà đàn ông có thể gặp phải sau 40 tuổi

3 giờ trước

Cách chăm sóc người bệnh đột quỵ

3 giờ trước

Việc làm nhỏ nhưng giúp trẻ phòng bệnh hiệu quả

4 giờ trước

Bất ngờ sợ nước, co cứng sau 2 tháng bị chó con cắn

4 giờ trước

Vụ bé trai 7 tuổi tử vong sau khi bị chó cắn: Bác sĩ khuyến cáo gì?

8 giờ trước

1 thói quen hầu hết mọi người đều mắc khi đánh răng gây ra hàng loạt bệnh tật

8 giờ trước

Thức uống chống nắng mà Tăng Thanh Hà dùng cực nhiều hè năm nay: Vừa ngon, giá lại bình dân...

8 giờ trước

Đau họng kiểu này có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư, đừng chủ quan mà cần đi khám...

8 giờ trước

5 tips trị mụn trứng cá không để lại vết thâm trên da

8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình