Phụ Nữ Sức Khỏe

Núng na núng bính BÁNH PHÔ MAI TOM & JERRY siêu cấp đáng yêu!

Mềm mướt, tan ngay trong miệng, ngại gì không thử?

Khẩu phần cho 8 cái bánh

Nguyên liệu:

 Phần Vỏ Socola:
  • 160gr Socola trắng
  • 15ml dầu ăn
  • Màu thực phẩm vàng
  • 120gr Socola đen
  • Khuôn làm bánh phô mai
 Phần Cheesecake:
  • 250gr Kem phô mai
  • 50gr đường trắng
  • 7gr Gelatin lá
  • 250gr Kem tươi whipping
  • 25gr đường trắng
  • Mứt dâu và bánh bông lan

Cách làm:

- Chuẩn bị khuôn, để ráo

- Đun cách thủy socola

- Đổ 1 lớp mỏng socola đã đun chảy vào khuôn, chờ đông trong tủ lạnh khoảng 10 phút. 

àm phần cheesecake:

- Kem phô mai để mềm ở nhiệt độ phòng cho dễ tán mịn, thêm 50g đường vào rồi dùng phới tán ra cho mịn.

- 7gr Gelatin lá ngâm nước đá lạnh 10 phút cho nở, sau đó vắt ráo rồi đem đi cách thủy cho tan chảy ra.

- Đổ gelatin vào hỗn hợp phô mai và đường, khuấy đều.

- Cho 250gr whipping cream vào tô sạch, thêm 25gr đường, dùng phới lồng đánh lên cho đường tan là được.

- Đổ whipping vào hỗn hợp phô mai rồi khuấy đều.

- Đổ cheesecake vào khuôn.

- Nếu có thêm mứt dâu và đế bánh bông lan thì đổ đầy 2/3 khuôn

- Sau đó thêm mứt dâu và xếp đế bánh bông lan lên rồi phủ thêm cheesecake lên cho đầy khuôn là được.

- Nếu không cho mứt và bánh thì chỉ cần cho cheesecake đầy khuôn rồi dàn phẳng mặt là được.

- Cho khuôn bánh vào tủ lạnh, làm lạnh trong ngăn mát 1 tiếng rồi đem xuống ngăn đông để 1 tiếng nữa cho đông cứng để dễ gỡ bánh ra khỏi khuôn

Thành quả:

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Tara Nu

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh ăn vặt ngon dễ làm như này phải làm mãi thôi - BÁNH CUỘN LANGUE DE CHAT

Bánh ngon kèm theo bình trà là hết bài.

TIRAMISU DÂU TÂY làm chỉ trong 10 phút - ai cũng bất ngờ khi thấy thành quả

Tiramisu đơn giản không cần cầu kì mà ngon mắt ngon miệng nè chị em ơi.

'Demo' nhẹ nhẹ với những chiếc BÁNH MOUSSE CHOCOLATE TRÁNG GƯƠNG siêu xinh rực rỡ đón Noel thôi!

Bánh vừa ngon,vừa 'sống ảo' lại đẹp mùa Noel lạnh giá này rồi.

RED VELVET CAKE mềm xốp hòa quyện vị đăng đắng ngon mê li cho hội chị em mê bánh ngọt!

Bánh ngon sao thiếu được hội chị em thâm tình.

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng - làm ngay CHEESE CAKE CHANH DÂY mời hội chị em ngay...

Cheese cake không quá ngọt cũng không quá chua, hòa quyện vừa đủ mê li.

Núng na núng nính BÁNH CASTELLA thơm mềm xốp bùi bùi trứng sữa tan trong miệng!

Bánh ngon phải có hội chị em ngồi cùng, buôn chuyện là hết ý.

Tin mới nhất

Cách trị mụn bằng khổ qua

5 giờ trước

Tập gym có tác dụng gì? Tìm hiểu 7 lợi ích không thể bỏ qua

8 giờ trước

Nghiên cứu mới chỉ ra mối liên hệ bất ngờ giữa chất nhũ hóa thực phẩm và bệnh tiểu đường

8 giờ trước

Lý do phụ nữ ngủ kém hơn nam giới

8 giờ trước

Hướng dẫn cách giảm cân bằng mướp đắng tại nhà với chi phí rẻ bèo

1 ngày 5 giờ trước

Bỏ túi cách tái chế quần jean cũ thành váy cực đơn giản

1 ngày 5 giờ trước

Nghiên cứu mới: Bệnh nhân điều trị vô sinh có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn sau sinh

1 ngày 5 giờ trước

Bật mí cách làm son bằng củ dền đơn giản tại nhà

2 ngày 3 giờ trước

Khi tắm, phụ nữ cần xoa bóp các bộ phận này nhiều hơn để bảo vệ sức khỏe dạ dày...

2 ngày 3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình