Phụ Nữ Sức Khỏe

Nấu nồi cà ri gà thơm phức cho cả nhà đổi gió hương vị mới!

Ăn kèm bánh mì với cà ri là hết ý.

CÀ RI GÀ BÁNH MÌ

Khẩu phần cho 3 người ăn

Nguyên liệu:
  • 1/2 con gà
  • Sả băm, sả cây 
  • Hạt điều
  • Khoai lang, cà rốt, khoai tây, hành tây
  • Hành băm, tỏi băm
  • Rau thơm
  • Nước cốt dừa / sữa tươi không đường
  • Bột Cà ri
Cách làm:
- Gà rửa sạch và chặt khúc vừa ăn
- Sả đem đập dập
- Bắc chảo dầu, chiên sơ khoai lang, cà rốt, khoai tây vừa ướm vàng
- Tiếp tục xào sả ớt cho thơm rồi đổ vào trong nồi gà đã chặt sẵn. Trộn đều.
- Bắc nồi lửa riu riu, cho ít tỏi băm vào phi cho thơm, rồi trút phần gà ở trên vào đảo.
- Nêm nếm gia vị: 3 muỗng đường phèn, 2 muỗng muối, 2 muỗng hạt nêm, dầu màu điều và bột nghệ, bột ct cà ri.
- Tiếp tục cho thêm nước cốt dừa/ sữa tươi không đường và nêm nếm lại cho vừa vị
- Múc ra tô, thêm rau quế và thưởng thức
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Trần Nguyễn Quỳnh My
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh bao mọc mầm khoai tây! Nhìn ngon không nỡ ăn vì quá giống bản chính luôn!

Thêm vào danh sách bánh ngọt một món ngon nữa thôi.

Thời tiết này làm bát bún cá chấm giòn giòn quyện cùng nước mắm tỏi ớt phải gọi là không...

Món ngon miền Bắc, thích hợp cho những ngày se se lạnh thế này.

Đủ dinh dưỡng cho một ngày làm việc năng suất với bánh mì bọc đùi gà xá xíu ngon nhức...

Một cái bánh, một li sữa đủ no nê cho một buổi làm việc rồi.

Nhâm nhi vài lon bia cùng dĩa ốc móng tay xốt me chua chua - hết ý luôn!

Làm dĩa ốc móng tay ăn chơi chơi thôi.

Xếp từng miếng NỌNG HEO ƯỚP XÁ XÍU mà kiềm lòng không nổi phải... ăn ngay!

Nọng heo nướng nhìn là muốn ăn liền.

Làm món CÁ HỒI NƯỚNG GIẤY BẠC siêu ngon mà công thức lại cực đơn giản

Thưởng thức món ngon bên người yêu còn gì tuyệt hơn.

Cách làm BÁNH BAO THỊT TRỨNG nóng hổi mềm xốp, thơm ngon!

Bánh thơm phức, quyện cùng nhân bánh vừa ăn nóng hổi.

Tin mới nhất

Loại quả xưa rụng đầy không ai ăn, nay làm thành món đặc sản lạ ở miền Tây, dịp Tết...

36 phút trước

Loại quả xưa không ai ngó ngàng, nay thành món đặc sản lạ đắt khách dịp Tết, nổi tiếng ở...

36 phút trước

Bỏ túi ngay 2 cách chế biến lạ miệng mà thơm ngon 'vô đối', khó ăn mấy cũng chén sạch

46 phút trước

Cách làm siro mận siêu mát, dân tình còn ‘lời thêm’ món ô mai mận siêu ngon

47 phút trước

Keo ong là gì? Tất tần tật những kiến thức cần nắm về keo ong

47 phút trước

Hướng dẫn chi tiết cách làm các món ngon với cà tím đảm bảo ăn là ghiền

12 giờ trước

Salad tươi xanh vừa ngon, vừa thanh mát lại giải nhiệt mùa hè

20 giờ trước

Đây là vỏ của 7 loại trái cây thường bị vứt đi nhưng lại là 'thần dược' cho sức khỏe

20 giờ trước

Việt Nam có 3 loại "hạt trường thọ", tốt ngang với insulin tự nhiên, là "kẻ thù không đội trời...

1 ngày trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình