Phụ Nữ Sức Khỏe

Mỗi ngày ăn những thực phẩm có protein cao, chuyện gì xảy ra?

Protein đóng vai trò quan trọng cho quá trình phát triển cơ thể.

Theo các chuyên gia, protein là nhân tố quan trọng để duy trì sự sống, vì có chức năng để sửa chữa và duy trì tăng trưởng các tế bào của cơ thể. Do đó, bạn phải có chế độ ăn với lượng protein phù hợp để có sức khỏe tối ưu.

Có nhiều loại protein khác nhau như protein hoàn chỉnh. Đây là loại protein chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất được.

Những axit amin này rất quan trọng cho hỗ trợ miễn dịch, điều hòa hormone và duy trì cơ bắp. Nguồn protein hoàn chỉnh có thể lấy từ trứng, thịt gia cầm, cá, thịt nạc và sữa, sữa chua hay phô mai.

Protein không hoàn chỉnh là nguồn protein thiếu một hoặc nhiều axit amin thiết yếu. Những protein này thường được tìm thấy trong các nguồn thực vật, chẳng hạn như ngũ cốc, các loại đậu, quả hạch và hạt.

Đối với những người theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay, protein từ thực vật là rất cần thiết. Mặc dù hầu hết các loại thực phẩm thực vật không chứa tất cả các axit amin thiết yếu trong một nguồn.

Nhưng việc kết hợp các nguồn protein thực vật khác nhau có thể tạo ra một nguồn protein hoàn chỉnh. Các loại đậu và các loại hạt chính là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời.

Để hấp thụ các loại protein trên, bạn nên ăn các loại thịt nạc như thịt gà, vốn có ít chất béo bão hòa và cung cấp protein chất lượng cao.

Cá và hải sản là nguồn giàu protein và cũng chứa nhiều axit béo omega-3, góp phần tăng cường sức khỏe tim và não.

Trứng tạo ra nguồn protein đa năng chứa tất cả các axit amin thiết yếu và rất giàu choline, có lợi cho sức khỏe não bộ.

Theo Phương Minh/Pháp Luật TPHCM

Tin liên quan

Top 5 cách làm chuối sấy ngon hết sẩy tại nhà

Chuối sấy là món ăn vặt vô cùng hấp dẫn với tất cả chúng ta. Cùng chúng tôi tìm hiểu...

Cách làm mỡ đường - 'linh hồn' của bánh trung thu thập cẩm truyền thống

Mỡ đường là loại nguyên liệu không thể thiếu trong món bánh trung thu thập cẩm giúp tạo nên mùi...

6 lợi ích dinh dưỡng của nước hầm xương bạn không nên bỏ qua

Theo các chuyên gia, nước hầm xương mang lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, dưới đây là 6...

Điều gì xảy ra nếu bạn thường xuyên nhịn ăn tối?

Nhiều người thường có thói quen nhịn ăn tối để giảm cân, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn...

10 thực phẩm ngừa ung thư, kéo dài tuổi thọ có nhiều ở Việt Nam

Dưới đây là 10 loại thực phẩm ngăn ngừa ung thư và kéo dài tuổi thọ được các chuyên gia...

Làm sao để từ bỏ chứng nghiện đường?

Nếu chúng ta thường xuyên ăn nhiều đường hoặc đồ ngọt sẽ càng kích thích cơn thèm đồ ngọt và...

Đậu tương đen: “Thần dược” với phụ nữ tuổi trung niên

Đậu tương đen và đậu tương vàng có chung nguồn gốc nhưng giá trị dinh dưỡng lại có phần khác...

Tin mới nhất

Sắp hết thời gian nghỉ thai sản, tôi cuống cuồng tìm người trông trẻ thì nghe được lời khuyên của...

4 giờ trước

Vợ chồng tôi tranh cãi cả đêm vì sở thích tốn kém vô bổ của chồng

4 giờ trước

Khuyên em gái lấy chồng, em rút ra 4 cuốn sổ đỏ cùng sổ tiết kiệm thay lời đáp trả

4 giờ trước

Hơn 20 năm bố mẹ tôi chưa từng cãi nhau vì sức chịu đựng phi thường của bố

4 giờ trước

Thấy tôi trò chuyện với đồng nghiệp nam, mẹ giả vờ đau tim để dằn mặt và đuổi người ta...

4 giờ trước

Chồng cũ chuyển khoản tặng 20 triệu đúng ngày tôi sinh con khiến gia đình tôi náo loạn

4 giờ trước

Vì món quà mừng thọ "độc nhất vô nhị" mà chồng tôi suýt bị gạch tên khỏi gia phả nhà...

4 giờ trước

Nhờ mẹ chồng ra phố chăm sóc cháu nội nhưng điều kiện bà đưa ra khiến vợ chồng tôi cãi...

4 giờ trước

Biết mặt bạn trai của em gái, tôi rối trí hoảng hốt vì lo sợ bí mật 10 năm về...

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình