Phụ Nữ Sức Khỏe

Học cách làm CHẢ GÀ lạ lạ mà ngon không thể cưỡng lại được!

Món ăn cho cả gia đình, dễ ăn lại còn dễ làm.

CHẢ GÀ

CHẢ GÀ

Nguyên liệu:
  • 3,6kg đùi gà 
  • 4 tép tỏi băm
  • 1/2 muỗng canh hạt nêm
  • 1/2 muỗng canh muối
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1/3 muỗng canh đường
  • 1/2 muỗng canh tiêu
  • 3 muỗng canh bột năng/ bột bắp
  • 1/2 muỗng canh bột nở
  • 1/2 chén nước lạnh 
 
Cách làm:
- Làm sạch gà, lọc bỏ da và xương 
- Phần thịt thái nhỏ, cho vào máy xay thịt hoặc băm nhỏ. Cho tất cả gia vị trong phần nguyên liệu vào trộn đều để tủ lạnh ngăn đá khoảng 2 tiếng
- Lấy thịt ra chia làm 3 lần xay. Mỗi lần cho thịt vào thì cho thêm khoảng 3-4 thìa nước lạnh vào bấm máy xay. 10 giây lại ngừng một lần và đảo thịt cho phần thịt phía trên xuống dưới. - - Xay đến khi dùng thìa đảo cảm giác thịt dẻo quánh 
 
 
- Khi xay xong, đặt chảo lên bếp, cho nhiều dầu ăn 
- Nặn viên tròn và ấn dẹt, thả vào chiên. Chiên xong để nguội, cho vào túi zip
 
Thành phẩm:
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Ari Huyền Daisy
Meymey(t/h)

Tin liên quan

CHÂN GÀ XỐT THÁI tê cay khuấy đảo giới trẻ GENZ?

Chân gà - món ăn vặt quen thuộc nhưng mê mẩn mãi thôi.

CHẢ LỤA NÓNG nhà làm dẻo dai mà chỉ mất có 35 phút thôi? Tin được không?

Ăn ngon, ăn sạch mới tốt cho sức khỏe của bạn.

Cách làm MẮM TÉP TRUYỀN THỐNG gia đình Việt đậm chất miền Tây, ăn ngon miễn bàn

Mắm tép đây, có ai 'đạo' mắm tép không ta?

Gà 'tắm nước tương' thấm đượm ngon ngọt từng thớ thịt!

Ăn cái đùi gà ướp đầy xốt thật chất lượng nào.

Làm một tô BÒ XỐT VANG Hà Nội tê tái ngày se se lạnh!

Bò hầm mềm, đậm gia vị hòa quyện thơm ngon nóng hổi.

Sôi sục nồi BÚN BÒ khiến bụng cồn cào mãi thôi!

Bún bò ngon mắt, đậm vị nước dùng, thơm mùi sả nồng.

Cách ướp GÀ NƯỚNG ngon bất bại đãi nhà chồng ai cũng mê tíu tít!

Làm gà nướng ngon mắt ngon miệng, vừa vị khỏi chê.

Tin mới nhất

6 bí quyết sống hạnh phúc dành cho nữ giới

18 phút trước

Nhiễm bệnh xã hội sau đêm mát xa và karaoke

27 phút trước

Mệt mỏi với quan niệm “hết việc nhà chồng mới được về nhà ngoại”

33 phút trước

Đàn bà sau ly hôn phải sống khác đi, không yếu đuối ủy mị, không rơi nước mắt vì một...

20 giờ trước

Cuối vội chạy bầu, sau 3 năm người đàn ông cay đắng khi phát hiện bí mật của vợ

20 giờ trước

Đàn ông ngoại tình: Tình nghĩa trăm năm vợ chồng cũng chẳng là gì với tình dục vài ngày

20 giờ trước

'Kẻ thứ ba' đôi khi không phải là những cô nàng môi đỏ, má hồng, chân dài, eo thon ngoài kia...

20 giờ trước

Đàn bà có vẻ ngoài kiên cường, nội tâm rất đáng thương

20 giờ trước

Tâm sự mẹ đơn thân: "Tôi thà làm mẹ đơn thân còn hơn sống với một người tệ bạc với...

20 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình