Phụ Nữ Sức Khỏe

Gỏi gà bắp cải trộn đều thấm vị chua chua ăn chống ngấy ngày Tết!

Làm gỏi gà ăn Tết..

Gỏi Bắp Cải Tím Ức Gà Ta

Nguyên liệu:

  • 250gr ức gà ta 
  • 250gr bắp cải tím 
  • 20gr hành phi 
  • 50gr cần 
  • 10gr ngò 
  • 10gr mè
  • Nước mắm
  • 1 muỗng cafe tỏi ớt băm
  • Chanh/ giấm

Cách làm:

  • Nấu nước mắm:
1 muỗng nước mắm + 1 muỗng nước cốt chanh/ giấm + 2 muỗng đường + 1 muỗng cafe tỏi ớt băm
- Cho nước mắm + đường nấu sôi lên cho tan đều, chờ còn hơi ấm ấm cho tỏi ớt khuấy đều chờ thêm chút cho nguội hẳn thì cho nước cốt chanh tắc hay giấm vào khuấy đều là xong
  • Sơ chế:
- Cắt bắp cải và cần bào mỏng, hoặc cắt vừa ăn theo ý thích, xong rửa sạch để ráo nước, đổ vào một thau rộng cho 1 cafe cafe đường + 1/4 muỗng cafe muối + 1 muỗng cafe giấm/ chanh trộn đều để sau 5-10 phút thì vớt ra rổ để ráo
- Thịt gà hấp lên cho chín xé để trộn gỏi
  • Trộn gỏi:
- Cho bắp cải + thịt + ngò cần + 1 đến 2 muỗng canh nước mắm trộn gỏi, trộn đều nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Lan Vũ
Meymey (t/h)

Tin mới nhất

Hạt vi nhựa gây béo phì ở trẻ em?

8 giờ trước

Nếu con bạn thường xuyên nói về 3 câu này thì xin chúc mừng, bé sẽ có EQ cực cao

1 ngày 4 giờ trước

Sống trong căn hộ 200m2, mỗi tháng Phi Thanh Vân đầu tư ngần này tiền cho việc giáo dục con:...

1 ngày 4 giờ trước

Bức ảnh cô bé được khen "tiểu Kim Tae Hee" gây sốt: Thì ra là con của cặp sao Việt...

1 ngày 4 giờ trước

Những năm về già, dù thương yêu đến đâu cũng phải "dửng dưng" 3 điều này với con cái

1 ngày 4 giờ trước

Bé 13 tháng tuổi có chỉ số men gan tăng, bác sĩ chỉ ra một việc làm của nhiều cha...

1 ngày 12 giờ trước

Những hành động này của cha mẹ giúp trẻ nâng cao trí tuệ cảm xúc, dễ thành công trong đời

1 ngày 13 giờ trước

Đứa trẻ sau này có thành công hay không, nhìn từ 4 chi tiết bố mẹ đón con tan học...

2 ngày 12 giờ trước

Làm thế nào để xây dựng mối quan hệ đáng tin cậy giữa cha mẹ với con cái?

25/03/2024 17:04

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình