Phụ Nữ Sức Khỏe

Gà nướng nguyên con vàng ngon thấm vị bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản, ai cũng có thể làm

Nướng gà bằng nồi chiên không dầu giúp hạn chế lượng mỡ thừa mà thịt gà lại cực kỳ mềm béo cùng phần da gà giòn rụm cực hấp dẫn, thơm ngon.

Nguyên liệu:

- 1 con gà tầm 2,5kg
- Hành, tỏi băm nhỏ.
- 1 thìa cà phê bột nghệ.
- 3 thìa canh dầu hào.
- 3 thìa canh dầu điều.
(Đối với các món nướng các bạn cho dầu điều, bột nghệ ướp sẽ được thành phẩm rất bắt mắt)
Các loại gia vị đơn giản cho món gà nướng mà nhà ai cũng có

Cách làm:

- Gà xát muối rửa sạch, để ráo.
- Trộn đều hành, tỏi băm nhỏ với bột nghệ, dầu hào, dầu điều. Sau đó, xoa đều cả mặt ngoài và mặt trong con gà.
- Ướp gà từ 1-2 tiếng cho gà thấm gia vị.
Lưu ý: Trước khi nướng gạt phần gia vị bỏ vào bụng con gà, thêm 1 mẹo rất hay nữa mọi người tham khảo bọc giấy bạc phần đầu và cánh gà giúp khi nướng không bị cháy trước.
Nướng gà:
- Lần 1: 180 độ trong 20 phút mặt bụng gà, sau đó lật gà (xịt, quét dầu 1 lớp mỏng cả 2 mặt để gà không bị khô).
- Lần 2: 180 độ trong 20 phút.
Dùng giấy bạc bọc phần đầu và cánh gà giúp khi nướng không bị cháy
Nước chấm gà:
Muối tiêu chanh + sữa đặc + lá chanh thái nhỏ (tùy khẩu vị mỗi gia đình, mọi người chỉnh cho phù hợp).
Chuẩn bị xong, quay qua gà đã chín bóng vàng ươm. Bầy ra đĩa và thưởng thức thôi nào. 
Gà nguyên con xé tay, miếng gà mềm, ngọt thịt
 

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: Fb Lê Ngọc

Kim Quỳnh (t/h)

Tin liên quan

Hướng dẫn cách làm bún cá chấm tại nhà "ngon nuốt lưỡi"

Với những nguyên liệu dễ tìm, chế biến dễ và nhanh gọn, lại cực bắt mắt, chắc chắn đây sẽ...

Bí quyết làm tóp mỡ phiên bản "bigsize", giòn giòn chấm cùng mắm tỏi ớt, "chuẩn bài" cho các chồng...

Chia sẻ bạn cách làm tóp mỡ giòn ngon, vàng ruộm tại nhà, được nhiều người ưa thích.

Công thức chế biến món cơm hến chay ngon miệng, hấp dẫn

Với các bước thực hiện này bạn đã có thể tự tay làm và thưởng thức món cơm hến chay...

Ngon miệng với món nộm tai heo xoài xanh giòn sần sật, chua chua cay cay khó cưỡng

Tai heo giòn kết hợp cùng vị chua dịu của xoài xanh và hương vị đặc trưng của các loại...

Bún ốc sườn - món ăn hấp dẫn với nước lèo ngon ngọt, không ai có thể cưỡng nổi

Nếu bạn muốn chiêu đãi gia đình những món nước độc đáo hãy thử ngay công thức bún ốc sườn...

Gợi ý mâm cơm nhà cả tuần hấp dẫn, giàu dinh dưỡng, đậm đà yêu thương

Nếu chưa nghĩ ra tuần này cả nhà ăn gì, bạn có thể tham khảo mâm cơm nhà toàn món...

Bật mí cách làm sốt dầu trứng và sốt phô mai ngon bất bại

cách làm sốt dầu trứng dưới đây sẽ giúp bạn thỏa sức thưởng thức bánh mì, bánh bông lan trứng...

Tin mới nhất

Đúng ngày mai, thứ Hai 3/10/2022, tài lộc phất lên vùn vụt, 3 con giáp số hưởng nắm trong tay...

24 phút trước

Chuyên gia khuyến cáo: Người dân cần cẩn trọng nhiều dịch bệnh sau bão lũ

49 phút trước

Tử vi thứ Hai 3/10/2022 của 12 con giáp: Ngọ - Hợi thuận lợi vô cùng, có đức mặc sức...

51 phút trước

Loại ung thư hay gặp nhưng lại 'vay mượn' triệu chứng các bệnh phổ biến

2 giờ trước

Nhận biết nguyên nhân và điều trị triệt để ghẻ ruồi

2 giờ trước

Virus Adeno có thể gây dịch bệnh mới không?

2 giờ trước

Trẻ bị viêm tuyến nước bọt khi nào cần nhập viện?

2 giờ trước

5 dấu hiệu cho thấy tim bạn 'có vấn đề'

2 giờ trước

5 dấu hiệu cảnh báo thiếu canxi ở trẻ dậy thì, cha mẹ cần biết để bổ sung đúng cách

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình