Đơn giản nhưng đầy đủ chất cho một bữa ăn sánggồm cá và salad, vào bếp làm ngay thôi!
Làm bữa ăn sáng gồm cá và salad nhé.
12/02/2022 00:19
CÁ NÉ - SALAD DẦU GIẤM - 15 PHÚT
Nguyên liệu:
CÁ NÉ - SALAD DẦU GIẤM - 15 PHÚT
Nguyên liệu:
Chảo cá:
1 hộp cá
1 xúc xích
1-2 ổ bánh mì
1 quả trứng gà
1/4 củ hành tây
Củ cải chua ngọt
Hành lá
Tiêu xay
Salad dầu giấm:
Xà lách, cà chua, dưa leo
3 muỗng canh giấm
2 muỗng canh đường
1 muỗng canh dầu ôliu
1/4 muỗng cafe muối
Cách làm:
Trộn salad:
- Cho vào chén 3 muỗng giấm gạo, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng dầu ô liu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu xay, khuấy đều cho tan đường, sau đó cho vào dĩa rau trộn đều.
- Làm nóng chảo và cho dầu ăn vào, chiên xúc xích cho vàng cạnh, sau đó gấp xúc xích ra ngoài, cho hành tây vào đảo đều, cho cá hộp vào + 1 ít nước lọc, sau đó nêm nếm tí đường, nước mắm cho đậm đà.
- Đập 1 quả trứng gà vào, lòng trắng trứng vừa chín thì cho xúc xích, tiêu, củ cải chua ngọt và hành lá vào.
