Phụ Nữ Sức Khỏe

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo - thơm ngon nức lòng ngày mưa

'Đương kim hoa hậu' trong món ăn ngày hôm nay không ai khác là em se điếu nõn nà, dày cộp giòn tan. 'Á hậu' dồi mỡ thú linh với công thức bất bại thì chắc mọi người quên được rồi. Cùng vào bếp làm món lòng heo ngon bất bại này nhé.

 

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 1
Lòng heo trắng ngần, giòn sần sật ăn thích mê.

 

Nguyên liệu:

  • Khấu đuôi: 1kg
  • Mỡ chài: 1kg
  • Huyết nước 1lit
  • Rau răm: 0,5kg
  • Hành lá: 0,5kg

Cách làm:

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 2

 

- Khấu đuôi làm sạch, đun sôi nước thả vào luộc 5 phút, vớt ra ngâm lại với nước sạch.


- Mỡ chài luộc chín, băm nhỏ cùng với hành lá, rau răm. Tất cả trộn đều.


- Dùng phễu nhồi từ từ nhân dồi vào khúc khấu đuôi, không nèn chặt quá lúc luộc dễ nứt hoặc vỡ. Dùng dây nilon buộc chặt 2 đầu.


- Luộc dồi nhỏ lửa sôi lăn tăn, tuyệt đối không để lửa to sôi bùng lên dễ vỡ. Lấy cây tăm chọc vào khúc dồi, lúc nào ko thấy nước trong dồi chuyển sang màu trong không đục huyết nữa là được.

 

- Bao tử, lòng non luộc chín ngâm với nước đá lạnh có vắt nửa quả chanh sẽ trắng và giòn ngon

 

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 3

 

 

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 4

 

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 5

 

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 6

 

'Đã cái miệng' với món ngon từ lòng heo -  thơm ngon nức lòng ngày mưa - Ảnh 7

Chúc bạn thành công!

 

Nguồn: Fb Kiim Anh

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Cách làm bánh chuối nhanh gọn mà kết quả lại... 'thần sầu' khiến hội chị em mê tít

Cùng khám phá cách làm bánh chuối 'thần thánh' của mẹ đảm có gì đặc biệt nhé.

Tất tần tật cách làm bánh xèo chuẩn vị nhà làm ngon như nhà làm

Những ngày mưa rả rich như thế này, người yêu bánh xèo làm sao có thể thoát khỏi vòng xoáy...

Thu đến rồi, chị em lại sốt xình xịch với trào lưu làm hồng treo gió 'huyền thoại'

Trào lưu hồng treo gió huyền thoại quay trở lại vào mỗi mùa hồng Đà Lạt luôn nhận được nhiều...

Học làm nui nướng cá hồi sốt mayonnaise đầy dinh dưỡng bé yêu mê tít

Nui nướng cá hồi sốt mayonaise rất ngon mà chế biến lại siêu nhanh, đặc biệt món ngon này phù...

Bánh dẻo nhân sầu riêng tươi ngon 'tụt lưỡi' khiến 'tín đồ sầu riêng' mê tít

Mách chị em cách làm bánh dẻo nhân sầu riêng tươi đơn giản nhưng thành quả lại ngon bất ngờ....

Cách làm giá đỗ bằng khăn cho 'người lười': Không cần tưới nước mà thành quả lại trắng muốt giòn...

Ưu điểm của việc làm giá đỗ bằng khăn đó là không phải tưới nước mỗi ngày, bạn chỉ cần...

Công thức làm bánh mì bơ sữa siêu mềm tạo hình ổ vuông, 'tưởng không ngon mà ngon không tưởng'

Bánh mì sữa đặc rất là mềm, rất là thơm bơ, nhưng rất ngọt và béo nên 'chống chỉ định'...

Tin mới nhất

TP.HCM 3 tuần liên tiếp là vùng xanh, còn một huyện vùng vàng

2 giờ trước

Tại sao tội phạm ấu dâm như Minh Béo không dễ tha thứ?

12 giờ trước

Bị la mắng thường xuyên, con gái giết cha

12 giờ trước

Mang 11 sổ đỏ giao cho khách hàng, hot girl Midu tiết lộ: Khách mua đất giờ toàn nữ và...

12 giờ trước

Đường tình đào hoa Nhật Lê sau khi chia tay Quang Hải: Yêu toàn thiếu gia, trai đẹp

12 giờ trước

Nữ streamer trở lại kiếm tiền sau scandal nhạy cảm và nhận bình phẩm thế này từ CĐM, có nghiệt...

19 giờ trước

Chỉ một khoảnh khắc tụt quai áo, hớ hênh vòng một thả rông, nữ YouTuber tăng like và follow chóng...

19 giờ trước

Nhìn lại hành trình yêu của Quang Hải và tình cũ năm 17 tuổi: Ba năm yêu Quang Hải, Nhật...

19 giờ trước

Nhan sắc phá vỡ mọi quy luật của các bé Châu Phi : Đẹp đến mức bố mẹ không dám...

1 ngày 9 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình