SỮA ĐẬU ĐEN HẠT ĐIỀU
Nguyên liệu:
- 40gr đậu đen
- 50gr hạt điều sống
- 30-40gr đường
- 1gr muối
- 1100ml nước lọc
Cách làm:
- Đậu đen rửa sạch, ngâm trong 8 tiếng trước khi nấu
- Hạt điều sống kghôn ngâm, rửa sạch bụi bám
- Cho đậu, nước, muối vào cối máy làm sữa, chọn chế độ sữa nấu, máy hoạt động được chừng 10-15 phút, mở nắp nhỏ cho hạt điều vào, đậy nắp lại. Máy hoàn thành chu trình làm sữa, cho đường vào hoà tan, rót ra để sữa nguội bớt. Tuỳ nhu cầu, có thể lọc hoặc không, rót ra và thưởng thức.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Lee Hoa
