Nguyên liệu:
- Chanh vàng: 4 quả
- Quả tắc: 300gr
- Chanh dây: 10 quả
- Đường phèn nâu: 200gr
- Mật ong: 200gr
Cách làm:
- Chanh vàng cắt nhỏ
- Quả tắc cắt đôi
- Chanh dây cắt đôi, lấy ruột
- Cho tất cả chanh vàng, tắc và ruột chanh dây vào một chiếc tô trộn, cho đường phèn nâu và mật ong vào trộn đều nhẹ tay.
- Dùng màn bọc thực phẩm bọc lại để đường phèn được tan đều
- Cho vào từng lọ nhỏ và bảo quản ngăn đông
- Khi nào uống thì lấy ra từng lọ để uống dần.
Với công thức trên sẽ không bị đắng nhưng ít ngọt, bạn nào thích ngọt hơn thì cho nhiều đường phèn hoặc mật ong hơn.
Chúc các bạn thành công!
Nguồn: Fb Nguyen Thao
