Phụ Nữ Sức Khỏe

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta?

Bánh cupcake đơn giản với nguyên liệu dâu tây dễ tìm.

CUPCAKE DÂU TÂY

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta? - Ảnh 1

Nguyên liệu:

Cốt bánh:

  •  215gr bột mì
  •  120gr đường
  •  6gr bột nở
  •  2gr muối nở
  •  150gr dâu tây
  •  30gr đường
  •  5ml nước cốt chanh
  •  175gr bơ chảy
  •  60ml sữa
  •  3 lòng trắng trứng
  •  15ml vani
  •  120gr kem chua

 Phần kem và trang trí:

  • Whipping cream
  • Đường
  • Dâu tây cắt lát
  • Vụn socola
  • Lá bạc hà

 

 Cách làm:

- Dâu ngâm nước muối, sau đó rửa sạch, cắt nhỏ

 

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta? - Ảnh 2

 

- Thêm đường và nước cốt chanh trộn đều, sên trên lửa nhỏ đến khi được hỗn hợp sền sệt như mứt.

 

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta? - Ảnh 3

 

- Thêm hỗn hợp gồm bơ chảy, sữa, lòng trắng trứng, kem chua, vani vào phần mứt dâu.

- Trộn đều bột mì đa dụng với đường, bột nở và muối nở

Trộn đều 2 hỗn hợp trên lại với nhau, rồi bỏ vào túi bắt kem để bơm vào khuôn.

 

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta? - Ảnh 4

 

- Trang trí bánh tùy theo sở thích: bơm kem, thêm vài lát dâu tây, 1 ít vụn socola, trang trí thêm lá bạc hà cho đẹp mắt hơn.

 

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta? - Ảnh 5

 

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

Nguồn: Fb Vân Anh Đỗ

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Biến tấu hương vị với những chiếc BÁNH DA LỢN bùi bùi béo béo!

Bánh da lợn - món ăn đặc trưng gắn liền tuổi thơ bao người

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê

Thưởng cho tụi nhỏ bằng một dĩa bánh Chocopie nhà làm đơn giản nhưng rất ngon nha!

Bánh kem siro dâu chua chua với tạo hình bé TATA - BT21 siêu đáng yêu!

Bánh kem ngọt ngào cho một ngày thư giãn.

Bánh Paparoti thơm 'nức mũi' - vị cà phê mềm xốp ăn thật đã

Bánh Paparoti ngon siêu mê một thời.

Bánh Cheese Desert cho những buổi trà chiều sang - xịn

Dễ làm tại nhà bánh phô mai tráng miệng mà ăn lại rất ngon.

Mê mẩn những chiếc bánh su kem lạnh béo múp míp mát lạnh

Fan của bánh su kem thì không bỏ qua những chiếc bánh đáng yêu thế này.

Tin mới nhất

Đúng Chủ Nhật, ngày 23/1/2022, kẻ xấu ‘ném đá giấu tay’ 3 con giáp liên tiếp gặp vận xui, mọi...

39 phút trước

Đúng Chủ Nhật, ngày 23/1/2022, 3 con giáp quý nhân nâng đỡ, Thần Tài phát lộc, ngồi một chỗ tiền...

43 phút trước

Top 3 con giáp số trời định sẵn làm 1 hưởng 10, đụng đâu thắng đó, tiền vào như nước...

3 giờ trước

3 con giáp vận may ào đến, tài lộc theo chân, một bước trở thành đại gia trong vòng 3...

3 giờ trước

Vào đúng dịp Tết Âm lịch, ba con giáp sau sẽ rũ sạch tai ương, một tay gom hết tiền...

3 giờ trước

Chỉ trong 20 ngày tới, 3 con giáp được thần Tài ‘xướng tên’ ngửa đầu đón quý nhân, cúi đầu...

3 giờ trước

Top 3 con giáp được Ngọc Hoàng chấm tên trong sổ vàng, may mắn bất thình lình, đạp trúng mỏ...

3 giờ trước

Những con giáp sau tài lộc ‘rủng rỉnh’, tay trái chạm vàng, tay phải vét bạc thiên hạ vào 3...

3 giờ trước

May mắn sinh vào tháng âm lịch này, bước qua năm Nhâm Dần 2022 xem như khổ tận cam lai,...

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình