Phụ Nữ Sức Khỏe

Vào bếp làm bánh CUPCAKE đơn giản cho bữa xế chiều chưa biết phải ăn gì đây ta?

Bánh cupcake đơn giản với nguyên liệu dâu tây dễ tìm.

CUPCAKE DÂU TÂY

CUPCAKE DÂU TÂY

Nguyên liệu:
Cốt bánh:
  •  215gr bột mì
  •  120gr đường
  •  6gr bột nở
  •  2gr muối nở
  •  150gr dâu tây
  •  30gr đường
  •  5ml nước cốt chanh
  •  175gr bơ chảy
  •  60ml sữa
  •  3 lòng trắng trứng
  •  15ml vani
  •  120gr kem chua
 Phần kem và trang trí:
  • Whipping cream
  • Đường
  • Dâu tây cắt lát
  • Vụn socola
  • Lá bạc hà
 
 Cách làm:
- Dâu ngâm nước muối, sau đó rửa sạch, cắt nhỏ
 
 
- Thêm đường và nước cốt chanh trộn đều, sên trên lửa nhỏ đến khi được hỗn hợp sền sệt như mứt.
 
 
- Thêm hỗn hợp gồm bơ chảy, sữa, lòng trắng trứng, kem chua, vani vào phần mứt dâu.
- Trộn đều bột mì đa dụng với đường, bột nở và muối nở
Trộn đều 2 hỗn hợp trên lại với nhau, rồi bỏ vào túi bắt kem để bơm vào khuôn.
 
 
- Trang trí bánh tùy theo sở thích: bơm kem, thêm vài lát dâu tây, 1 ít vụn socola, trang trí thêm lá bạc hà cho đẹp mắt hơn.
 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Vân Anh Đỗ
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Biến tấu hương vị với những chiếc BÁNH DA LỢN bùi bùi béo béo!

Bánh da lợn - món ăn đặc trưng gắn liền tuổi thơ bao người

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê

Thưởng cho tụi nhỏ bằng một dĩa bánh Chocopie nhà làm đơn giản nhưng rất ngon nha!

Bánh kem siro dâu chua chua với tạo hình bé TATA - BT21 siêu đáng yêu!

Bánh kem ngọt ngào cho một ngày thư giãn.

Bánh Paparoti thơm 'nức mũi' - vị cà phê mềm xốp ăn thật đã

Bánh Paparoti ngon siêu mê một thời.

Bánh Cheese Desert cho những buổi trà chiều sang - xịn

Dễ làm tại nhà bánh phô mai tráng miệng mà ăn lại rất ngon.

Mê mẩn những chiếc bánh su kem lạnh béo múp míp mát lạnh

Fan của bánh su kem thì không bỏ qua những chiếc bánh đáng yêu thế này.

Tin mới nhất

Dàn sao Việt 'lên đồ' dự tiệc sinh nhật của Trấn Thành: Hari Won chiếm trọn spotlight

1 ngày 4 giờ trước

Bảo Thanh có ý định sinh con lần 3, lấp lửng về việc đóng phim trở lại

1 ngày 4 giờ trước

Hoài Lâm: 'Tôi mong có sức khỏe'

1 ngày 22 giờ trước

MC Thu Hoài hé lộ diện mạo quý tử giống hệt bố, nói về sự thay đổi sau khi làm...

1 ngày 22 giờ trước

Ca sĩ Akira Phan: "Tôi không đập nát mặt như mọi người nghĩ"

1 ngày 22 giờ trước

MC Ngô Mai Phương: "Cuộc sống hiện tại phải cảnh giác "tiểu tam""

1 ngày 22 giờ trước

Ít ra sản phẩm trong năm qua, Noo Phước Thịnh bất ngờ bị phong danh hiệu 'ca sĩ lười'

1 ngày 23 giờ trước

Em gái Trấn Thành ẩn ý tiết lộ bạn trai tin đồn chính là mối tình đầu

1 ngày 23 giờ trước

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chia sẻ thẳng thắn về quan điểm lấy chồng đại gia: 'Đó là cơ duyên'

1 ngày 23 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình