Phụ Nữ Sức Khỏe

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê

Thưởng cho tụi nhỏ bằng một dĩa bánh Chocopie nhà làm đơn giản nhưng rất ngon nha!

BÁNH CHOCOPIE NHÀ LÀM

 

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 1

 

Khẩu phần cho 15 cái bánh

 

CÔNG THỨC:

Phần Bánh:

  • 100gr bơ
  • 50gr đường 
  • 2 quả trứng gà
  • 160gr bột mì
  • 5 gr bột nở 
  • 1 ít vani

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 2

 

 Nhân marshmallow:

  • 160gr đường
  • 40ml nước lọc
  • 5gr gelatin
  • 40ml nước sôi 
  • 1 ít vani

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 3

 

Vỏ bánh chocolate:

  • 186gr chocolate 
  • 90ml kem sữa tươi 

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 4

 

CÁCH LÀM:

Phần bánh:

- Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm rồi cho vào thau đánh tan.

- Cho tiếp đường vào bơ đánh hoà tan.

- Cho lần lượt trứng vào dùng máy đánh tan

- Bột nở bột mì cho vào rây, chia ra làm 3 lần, rây vào hỗn hợp trên. Đánh cho hỗn hợp hoà tan, mịn như hình.

- Cho hỗn hợp bột vào bịch bắt bông kem.

- Nặn đều bột bánh lên giấy nến hoặc miếng nướng silicon như hình.

- Bật lò nướng lên trước khi nướng 10 phút cho nóng. Cho khay bánh vào nướng với nhiệt độ 170°c trong 20 phút. 

- Bánh chín lấy ra để cho nguội.

 

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 5

 

Phần nhân marshmallow:

- Cho đường, nước vào nồi. Bắc lên bếp nấu cho đường tan, nước sôi như hình. Nhấc nồi xuống.

- Gelatin cho vào chén hoà với nước sôi, quậy đều tan.

- Cho hỗn hợp gelatin vào nước đường đang nóng. Dùng máy đánh cho bông bọt trắng dẻo kéo sợi như hình.

- Cho mashmallow vào bịch bắt bông kem.

- Bánh đã nguội hẵn, Nặn marshmallow lên 1 phần bánh rồi ghép thêm 1 phần bánh lên nữa là xong.

 

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 6

 

Phần vỏ chocolate:

- Bẻ vụn cho vào chén, đậy wrap . Kem sữa tươi đậy wrap , cho vào lò vi sóng quay 1~2phút.

- Cho kem sữa tươi vào chocolate khuấy đều.

- Lần lượt cho bánh nhúng vào chocolate.

- Lấy bánh ra để lên vỉ có lót giấy nến hoặc miếng silicon. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1~2h cho đông lại.

- Bánh đã đông đặc lại rồi có thể thưởng thức ngay.

 

Chocopie dẻo dẻo ngọt ngọt thơm vị socola khiến các bé thích mê - Ảnh 7

 

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

Nguồn: Fb Xuan Kieu Kado

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Thèm bánh tart trứng kiểu này mà lại giãn cách thì học liền công thức đơn giản nhanh gọn này...

Bánh trứng nướng bằng nồi chiên không dầu đơn giản gọn lẹ.

Bánh Paparoti thơm 'nức mũi' - vị cà phê mềm xốp ăn thật đã

Bánh Paparoti ngon siêu mê một thời.

Chỉ cần ở nhà cũng có bánh Tiramisu chuẩn vị Ý với công thức dễ làm

Với những nguyên liệu dễ tìm sau đây, mọi người đã có thể bắt tay vào làm cho mình một...

Thưởng thức một miếng bánh mouse chanh dây chua chua mát lạnh tại nhà

Mouse chanh dây thơm béo, thích hợp cho những cô nàng mê bánh ngọt.

Những món ngon ăn kèm với bánh mì - ngon tuyệt cú mèo mà công thức lại siêu dễ

Bánh mì là một dạng thực phẩm quen thuộc với người Việt từ bữa chính cho đến bữa phụ. Không...

Học cách làm bánh mì bí đỏ dinh dưỡng, ngon mắt cho mùa Halloween sắp tới

Bánh mì bí đỏ bổ dưỡng mà lại rất ngon, phù hợp cho những đứa bé không thích ăn rau...

Bánh Cheese Desert cho những buổi trà chiều sang - xịn

Dễ làm tại nhà bánh phô mai tráng miệng mà ăn lại rất ngon.

Tin mới nhất

Đúng Chủ Nhật, ngày 23/1/2022, kẻ xấu ‘ném đá giấu tay’ 3 con giáp liên tiếp gặp vận xui, mọi...

1 giờ trước

Đúng Chủ Nhật, ngày 23/1/2022, 3 con giáp quý nhân nâng đỡ, Thần Tài phát lộc, ngồi một chỗ tiền...

1 giờ trước

Top 3 con giáp số trời định sẵn làm 1 hưởng 10, đụng đâu thắng đó, tiền vào như nước...

4 giờ trước

3 con giáp vận may ào đến, tài lộc theo chân, một bước trở thành đại gia trong vòng 3...

4 giờ trước

Vào đúng dịp Tết Âm lịch, ba con giáp sau sẽ rũ sạch tai ương, một tay gom hết tiền...

4 giờ trước

Chỉ trong 20 ngày tới, 3 con giáp được thần Tài ‘xướng tên’ ngửa đầu đón quý nhân, cúi đầu...

4 giờ trước

Top 3 con giáp được Ngọc Hoàng chấm tên trong sổ vàng, may mắn bất thình lình, đạp trúng mỏ...

4 giờ trước

Những con giáp sau tài lộc ‘rủng rỉnh’, tay trái chạm vàng, tay phải vét bạc thiên hạ vào 3...

4 giờ trước

May mắn sinh vào tháng âm lịch này, bước qua năm Nhâm Dần 2022 xem như khổ tận cam lai,...

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình