Phụ Nữ Sức Khỏe

Thay đổi hương vị với bánh plan rau câu hoa đậu biếc dành cho team hảo ngọt

Vị béo béo của bánh plan kết hợp cùng chút đắng đắng của cà phê và độ dai dai của rau câu ngon khó cưỡng

 
 
 
Nguyên liệu:
Phần rau câu:
  • 500 ml nước
  • 1 muỗng cf bột rau câu dẻo
  • 1 ống vani
  • 100ml màu hoa đậu biếc
  • 200gr đường
Cách làm:
- Đun nóng hỗn hợp sôi lửa nhỏ
- Dùng 1/2 lon bia cắt rửa sạch khô ráo để làm khuôn
- Cho hỗn hợp rau câu đã nấu vào lon bia đã cắt (khoảng 40ml) để đông lại
- Phần rau câu còn lại để trên bếp lửa thiệt nhỏ (dùng lần 2)
 
 Phần plan (không cần hấp)
  • 4 lòng đỏ trứng gà
  • 2 bịch sữa tươi có đường
  • 150ml sữa đặc
  • 1 muỗng cà phê bột rau câu dẻo
- Lọc qua ray, trộn đều tay
- Cho lên bếp nấu với lửa nhỏ đến khi sôi cho vào khuôn để đông lại. Cho phần bánh plan đã đông lại vào khuôn rau câu ban đầu , đổ tiếp hỗn rau câu trên bếp còn lại vào đầy khuôn. Cho tất cả vào tủ lạnh 1 tiếng.
- Pha cốt cà phê để lên bề mặt bánh, cho thêm đá.
 
 
 Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Ngô Vân An
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Cách làm xôi chiên nhanh gọn, giòn rụm khiến hội chị em mê tít

Cách làm xôi chiên giòn đơn giản lắm nhé các bạn. Chỉ cần tham khảo bài viết này là các...

Thêm mội vị bánh mới thơm ngon mà quen thuộc khiến hội chị em mê mẩn vì quá bắt mắt

Chiếc bánh dứa với vị chua chua ngọt ngọt thơm nức lòng.

Cuối tuần vào bếp chiêu đãi cả nhà bằng món chè khoai dẻo thơm ngon béo ngậy

Chè khoai dẻo bùi bùi béo béo khiến cả nhà mê tít.

Cùng vào bếp tạo hình bánh 'khoai lang mọc mầm' thơm ngon lạ miệng khiến chị em... trố mắt

Bánh bao nhân đậu đỏ tạo hình 'củ khoai lang mọc mầm' thoạt nhìn tưởng... khoai sống nhưng khi khám...

Vào bếp làm bánh bông lan trứng muối hót hòn họt khiến chị em mê tít

Làm bánh bông lan trứng chảy siêu béo siêu hấp dẫn, công thức lại siêu đơn giản chị em nào...

Học làm bánh bao tạo hình thú, bé thích mê

Mẹ bỉm đã chia sẻ cách làm bánh bao tạo hình thú vô cùng ngộ nghĩnh, vừa giết thời gian...

Cách làm xôi ngũ sắc ngon miệng đẹp mắt lại... siêu đơn giản khiến hội chị em chia sẻ rần...

Đồ xôi bằng chõ hoặc xửng hấp là một cách làm thông dụng nhưng đã ai thử đồ xôi bằng...

Tin mới nhất

Anh trai mở nhà hàng, tôi mời đồng nghiệp đến ủng hộ nhưng phải ‘muối mặt’ ra về: Cái kết...

1 giờ trước

Được con tặng 5 nhẫn vàng vào sinh nhật, khi mang bán, tôi ngỡ ngàng với câu nói của chủ...

2 giờ trước

Được mừng cưới 1 cây vàng giá 35 triệu đồng từ 7 năm trước, giờ có nên mừng lại bạn...

2 giờ trước

Cưới vợ đẹp quen qua mạng, đêm tân hôn tôi dựng tóc gáy khi em cười thỏ thẻ

3 giờ trước

Ngày mai vợ chồng ra tòa ly hôn vì 8 năm không có con mà đêm nay tôi vẫn dại...

3 giờ trước

Thấy con càng lớn càng xấu, anh tôi nghi ngờ nên xét nghiệm ADN và phát hiện bí mật của...

3 giờ trước

Người đàn ông hoảng hốt vì cậu nhỏ rơi ra toàn “đá”, hóa ra quên làm 1 việc suốt 30...

4 giờ trước

Nửa tháng sau ly hôn nhận được gói hàng vợ cũ gửi, mở ra tôi quỳ sụp xuống đất khóc

4 giờ trước

Ly hôn 1 ngày vợ cũ nhắn tin, đọc xong tôi liền mang 1 tỷ tới xin tái hôn

4 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình