Phụ Nữ Sức Khỏe

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý!

Học cách làm đơn giản nhưng rất ngon luôn.

BÁNH SỮA TƯƠI CHIÊN GIÒN

ミルクコロッケ
 
 
NGUYÊN LIỆU:
Nhân bánh sữa:
  • 500ml sữa tươi
  • 50gr bột khoai tây 
  • 30gr đường 

Vỏ bánh:
  • 100~120gr bột chiên xù 
  • 100gr bột mì đa dụng 
  • 1 quả trứng + nước lọc 
  • Dầu chiên

CÁCH LÀM:
  • Bánh sữa tươi:
- Cho sữa tươi, đường, bột khoai tây rây vào thau tránh bột bị vón cục. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.
- Bật lửa nhỏ khuấy đều tay cho đến khi bột đặc sệt lại. Tắt bếp cho bột ra khuôn.
 
 
Lưu ý: quét dầu dưới khuôn để tránh dính
 
 
- Để bánh sữa nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 1 tiếng cho bánh đông đặc lại. 
  • Vỏ chiên:
- Bột mì, đường cho vào thau trộn đều cho hoà tan mịn.
- Cho tiếp nước + trứng vào trộn đều tan mịn.
- Bánh sữa tươi đã đông đặc, lấy ra cắt thành viên nhỏ vừa ăn
- Nhúng bánh sữa tươi vào hỗn hợp bột vỏ chiên để áo 1 lớp bột.
- Tiếp tục nhúng vào bột chiên xù áo thêm 1 lớp xù.
 
 
- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn hơi nhiều vào, bật lửa lớn cho dầu nóng rồi hạ lửa xuống trung bình.
- Cho bánh sữa đã được áo 2 lớp bột vào chiên nhanh khoảng 10 giây, vớt ra để ráo dầu
 
 
- Ăn kèm tương ớt, mayonnaise tùy thích
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
 
Nguồn: Fb Xuan Kieu Kado
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh mì phô mai nướng chảo đơn giản - Chì cần 10 phút là có bánh ăn ngay!

Làm bánh mì phô mai giòn nhẹ, thơm nức mũi mùi bơ.

Bánh dẻo Brazil chỉ với những nguyên liệu đơn giản - Nhưng ăn là ghiền đó nha!

Học cách làm bánh ngon các nước trên thế giới.

Mousse việt quất mát lạnh cho ngày nóng bức!

Làm một chiếc bánh ngọt và thưởng thức nhé.

Bánh hotdog Hàn Quốc kéo dài cả mét phô mai tan chảy, ngon mê quên lối!

Làm một chiếc hotdog nóng giòn nào.

Bánh mì khoai tây gọn lẹ cho một buổi sáng cuối tuần hối hả!

Làm món ăn sáng chỉ trong vài phút.

Bánh Tart Trái cây cho buổi xế chiều thèm ăn vặt!

Thêm một món bánh ngon cho mùa lễ hội rồi.

Tin mới nhất

Bất ngờ bị cô gái lạ tát tới tấp trên phố, tôi bàng hoàng phát hiện bí mật lớn của...

5 giờ trước

Bị chê con không giống bố, tôi quyết làm một việc khiến ai nấy ngỡ ngàng, mẹ chồng không dám...

5 giờ trước

Cố tình quyến rũ chồng đại gia của bạn, tôi không dám ra đường 1 năm trời vì câu nói...

5 giờ trước

Chưa kịp vui mừng vì lấy được vợ ngoan, trong ngày cưới tôi đã tái mặt với đoàn khách không...

6 giờ trước

Bị nhân tình của chồng mắng chửi trước cửa phòng khám thai vài giây sau chồng làm hành động khiến...

6 giờ trước

Mẹ chồng chê thông gia quê mùa không xứng tầm, mẹ tôi liền làm một việc khiến bà ta vừa...

6 giờ trước

Bất ngờ bị cô gái lạ tát tới tấp trên phố, tôi bàng hoàng phát hiện bí mật lớn của...

7 giờ trước

Vô tình gặp lại người yêu cũ trước cổng viện, tôi tò mò bám theo thì đau đớn và thương...

7 giờ trước

Ly hôn 3 năm nhưng vợ cũng vẫn còn giữ lại ảnh cưới, tôi tìm hiểu nguyên nhân thì "hóa...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình