Phụ Nữ Sức Khỏe

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý!

Học cách làm đơn giản nhưng rất ngon luôn.

BÁNH SỮA TƯƠI CHIÊN GIÒN

ミルクコロッケ

 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 1

 

NGUYÊN LIỆU:

Nhân bánh sữa:

  • 500ml sữa tươi
  • 50gr bột khoai tây 
  • 30gr đường 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 2

Vỏ bánh:

  • 100~120gr bột chiên xù 
  • 100gr bột mì đa dụng 
  • 1 quả trứng + nước lọc 
  • Dầu chiên

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 3

CÁCH LÀM:

  • Bánh sữa tươi:

- Cho sữa tươi, đường, bột khoai tây rây vào thau tránh bột bị vón cục. Khuấy đều cho hỗn hợp tan ra.

- Bật lửa nhỏ khuấy đều tay cho đến khi bột đặc sệt lại. Tắt bếp cho bột ra khuôn.

 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 4

 

Lưu ý: quét dầu dưới khuôn để tránh dính

 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 5

 

- Để bánh sữa nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 1 tiếng cho bánh đông đặc lại. 

  • Vỏ chiên:

- Bột mì, đường cho vào thau trộn đều cho hoà tan mịn.

- Cho tiếp nước + trứng vào trộn đều tan mịn.

- Bánh sữa tươi đã đông đặc, lấy ra cắt thành viên nhỏ vừa ăn

- Nhúng bánh sữa tươi vào hỗn hợp bột vỏ chiên để áo 1 lớp bột.

- Tiếp tục nhúng vào bột chiên xù áo thêm 1 lớp xù.

 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 6

 

- Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn hơi nhiều vào, bật lửa lớn cho dầu nóng rồi hạ lửa xuống trung bình.

- Cho bánh sữa đã được áo 2 lớp bột vào chiên nhanh khoảng 10 giây, vớt ra để ráo dầu

 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 7

 

- Ăn kèm tương ớt, mayonnaise tùy thích

 

Sữa tươi chiên giòn béo ngậy - Ăn vặt xế chiều hết ý! - Ảnh 8

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

 

Nguồn: Fb Xuan Kieu Kado

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Bánh mì phô mai nướng chảo đơn giản - Chì cần 10 phút là có bánh ăn ngay!

Làm bánh mì phô mai giòn nhẹ, thơm nức mũi mùi bơ.

Bánh dẻo Brazil chỉ với những nguyên liệu đơn giản - Nhưng ăn là ghiền đó nha!

Học cách làm bánh ngon các nước trên thế giới.

Mousse việt quất mát lạnh cho ngày nóng bức!

Làm một chiếc bánh ngọt và thưởng thức nhé.

Bánh hotdog Hàn Quốc kéo dài cả mét phô mai tan chảy, ngon mê quên lối!

Làm một chiếc hotdog nóng giòn nào.

Bánh mì khoai tây gọn lẹ cho một buổi sáng cuối tuần hối hả!

Làm món ăn sáng chỉ trong vài phút.

Bánh Tart Trái cây cho buổi xế chiều thèm ăn vặt!

Thêm một món bánh ngon cho mùa lễ hội rồi.

Tin mới nhất

4 kiểu phụ nữ đàn ông chỉ cần nhìn là ‘MÊ MỆT’, bất chấp tuổi tác vẫn đẹp rạng ngời

3 giờ trước

Anh rể hỗn láo khiến mẹ tôi tức tối bỏ về, vô tình quay lại bà bật khóc

4 giờ trước

Đưa người tình đi sắm Tết trở về, vừa mở lồng bàn cơm vợ phần mà tôi rơi nước mắt

8 giờ trước

Mang quà đến nhà ve vãn sếp, tôi trắng bệnh bỏ chạy khi nhìn rõ mặt vợ anh

8 giờ trước

Ly thân 4 tháng tìm vợ làm lành, tôi tím tái nhìn người đàn ông với cây đào trước hiên

11 giờ trước

Chồng thấy sự chênh lệch ở 2 gói quà Tết liền tức tối xé toang, hành động của cô vợ...

12 giờ trước

Đàn ông ngoại tình đánh mất gia đình, đàn bà ngoại tình mất điều gì?

12 giờ trước

Chuyện bình đẳng trong quan hệ gối chăn, vợ chồng sẽ vô cùng hạnh phúc khi biết được điều này

13 giờ trước

Mẹ vợ vừa về mẹ tôi báo mất 5 cây vàng, tôi đuổi vợ đi rồi phải tím tái

1 ngày 2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình