Phụ Nữ Sức Khỏe

Bánh hotdog Hàn Quốc kéo dài cả mét phô mai tan chảy, ngon mê quên lối!

Làm một chiếc hotdog nóng giòn nào.

KOREAN CORN DOG - BÁNH HOTDOG PHÔ MAI HÀN QUỐC

Khẩu phần cho 6 cái bánh

NGUYÊN LIỆU:

  • 3 cây Xúc xích
  • 200gr phô mai Mozzarella
  • 220gr bột mì số 13
  • 80gr bột gạo nếp
  • 260ml nước ấm
  • 40gr đường trắng
  • 4gr men ngọt instant
  • 4gr muối
  • Bột chiên xù
  • 2 củ Khoai tây nhỏ
  • Nguyên liệu khác: đường trắng, tương cà, sốt mayo, sốt mù tạt vàng, dầu ăn.
  • 6 chiếc que xiên tre
CÁCH LÀM:
Chuẩn bị phần bột:
- Trong 1 chiếc thố, trộn phần bột mì số 13, bột gạo nếp, đường trắng, men ngọt và muối lại với nhau . Sau đó thêm nước ấm, khuấy đều tạo thành 1 hỗn hợp bột sệt và dính. Bọc thố bột lại, ủ ở nhiệt độ phòng 60 phút.
 
 
- 3 cây xúc xích cắt làm đôi. 200gr Phô mai Mozzarella cắt làm 6. Dùng que tre xiên xúc xích vào trong, sau đó xiên phô mai bên ngoài.
 
 
- 2 củ khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ. Luộc khoai tây với nước và 1 ít muối 5 phút rồi vớt ra để ráo.
 
 
- Bột sau khi lên men thì lăn que xúc xích phô mai qua 1 lớp bột này. Sau đó lăn 4 que qua bột chiên xù. Còn 2 que thì lăn qua bột lên men sau đó lăn qua khoai tây rồi mới lăn qua bột chiên xù.
 
 
- Sau khi lăn bột xù bạn có thể đem chiên liền/ cấp đông chờ đông lại rồi chiên
- Chuẩn bị chảo sâu lòng, cho dầu ăn vào và làm nóng. Sau đó cho từng que xiên vào chiên vàng giòn.
 
- Sau khi chiên gắp ra để ráo bớt dầu ăn rồi lăn qua 1 lớp đường cát mỏng. 
 
Thành quả:

Chúc mọi người làm thành công!

 
 
Nguồn: Fb Tara Nu
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Món ngon cho ngày sum vầy - Há cảo tôm thơm ngon hết chỗ chê

Làm há cảo dễ ăn, dễ làm.

Cà na xóc muối ớt chua chua cay cay nhìn thôi đã mlem mlem rồi nè!

Làm một thau và cày phim hết bài luôn.

Tưng bừng đón giáng sinh bên người yêu - Làm bánh Cupcake siêu đáng yêu thôi!

Tạo hình bánh cupcake Noel bắt mắt vô cùng.

Bánh Socola bông lan nhân tan chảy đăng đắng quyện vị ngọt ngào!

Bánh ngon chuẩn vị mùa Noel rục rịch đến gần.

Thơm ngất ngây món bắp nướng phô mai trứng muối khiến các tín đồ phô mai mê mệt!

Tín đồ món ăn vặt không được bỏ qua món này đâu.

Tiếp tục ra lò một chiếc bánh lạnh phô mai béo ngậy đầy cuốn hút!

Fan mê mẩn phô mai thì làm thử ngay.

Nghiện cà phê, nghiện luôn cả cheesecake cafe cốt dừa thơm nồng quyến rũ!

Xế chiều ăn một chiếc bánh, uống một ngụm nước ngất ngây luôn.

Tin mới nhất

7 lý do bạn nên “yêu” vào buổi sáng?

2 giờ trước

Năm đầu ăn Tết ở nhà chồng, mẹ nói một câu khiến tôi nhớ mãi

3 giờ trước

Làm "chuyện ấy" ngày rét dễ gặp họa nếu không biết những điều này

3 giờ trước

Cho chồng cũ vay 500 triệu kinh doanh, tôi bị mọi người chê cười dại dột

6 giờ trước

Vợ đẹp như người mẫu, chồng vẫn... 'nguội ngăn ngắt'

9 giờ trước

Mất hứng với vợ nên đã ngã vào vòng tay của cô đồng nghiệp lả lơi, về đến nhà tôi...

9 giờ trước

Dùng nước lạnh sau khi làm chuyện ấy, sai lầm nhiều người mắc gây áp lực toàn bộ cơ thể

9 giờ trước

Muốn chồng yêu bạn hơn phải làm ngay 10 cách chiều chồng này khi "lâm trận"

9 giờ trước

Bạn gái rủ rê ở lại qua đêm, em vui vẻ nhận lời để rồi ‘sốc nặng’ sau màn ân...

9 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình