Phụ Nữ Sức Khỏe

Sự kết hợp lạ lạ quen quen với mì ý xốt bí đỏ ngậy béo, hòa quyện thơm ngon!

Đổi khẩu vị với món mì ý nhé.

MÌ Ý XỐT BÍ ĐỎ

MÌ Ý XỐT BÍ ĐỎ

NGUYÊN LIỆU:
  • 160gr bí đỏ
  • 80gr hành tây
  • 15gr tỏi
  • lá cỏ xạ hương (thyme)
  • 1 cup sữa hạt không đường
  • 1/4 cup men dinh dưỡng nutritional yeast
  • 120-130gr mì spaghetti
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 chút tiêu đen
CÁCH LÀM:
- Bắc một nồi nước sôi, thả vào 1 ít muối và dầu ăn, cho mì vào luộc chín
Chuẩn bị nước xốt:
- Bí đỏ sơ chế, cắt khúc rồi hấp chín. Thời gian hấp khoảng 15-20 phút.
- Hành tây thái hạt lựu rồi xào với chút dầu olive cho thơm. 
- Tỏi bóc vỏ, đập dập, xào với hành tây và thyme cho thơm.
- Chuẩn bị cối, cho vào cối xay: bí đỏ, sữa hạt, tỏi, hành tây, men dinh dưỡng, muối, lá thyme, tiêu. Xay thật nhuyễn rồi cho vào chảo cùng với mì. Hâm nóng nước xốt và mì khoảng 2 phút.
- Rắc thêm lá thyme, tắt bếp rồi đảo đều. Nêm nếm thêm chút tiêu và muối cho vừa miệng.
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Đức Văn Nguyễn
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Cháo sườn Đài Loan - Sườn mềm kết hợp với gan xào đậm đà lạ vị thơm ngon!

Món cháo ăn ấm bụng, đầy đủ dưỡng chất.

Gà hấp mắm thơm phưng phức, da giòn sần sật!

Học cách làm gà hấp đậm đà, màu đẹp bắt mắt.

Bánh hotdog Hàn Quốc kéo dài cả mét phô mai tan chảy, ngon mê quên lối!

Làm một chiếc hotdog nóng giòn nào.

Cơm phô mai cuộn thịt xông khói ăn vừa cuốn vừa mê tít!

Làm dĩa cơm trộn khác xưa xem có ngon không nào?

Vừa lạ vừa quen với món ngon miền Trung xứ Quảng - Phở sắn Quế Sơn!

Nấu món ngon miền Trung cho gia đình thưởng thức nhé.

Tin mới nhất

Biết em bé trong bụng vợ không phải con mình, chồng làm việc này khiến vợ nguyện dùng cả đời...

3 giờ trước

Bị chồng chê tanh mùi cá, tôi làm ngay điều này rồi tuyên bố một chuyện khiến anh sợ hãi

3 giờ trước

Ngày sinh nhật, khi tôi nhận được một món quà bất ngờ từ chồng lại sợ hãi khi thấy thứ...

3 giờ trước

Thấy ánh tủ bếp mãi không mở được, vợ cứ ngỡ bị kẹt để rồi tay chân run rẩy khi...

4 giờ trước

Bị hớp hồn bởi cô hàng xóm xinh đẹp, tôi phải bỏ của chạy lấy người ngay khi hẹn ...

4 giờ trước

Có cô em chồng suốt ngày 'đâm bị thóc chọc bị gạo', tôi ủ mưu khiến cô nàng ngơ người

4 giờ trước

Chồng ngoại tình đúng đêm tân hôn, cô gái vẫn ngọt như mía lùi rồi khiến anh trở tay không...

5 giờ trước

Thấy vợ cũ đi chiếc xe rách, tôi bước đến châm chọc vài câu, chưa kịp hả hê lại ngỡ...

5 giờ trước

Đi công tác về, tôi tặng vợ đôi khuyên tai, không ngờ em quỳ rạp xuống rồi thú nhận sự...

5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình