Brian Shaw, 40 tuổi, là vận động viên chuyên nghiệp người Mỹ. Ông đã chiến thắng cuộc thi Người đàn ông khỏe nhất thế giới 4 lần (2011, 2013, 20215 và 2016) và được xem là một trong những vận động viên khỏe nhất mọi thời đại.
Mỗi ngày, Brian có thể đốt hàng nghìn calo để đảm bảo đủ cho việc xây dựng cơ bắp, phục vụ cuộc sống hàng ngày và cũng để dành cho khi thi đấu. Do đó, số lượng calo trung bình một người bình thường ăn một ngày thậm chí không đủ so với một bữa ăn của ông.
Cuộc thi mà ông tham gia bao gồm nhiều bài tập nặng như nâng viên đá Atlas nặng 158 kg, chịu lực ép từ vật nặng hơn 378 kg, kéo xe buýt, xe cứu hỏa và máy bay.
Brian Shaw ăn gì trong một ngày ?
Trong mỗi bữa ăn nhất định của Brian đều có thịt đỏ, chỉ duy nhất bữa sáng, Brian không cung cấp thịt cho cơ thể. ông ăn 8 quả trứng, 2 bát cơm, nước cam cùng rau bina, sau đó bổ sung thêm quả mâm xôi, việt quất hoặc salad, đây là chế độ ăn mà chuyên gia dành riêng cho Brian
Việc nạp lượng calo khổng lồ khiến Brian khó có thể nhai toàn bộ. Vì vậy, Shaw xay toàn bộ 7 bữa ăn và nhiều chất bổ sung, thuốc bổ. Các bữa ăn này xen kẽ thời điểm tập luyện trong ngày.
Bánh pho mát cho mỗi buổi luyện tập
Món ăn yêu thích cho cheat meal (một bữa ăn gian lận và thường được áp dụng để thu về một số lợi ích khi tập luyện) của Brian là bánh pho mát.
Ông chia sẻ việc được ăn các món yêu thích, thỉnh thoảng cũng mang lại niềm vui. Việc này cũng chính là động lực để ông duy trì tập luyện, giữ vững danh hiệu ‘Người đàn ông khỏe nhất thế giới’.
Thông thường, để có được khẩu phần bao gồm đầy đủ các nhóm thực phẩm bạn cần:
Hoán đổi các lựa chọn cho các loại thực phẩm từ 4 nhóm thực phẩm chính
Sử dụng bánh mì hay ngũ cốc thành ít nhất một bữa ăn trong hầu hết các ngày.
Ăn rau ít nhất hai lần một ngày, đặc biệt nếu bạn muốn giảm cân
Ăn thịt nạc hoặc thịt thay thế trong ít nhất 1 bữa ăn mỗi ngày
Thêm trái cây vào ít nhất hai bữa ăn hoặc dùng làm đồ ăn nhẹ hoặc món tráng miệng
Sử dụng một phần sữa ít béo, sữa chua hoặc pho mát như một phần quan trọng của ít nhất hai bữa chính hay bữa ăn nhẹ.
Bổ sung thêm cá, đậu vào các bữa ăn.
Và điều quan trọng nhất bạn cần lưu ý đó chính là:
Nếu bạn tiêu thụ nhiều calo hơn mức bạn đốt cháy, bạn có khả năng tăng cân.
Để giảm cân, giảm lượng calo nạp vào và tăng lượng calo bạn đốt cháy là điều cần thiết
Ăn nhiều loại thực phẩm tự nhiên để cơ thể khỏe mạnh.