Phụ Nữ Sức Khỏe

Một món ăn healthy cho dân eatclean - Gạo lứt chà bông!

Làm ăn vặt healthy chuẩn bị Tết đến gần nhé các chị em.

THANH GẠO LỨT CHÀ BÔNG

THANH GẠO LỨT CHÀ BÔNG

Nguyên liệu:
  • 180gr gạo lứt sấy
  • 80gr hạt bí xanh
  • 80gr hạt hướng dương
  • 80gr hạt điều
  • 100gr hạt mè
  • 2gr bột quế
  • 50gr chà bông cay
  • 30ml dầu dừa
  • 150gr mạch nha
  • Khuôn vuông: 28×28×2cm
  • Giấy nến chống dính
Cách làm:
- Làm chín các loại hạt bí xanh, hạt hướng dương, hạt mè , hạt điều...bằng cách rang chín/ sấy chín trong lò nướng.
- Đun nước xốt dầu dừa và mạch nha đến khi mạch nha tan chảy và sôi thì tắt bếp.
- Đổ gạo lứt sấy vào tô sạch trộn các loại hạt bí, hạt hướng dương, hạt mè, hạt điều và bột quế trộn đều.
- Đổ hỗn hợp nước dầu mạch nha vào tô gạo lứt, trộn đều tay và đổ vào khuôn vuông đã chuẩn bị dàn đều ép chặt mặt bánh.
- Làm nóng lò trước 10 phút với 150°C và nướng bánh ở rãnh giữa lò trong 25-30phút.
- Bánh chín lấy ra khỏi khuôn và cắt bánh ngay khi bánh còn nóng ấm
- Cắt bánh thành 4 phần bằng nhau và chia thành nhiều thanh nhỏ rắc chà bông lên mặt bánh.
- Đóng bánh thành nhiều chiếc nhỏ vào từng túi và hàn kín miệng như vậy sẽ bảo quản được lâu và bánh sẽ giòn
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
Nguồn: Fb Nguyễn Hà My
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Phô mai que chiên giòn - Ăn vặt ngon và nhâm nhi cùng chị em!

Làm phô mai ăn vặt không hề khó lại cực ngon.

Thèm những chén xíu mại nóng hổi, thơm phức, chấm một miếng bánh mì ngon đã đời!

Làm một chén xíu mại thôi, đơn giản và ngon vô cùng.

Biến tấu sake chiên tôm lạ lạ quen quen - Ăn vào ngon quên lối về

Làm ăn vặt xế chiều thì quá là hợp lý.

Chén sạch với món Gà nướng tiêu xanh cay cay tê tê ngon đã miệng!

Làm một con gà nướng chưa bao giờ dễ đến vậy.

Tin mới nhất

Thuỷ Tiên khoe thành quả nhà chống lũ miền Trung, cư dân mạng phản ứng: "Rồi bao nhiêu tiền chỉ...

25 phút trước

MC Phan Anh: "Nếu còn kỳ vọng, hành trình thiện nguyện của tôi sẽ chỉ thêm gánh nặng"

1 giờ trước

Xin chúc mừng 3 con giáp có tên trong phát tài trong 5 ngày tới (1/10 – 5/10), bản mệnh...

1 giờ trước

Đám cưới của Lý Tuấn Kiệt nhóm HKT

1 giờ trước

HOT: Ganh tị với 3 con giáp có sự nghiệp rực rỡ, tiền về túi lúc nào cũng nặng trĩu...

1 giờ trước

Căn bệnh lây lan nhanh hơn cả cảm cúm

2 giờ trước

Trường Giang lần đầu tiết lộ tên thật của con gái Destiny, 4 chữ cực đặc biệt

2 giờ trước

Chúc mừng 3 con giáp may mắn gánh bạc tỉ vào nhà trong 7 ngày sắp tới của tháng 10,...

2 giờ trước

Bước qua tháng 10 suôn sẻ, 3 con giáp là con cháu Thần Tài, đụng đâu cũng hái ra tiền,...

2 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình