Phụ Nữ Sức Khỏe

Món gì mà có khoai tím đều lên màu đẹp mà ăn rất ngon nha, thử ngay BÁNH KHOAI TÍM NHÂN ĐẬU XANH nhé!

Khoai tím đậu xanh - sự kết hợp hoàn hảo.

BÁNH KHOAI LANG TÍM NHÂN ĐẬU XANH

BÁNH KHOAI LANG TÍM NHÂN ĐẬU XANH

NGUYÊN LIỆU:
  • Khoai lang tím 
  • Đậu xanh cà vỏ
  • Sữa đặc/ đường
  • Muối hạt
CÁCH CHẾ BIẾN VỎ BÁNH:
- Khoai lang gọt vỏ, thái nhỏ và ngâm nước muối 
- Hấp khoai cho chín nhừ
- Sau khi khoai chín nhừ thì nghiền khoai thật nhuyễn thành bột
- Rây khoai một lần nữa để khoai mịn nhất có thể.
- Sên khoai đã rây trên chảo, nên sên nhỏ lửa, trong khi sên thì cho sữa đặc/đường, độ ngọt tuỳ khẩu vị của bạn. Sau đó thêm một chút muối hạt.
- Sên đến khi khoai không còn dính vào chảo và thìa, ấn tay thấy đàn hồi thì tắt bếp, để ra đĩa 
 
NHÂN BÁNH:
- Đậu xanh rửa sạch nấu cùng một chút nước, nấu chín nhuyễn.
- Sau đó rây đậu xanh thêm một lần nữa để lấy phần mịn nhất.
- Sên đậu xanh trên chảo giống như sên khoai.
 
ĐÓNG KHUÔN:
- Vo nhân đậu xanh, khoai lang tím cán dẹt và cho nhân vào giữa, sau đó bỏ vào khuôn đóng.
Lưu ý: thoa một lớp dầu mỏng trước khi cho khoai vào khuôn
 
THÀNH QUẢ: 
 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Thanh Khôi
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Xe KẸO KÉO ĐẬU PHỘNG ai còn nhớ những ngày ấu thơ không?

Món ăn vặt mà hễ có đi đâu bạn cũng không quên được hương vị này.

Làm PUDDING 3 tầng béo ngậy thơm mùi trứng sữa đẹp mắt!

Bánh ngọt ăn vặt cho buổi xế chiều đoi đói.

BÁNH QUY BƠ nức mũi mùi trứng sữa thoang thoảng cả gian bếp nhà bạn!

Bánh quy bơ xốp thơm mùi trứng sữa đặc trưng mê mẩn.

Đã cơn thèm SỮA TƯƠI TRÂN TRÂU ĐƯỜNG NÂU hot hit rần rần!

Làm li cho ngày nghỉ sảng khoái thôi.

BÁNH MÌ KEM SỮA áp chảo đơn giản thơm nồng mùi bơ!

Ngọt ngọt béo béo, uống cùng một li sữa tươi là tuyệt hảo buổi sáng.

CHEESE TART béo mịn, thưởng thức cùng hội chị em là chuẩn bài luôn!

Bánh cheese tart nhà làm thơm ngon mù trứng sữa.

BÁNH FLAN nhà làm mềm béo mịn an toàn cho trẻ thích ăn vặt!

Bánh flan ngon hơn ngoài tiệm, trẻ nào cũng mê.

Tin mới nhất

Trẻ chưa bao giờ bị đánh và trẻ thường xuyên bị đánh lớn lên sẽ khác nhau ra sao?

1 ngày 1 giờ trước

Đêm tân hôn, mở hết chiêu trò thúc đẩy vợ ‘nhập cuộc’, nào ngờ vừa đến màn dạo đầu, chồng...

1 ngày 11 giờ trước

Cô gái trẻ bị dị ứng bao cao su sau khi 'thân mật' với bạn trai

1 ngày 17 giờ trước

Lần "vượt cạn" đáng nhớ của một sản phụ ở quận 7, TP HCM

1 ngày 18 giờ trước

Bà mẹ đơn thân dạy con bại não vào ĐH Harvard bằng những phương pháp độc đáo

1 ngày 18 giờ trước

Sẩy thai điều trị tại nhà có được hưởng BHXH?

2 ngày 3 giờ trước

Phụ huynh chán "bệnh thành tích", tự giáo dục con ở nhà thay vì đến trường

2 ngày 3 giờ trước

Con gái NỮ MC đình đám nhà đài VTV mới lớp 6 đã cao hơn mẹ nửa đầu, chân dài...

2 ngày 4 giờ trước

Bác sĩ cảnh báo: Ăn trái cây và rau tẩm thuốc trừ sâu ảnh hưởng đến khả năng sinh sản...

2 ngày 15 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình