Phụ Nữ Sức Khỏe

CHEESE TART béo mịn, thưởng thức cùng hội chị em là chuẩn bài luôn!

Bánh cheese tart nhà làm thơm ngon mù trứng sữa.

Làm Bánh Hokkaido Cheese Tart Mềm Mịn Ngon Ngậy

Nguyên liệu:

Đế bánh:

  • 62gr bơ lạt
  • 125gr bột mì đa dụng
  • 15gr bột hạnh nhân
  • 25gr đường
  • 27gr trứng gà

Nhân kem cheese:

  • 200gr cream cheese
  • 40gr đường
  • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 4gr bột bắp
  • 100ml whipping cream

 

Cách làm:

Đế bánh tart:

- Ray bột mì vào thau, cho tất cả nguyên liệu còn lại vào trộn đều

- Đến khi bột mịn thì ủ bột 30 phút trong ngăn mát

- Chia bột thành 10 phần bằng nhau, cho vào khuôn tao hình bánh tart

- Làm nóng lò nướng trước 5 phút

- Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút

Nhân kem:

- Cream cheese để nhiệt độ phòng, sau đó đánh tan cream cheese cùng đường và nước cốt chanh

- Sau đó cho thêm bột bắp và whipping cream, khuấy đến khi hỗn hợp đồng nhất

- Cho hỗn hợp vào túi bắt kem, sau đó cho lên phần đế bánh đã nướng, đem nghỉ ở ngăn mát tủ lạnh tầm 1 tiếng để nhân kem đông lại

- Đập 1 lòng đỏ trứng gà, đánh đều và phủ lên bề mặt nhân kem cheese, nướng với 200 độ c trong 10 phút

Thành quả:

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

Nguồn: Fb Herman Huang

Meymey (t/h)

Tin liên quan

BÁNH FLAN nhà làm mềm béo mịn an toàn cho trẻ thích ăn vặt!

Bánh flan ngon hơn ngoài tiệm, trẻ nào cũng mê.

Núng na núng nính BÁNH CASTELLA thơm mềm xốp bùi bùi trứng sữa tan trong miệng!

Bánh ngon phải có hội chị em ngồi cùng, buôn chuyện là hết ý.

BÁNH TÁO PHỦ XỐT CARAMEL mềm béo - thích hợp cho team nghiện CREAM CHEESE!

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng.

Khuấy đảo làng ẩm thức giới trẻ một thời nhưng đến nay vẫn chưa hạ nhiệt - BÁNH TRÀ SỮA...

Bánh trà sữa cốt trà đậm vị beo béo ngon nhức nách.

RED VELVET CAKE mềm xốp hòa quyện vị đăng đắng ngon mê li cho hội chị em mê bánh ngọt!

Bánh ngon sao thiếu được hội chị em thâm tình.

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng - làm ngay CHEESE CAKE CHANH DÂY mời hội chị em ngay...

Cheese cake không quá ngọt cũng không quá chua, hòa quyện vừa đủ mê li.

Tin mới nhất

Cuối năm Nhâm Dần: 3 con giáp ‘đạp trúng hũ vàng’, tiền tỷ về tay, mua nhà tậu xe trong...

7 giờ trước

Trong 2 tuần tiếp theo của tháng 9, 3 con giáp may mắn đạt đỉnh tài vận, sự nghiệp thăng...

7 giờ trước

7 ngày tới, 3 con giáp đón thần tài ghé nhà, tiền vô nhiều không kể xiết ai cũng phải...

7 giờ trước

Những con giáp sau trong 50 ngày tới: Tiền tài vượng phát, bạc vàng chật két, tình duyên ‘chớm nở’

7 giờ trước

3 con giáp này luôn lương thiện được trời Phật yêu thương, thần Tài nâng đỡ một đời nhiều tiền...

7 giờ trước

Những con giáp ’số hưởng’ sau tiền bạc rủng rỉnh, vươn mình thành đại gia, giàu có viên mãn trong...

7 giờ trước

3 con giáp rũ sạch bùn đen, thăng hoa làm đại gia trong tương lai gần

7 giờ trước

Tháng 9 âm lịch: 3 con giáp này sẽ hồng phát, sự nghiệp hưng thịnh, tiền bạc rủng rỉnh

7 giờ trước

HOT: Thần tài quay lưng, “tiểu nhân ngáng đường”, 3 con giáp nhẹ thì mất tiền, nặng mất việc trong...

7 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình