Phụ Nữ Sức Khỏe

CHEESE TART béo mịn, thưởng thức cùng hội chị em là chuẩn bài luôn!

Bánh cheese tart nhà làm thơm ngon mù trứng sữa.

Làm Bánh Hokkaido Cheese Tart Mềm Mịn Ngon Ngậy

Nguyên liệu:

Đế bánh:

  • 62gr bơ lạt
  • 125gr bột mì đa dụng
  • 15gr bột hạnh nhân
  • 25gr đường
  • 27gr trứng gà

Nhân kem cheese:

  • 200gr cream cheese
  • 40gr đường
  • 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
  • 4gr bột bắp
  • 100ml whipping cream

 

Cách làm:

Đế bánh tart:

- Ray bột mì vào thau, cho tất cả nguyên liệu còn lại vào trộn đều

- Đến khi bột mịn thì ủ bột 30 phút trong ngăn mát

- Chia bột thành 10 phần bằng nhau, cho vào khuôn tao hình bánh tart

- Làm nóng lò nướng trước 5 phút

- Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút

Nhân kem:

- Cream cheese để nhiệt độ phòng, sau đó đánh tan cream cheese cùng đường và nước cốt chanh

- Sau đó cho thêm bột bắp và whipping cream, khuấy đến khi hỗn hợp đồng nhất

- Cho hỗn hợp vào túi bắt kem, sau đó cho lên phần đế bánh đã nướng, đem nghỉ ở ngăn mát tủ lạnh tầm 1 tiếng để nhân kem đông lại

- Đập 1 lòng đỏ trứng gà, đánh đều và phủ lên bề mặt nhân kem cheese, nướng với 200 độ c trong 10 phút

Thành quả:

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

Nguồn: Fb Herman Huang

Meymey (t/h)

Tin liên quan

BÁNH FLAN nhà làm mềm béo mịn an toàn cho trẻ thích ăn vặt!

Bánh flan ngon hơn ngoài tiệm, trẻ nào cũng mê.

Núng na núng nính BÁNH CASTELLA thơm mềm xốp bùi bùi trứng sữa tan trong miệng!

Bánh ngon phải có hội chị em ngồi cùng, buôn chuyện là hết ý.

BÁNH TÁO PHỦ XỐT CARAMEL mềm béo - thích hợp cho team nghiện CREAM CHEESE!

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng.

Khuấy đảo làng ẩm thức giới trẻ một thời nhưng đến nay vẫn chưa hạ nhiệt - BÁNH TRÀ SỮA...

Bánh trà sữa cốt trà đậm vị beo béo ngon nhức nách.

RED VELVET CAKE mềm xốp hòa quyện vị đăng đắng ngon mê li cho hội chị em mê bánh ngọt!

Bánh ngon sao thiếu được hội chị em thâm tình.

Bánh ngon phải có chị em ăn cùng - làm ngay CHEESE CAKE CHANH DÂY mời hội chị em ngay...

Cheese cake không quá ngọt cũng không quá chua, hòa quyện vừa đủ mê li.

Tin mới nhất

5 điều cấm kỵ khi bảo quản khoai tây khiến nhanh hỏng, ăn vào thậm chí còn gây ung thư

2 giờ trước

Không cần mỹ phẩm thượng hạng, mỗi ngày uống 1 ly nước ép này da dẻ hồng hào, giảm huyết...

10 giờ trước

Loại trái cây này tranh trứ danh 'quả của thiên thần', càng ăn da càng mướt mát, giảm cholesterol lại...

15 giờ trước

Xoa dịu gan 'tổn thương' cùng top 8 thực phẩm giải độc hiệu quả, lợi gan bổ máu, tăng cường...

16 giờ trước

4 ‘sát thủ’ tàng hình nên tránh xa nếu không muốn tắc mạch máu: Chuyên gia gợi ý 6 biện...

21 giờ trước

Điểm danh 3 loại thực phẩm làm ‘đánh thức’ tế bào ung thư, ăn càng nhiều càng đến gần với...

21 giờ trước

3 loại thịt được mệnh danh là "khắc tinh" của bệnh mỡ máu và huyết áp cao, giá lại rẻ

1 ngày 3 giờ trước

Chặn đứng tình trạng lưu thông máu kém cùng 9 loại thực phẩm giàu chất sắt, tăng lưu lượng huyết...

1 ngày 10 giờ trước

Thiếu vitamin D da sần sùi, còi xương lại còn dễ bị bệnh tim mạch, ưu ái hơn những thực...

1 ngày 10 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình