Phụ Nữ Sức Khỏe

Mê mẩn thố cơm trộn Hàn Quốc - Làm và ăn cùng các oppa thôi nào!

Làm cơm trộn ăn trưa nhé.

CƠM TRỘN HÀN QUỐC BIBIMPAP ĂN KÈM VỚI CANH KIM CHI THỊT BÒ

Nguyên liệu:

CƠM TRỘN HÀN QUỐC BIBIMPAP ĂN KÈM VỚI CANH KIM CHI THỊT BÒ

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ
  • Nước dùng
  • Thịt bò
  • Rau cải bó xôi 
  • Cà rốt
  • Nấm Bunashimeji 
  • Kim chi cải thảo Bibigo
  • Trứng gà
  • Lá rong biển ăn liền
  • Hạt mè rang 
  • Dầu ăn, dầu hào, nước tương, tương ớt, ớt bột, đường, giấm
  • Hành, tỏi
Cách làm:
  • Sơ chế:
- Cắm cơm
- Thịt bò rửa sạch, thái và ướp cùng tỏi bằm nhuyễn, gia vị, dầu ăn, dầu hào/ nước tương, tiêu trong tầm 15-20 phút
- Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn
- Cà rốt rửa sạch, thái sợi
- Nấm rửa sạch
- Hành, tỏi đập dập bằm nhuyễn
  • Chế biến:
- Chiên 1 quả trứng ốp la 
- Cho hành tỏi bằm nhuyễn vào chảo dầu sôi. Cho thịt bò đã ướp sẵn vào xào chín. Để lại 1 ít thịt bò để nấu canh kim chi.
- Tiếp đến lần lượt xào cà rốt, nấm, rau cải, nêm nếm cho vừa ăn.
- Đun sôi nước dùng có sẵn hoặc ko có nước dùng thì sử dụng nước sôi, thả thịt bò và kim chi vào, nêm nếm cho vừa ăn
- Pha nước tương ăn kèm gồm: nước tương, đường, giấm/ chanh, tương ớt, ớt bột Hàn Quốc
- Cho ra tô, lấy cơm dàn đều tô, xếp lần lượt các nguyên liệu đã xào chín: thịt bò, rau cải, cà rốt, nấm, kim chi, đặt trứng ốp la vào giữa. Cuối cùng, rắc hạt mè rang và lá rong biển lên
 
 
Chúc mọi người làm thành công!
 
 
Nguồn: Fb Anna Ta
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Mì xào Malaysia vừa lạ vừa quen - Ẩm thực bốn phương nên thử ngay!

Làm mì xào kiểu Malay cho cả gia đình thưởng thức.

Làm mì tươi Udon cho những món ngon của gia đình!

Học cách làm mì để trổ tài nhé

Thưởng cho mình một bữa ngon sau khi làm việc nhé - Gà hầm rượu vang sẽ là một gợi...

Làm gà hầm mềm rục, quyện cùng nước xốt đậm đà.

Đãi cả nhà món mực ống xốt Thái chua cay 'ực ực' ngon mê li!

Học cách làm mực nhồi xốt chua cay.

Thịt heo xá xíu mềm ẩm, chuẩn vị người Hoa. Ăn miếng nào chất lượng miếng nấy!

Làm thịt heo xá xíu cho những bữa tiệc cuối năm.

Tin mới nhất

Vòng eo tiết lộ nguy cơ tử vong vì ung thư ở nam giới

6 giờ trước

Tại sao không được uống nước trước khi khám sức khỏe?

6 giờ trước

TÀI VẬN THỊNH VƯỢNG đúng 10 năm tới, những con giáp phát tài, tiền về CHẬT KÉT bắt đầu từ...

7 giờ trước

Đúng 30 ngày tới: Top 3 con giáp may mắn có vận trình hanh thông, quý nhân mang đến tin...

7 giờ trước

Lầm tưởng về ung thư

7 giờ trước

Lầm tưởng về bệnh ung thư nhiều nam giới mắc nhất

7 giờ trước

Mất thính giác làm tăng nguy cơ sa sút trí tuệ

7 giờ trước

Làm ăn khấm khá 60 ngày tới: Top 3 con giáp được Thần Tài che chở, tiền của đầy nhà,...

7 giờ trước

Bộ Y tế nói gì về thông tin "biến thể Covid-19- Omicron mới độc hơn Delta gấp 5 lần"?

8 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình