Phụ Nữ Sức Khỏe

Mẹ đảm làm bánh quy không cần dùng khuôn thơm ngon cho trẻ nhỏ mê tít

Bánh quy thơm ngon dễ làm, tạo hình xinh xinh.

CÁCH LÀM BÁNH QUY DỄ THƯƠNG (không cần dùng khuôn)

Mẹ đảm làm bánh quy không cần dùng khuôn thơm ngon cho trẻ nhỏ mê tít - Ảnh 1

NGUYÊN LIỆU:

  • 60gr bơ lạt nhiệt độ phòng 

  • 20-25gr đường bột 

  • 15gr bột Yến mạch 

  • 1 lòng đỏ trứng

  • 110gr bột mì

  • Vanila extract

  • Một xíu xíu muối

  • Nếu muốn tạo màu cho bánh thì dùng:

    - Bột cacao > màu nâu

    - Bột tinh than tre > màu đen

    - Bột tảo biển và các loại cỏ > màu xanh 

    - Nước cốt củ dền > màu đỏ

    Hoặc dùng màu thực phẩm

     

    CÁCH LÀM

    - Đánh nhuyễn bơ sau đó cho đường vào đánh nhuyễn tiếp.

    - Cho bột yến mạch vào trộn đều.

    - Cho lòng đỏ trứng vào trộn đều. Sau đó cho một vài giọt vanila extract.

    - Rây bột mỳ, một xíu muối trộn đều, tạo thành một khối bột.

    - Chia thành các phần, trộn màu theo sở thích.

    - Tạo hình/cắt bánh: để bột vào ngăn mát khoảng 30 phút sau đó mang ra cán dẹt tầm 3mm, dùng khuôn cắt. Hoặc nếu tự tạo hình cho bánh thì chia bột làm các phần rồi tạo hình cho khối bột rồi để ngăn đông khoảng 30 phút rồi mới mang ra cắt. 

    - Nướng bánh ở 170 độ C, 15 phút. Dùng giấy bạc che bánh tránh để bánh bị cháy xém màu.

    - Đợi bánh nguội hẳn rồi vẽ trang trí: pha một xíu nước với đường bột (icing sugar) để tạo màu trắng, thêm bột cacao/ tinh than tre/ vài giọt nước cốt củ dền để tạo màu đen/ hồng. 

     

    Mẹ đảm làm bánh quy không cần dùng khuôn thơm ngon cho trẻ nhỏ mê tít - Ảnh 2

     Chúc mọi người làm thành công! 

     

    Nguồn: Fb Khuc Cay

    Meymey (t/h)

    Tin liên quan

    Một công thức đơn giản với chiếc bánh dứa Đài Loan chua chua ngọt ngọt!

    Cắn một miếng bánh dứa, uống một ngụm trà là 'chuẩn bài' luôn.

    Bông lan nho khô thơm ngon mềm xốp - thích hợp cho những buổi đi làm vội vã nhưng vẫn...

    Fan hảo ngọt chắc chắn đã từng "cân" qua món bánh bông lan nho khô này rồi.

    Trổ tài làm bánh khoai bùi bùi béo béo mặn ngọt khiến chồng con thích mê!

    Bánh khoai dẻo mịn, học cách làm ngay thôi chị em.

    Làm ngay một chén bánh đúc nóng dẻo dẻo, thơm mịn, phù hợp với buổi ăn xế

    Bánh đúc nóng thơm lừng, cùng thịt xay và nước mắm mặn ngọt... ăn thật đã.

    Làm một mâm chè trôi nước bắt mắt dễ làm ăn lại rất ấm bụng đó nha!

    Chè trôi nước từ khoai dỏe, dẻo dẻo ngọt ngọt ấm bụng.

    Tin mới nhất

    Chuyên gia Nga: Omicron có thể là dấu hiệu đại dịch sắp kết thúc

    36 phút trước

    BS nói triệu chứng nhiễm Omicron khác với Delta nhưng rất khó phân biệt với cảm cúm, cảm lạnh

    43 phút trước

    TP.HCM: Từ 13/12 học sinh trung học sẽ học trực tiếp thế nào?

    1 ngày 16 giờ trước

    Hà Nội bỏ quy định 14 ngày không có F0 mới được mở trường

    1 ngày 16 giờ trước

    Hot girl lai từng “gây bão” ở Rap Việt bị soi nhan sắc mặt mộc

    1 ngày 20 giờ trước

    Bệnh viện Phụ sản Trung ương phát hiện 15 ca dương tính Covid-19

    1 ngày 21 giờ trước

    Khẩn tìm người tới BV Phụ sản Trung ương, một bệnh viện Hà Nội dừng nhận bệnh nhân vì có...

    1 ngày 21 giờ trước

    Biến tấu áo dài theo phong cách xuyên thấu, nữ thí sinh Rap Việt bị chê 'quá đà'

    1 ngày 22 giờ trước

    Gu thời trang khoe eo thon ‘nóng bỏng mắt’ của hot girl Ba Vì

    1 ngày 22 giờ trước

    Tin Phụ Nữ Và Gia Đình