Phụ Nữ Sức Khỏe

Mẹ đảm làm bánh quy không cần dùng khuôn thơm ngon cho trẻ nhỏ mê tít

Bánh quy thơm ngon dễ làm, tạo hình xinh xinh.

CÁCH LÀM BÁNH QUY DỄ THƯƠNG (không cần dùng khuôn)

CÁCH LÀM BÁNH QUY DỄ THƯƠNG (không cần dùng khuôn)

NGUYÊN LIỆU:
  • 60gr bơ lạt nhiệt độ phòng 
  • 20-25gr đường bột 
  • 15gr bột Yến mạch 
  • 1 lòng đỏ trứng
  • 110gr bột mì
  • Vanila extract
  • Một xíu xíu muối
Nếu muốn tạo màu cho bánh thì dùng:
- Bột cacao > màu nâu
- Bột tinh than tre > màu đen
- Bột tảo biển và các loại cỏ > màu xanh 
- Nước cốt củ dền > màu đỏ
Hoặc dùng màu thực phẩm
 
CÁCH LÀM
- Đánh nhuyễn bơ sau đó cho đường vào đánh nhuyễn tiếp.
- Cho bột yến mạch vào trộn đều.
- Cho lòng đỏ trứng vào trộn đều. Sau đó cho một vài giọt vanila extract.
- Rây bột mỳ, một xíu muối trộn đều, tạo thành một khối bột.
- Chia thành các phần, trộn màu theo sở thích.
- Tạo hình/cắt bánh: để bột vào ngăn mát khoảng 30 phút sau đó mang ra cán dẹt tầm 3mm, dùng khuôn cắt. Hoặc nếu tự tạo hình cho bánh thì chia bột làm các phần rồi tạo hình cho khối bột rồi để ngăn đông khoảng 30 phút rồi mới mang ra cắt. 
- Nướng bánh ở 170 độ C, 15 phút. Dùng giấy bạc che bánh tránh để bánh bị cháy xém màu.
- Đợi bánh nguội hẳn rồi vẽ trang trí: pha một xíu nước với đường bột (icing sugar) để tạo màu trắng, thêm bột cacao/ tinh than tre/ vài giọt nước cốt củ dền để tạo màu đen/ hồng. 
 
 Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Khuc Cay
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Một công thức đơn giản với chiếc bánh dứa Đài Loan chua chua ngọt ngọt!

Cắn một miếng bánh dứa, uống một ngụm trà là 'chuẩn bài' luôn.

Bông lan nho khô thơm ngon mềm xốp - thích hợp cho những buổi đi làm vội vã nhưng vẫn...

Fan hảo ngọt chắc chắn đã từng "cân" qua món bánh bông lan nho khô này rồi.

Trổ tài làm bánh khoai bùi bùi béo béo mặn ngọt khiến chồng con thích mê!

Bánh khoai dẻo mịn, học cách làm ngay thôi chị em.

Làm ngay một chén bánh đúc nóng dẻo dẻo, thơm mịn, phù hợp với buổi ăn xế

Bánh đúc nóng thơm lừng, cùng thịt xay và nước mắm mặn ngọt... ăn thật đã.

Làm một mâm chè trôi nước bắt mắt dễ làm ăn lại rất ấm bụng đó nha!

Chè trôi nước từ khoai dỏe, dẻo dẻo ngọt ngọt ấm bụng.

Tin mới nhất

6 mẹo để cặp đôi kết thúc chiến tranh lạnh nhanh - gọn - mà lại cực nhẹ nhàng và...

1 ngày 2 giờ trước

Những câu nói này có thể là dấu hiệu chồng ngoại tình mà vợ thường bỏ qua, lúc "vỡ" ra...

2 ngày 15 giờ trước

Phụ nữ muốn hạnh phúc trong hôn nhân, thì nhất định phải biết 6 “chiêu trò” này

2 ngày 15 giờ trước

4 hành động nhỏ trong phòng ngủ nhưng là "thuốc độc" giết chết hôn nhân, khiến đàn bà trở nên...

2 ngày 15 giờ trước

Đàn bà khôn không cần đao to búa lớn nhưng vẫn khiến đàn ông tự nguyện chung thủy bằng 6...

2 ngày 15 giờ trước

Chẳng phải ngực nở eo thon, đây chính là 3 người phụ nữ khiến đàn ông mê đắm, có chết...

2 ngày 15 giờ trước

Đi công tác ngủ ở khách sạn, đến nửa đêm vừa nghe tiếng gõ cửa tim tôi loạn nhịp muốn...

15/05/2022 13:18

Giận chồng ra khách sạn ngủ, sáng hôm sau vừa mở mắt tôi suýt ngất khi thấy thân hình nóng...

15/05/2022 13:18

Đập cửa xông vào phòng khách sạn, hùng hổ chuẩn bị lật mặt con dâu thì bỗng dưng con trai...

15/05/2022 13:17

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình