Pound cake - fruit cake
Nguyên liệu:
- 120gr bơ nhạt ở nhiệt độ phòng
- 1/2 muỗng cafe muối
- 60-70gr đường bột
- 2 quả trứng gà nguyên quả
- 35ml sữa tươi không đường
- 120gr bột mì số 8
- 1 muỗng cafe sữa bột
- 1 muỗng cafe bakig power
- 100gr các loại quả khô
Cách làm:
Pound cake - fruit cake
Nguyên liệu:
- 120gr bơ nhạt ở nhiệt độ phòng
- 1/2 muỗng cafe muối
- 60-70gr đường bột
- 2 quả trứng gà nguyên quả
- 35ml sữa tươi không đường
- 120gr bột mì số 8
- 1 muỗng cafe sữa bột
- 1 muỗng cafe bakig power
- 100gr các loại quả khô
Cách làm:
- Bơ để nhiệt độ phòng cho mềm, đánh bông bơ với muối, cho từng chút đường vào đánh đến khi bơ bông chuyển màu vàng nhạt.
- Cho tiếp từng quả trứng một vào đánh để trứng quyện vào bơ. Cho tiếp sữa tươi vào đánh cùng.
- Chia nhỏ đường thành từng phần, cho vào hỗn hợp bột vào đánh tốc độ nhẹ rồi chuyển sang tốc độ mạnh sau cùng cho quả khô vào đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp quyện vào nhau và luôn giữ màu trắng.
- Làm nóng lò trước 170 độ trong 15 phút.
- Cho hỗn hợp trên vào khuôn và cho vào lò nướng rãnh giữa 170 độ trong 10 phút, lấy bánh ra rạch đường ở giữa nướng tiếp 150 độ 40-50 phút là chín nha!
Thành quả:
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Trang Tura
Tin liên quan
Nếu mê bánh mì chà bông sốt dầu trứng, từ nay thì đã có thể làm ngon như ngoài tiệm...
11/10/2021 06:37
Bánh chà bông sốt dầu trứng béo béo mặn mặn.
Trở về tuổi thơ với chiếc bánh khoai mì nướng bùi bùi béo béo thơm mùi cốt dừa
10/10/2021 13:38
Có ai thèm bánh khoai mì nướng không ta?
'Lò bánh mì' nướng tại gia, tự sản xuất không khác gì thợ làm bánh chuyên nghiệp
10/10/2021 13:35
Thèm bánh mì mà không được ra khỏi nhà thì mình tự làm ăn thôi.
Bánh Flan thơm mùi trứng sữa đơn giản nhưng béo trẻ con rất thích nha
08/10/2021 19:22
Bánh Flan béo mịn dễ làm.
Học cách làm món xôi đậu vừa lạ vừa quen đến từ Hàn Quốc nè hội chị em ơi!
08/10/2021 18:22
Xôi đậu vừa lạ vừa thân thuộc, cách trình bày để cúng tổ tiên.
Team thích tăng cân chắc chắn là fan của bánh Cheese thơm thơm béo ngậy này rồi!
10/10/2021 12:02
Cheese cake béo béo thơm ngon mát lạnh.
Công thức 'kẹo đường' bao dễ cho fan đu trend viral hậu Squid game
08/10/2021 06:46
Nhiều netizen đã chia sẻ cách làm món kẹo đang viral này với công thức vô cùng đơn giản.
