Cách làm món nướng Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 500gr thịt ba chỉ heo
- 500gr thịt bắp bò
- 500gr tôm
- 500gr cá trứng
- 500gr bạch tuộc
- 600gr sườn
- 500gr lê Hàn Quốc
- Rau xà lách, lá vừng Hàn Quốc, kim chi
- Tỏi, hành tím, sả, sa tế
- Sốt chấm Hàn Quốc, các loại sốt ướp Hàn Quốc Bulgogi, sốt ướp BBQ Hàn Quốc, sốt cà chua, tiêu, hạt nê
- Một hộp bơ
- Bánh mỳ
Cách làm món nướng Hàn Quốc
Nguyên liệu:
- 500gr thịt ba chỉ heo
- 500gr thịt bắp bò
- 500gr tôm
- 500gr cá trứng
- 500gr bạch tuộc
- 600gr sườn
- 500gr lê Hàn Quốc
- Rau xà lách, lá vừng Hàn Quốc, kim chi
- Tỏi, hành tím, sả, sa tế
- Sốt chấm Hàn Quốc, các loại sốt ướp Hàn Quốc Bulgogi, sốt ướp BBQ Hàn Quốc, sốt cà chua, tiêu, hạt nê
- Một hộp bơ
- Bánh mỳ
Cách làm:
- Ép lê lấy nước để ướp thịt sẽ rất thơm và đúng vị Hàn Quốc
- Các loại thịt: dùng sốt bulgogi/sốt ướp thịt bò ottogi + nước lê ép nước + nước ép tỏi, hành khô
- Sườn trước khi ướp sẽ hấp lên cho mềm
- Ướp sườn: sốt BBQ + nước lê + nước tỏi, hành tím
- Các món hải sản: sa tế + sả + sốt heinz + sốt hải sản
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Le Lan Anh
