Phụ Nữ Sức Khỏe

Trở về tuổi thơ với chiếc bánh khoai mì nướng bùi bùi béo béo thơm mùi cốt dừa

Có ai thèm bánh khoai mì nướng không ta?

BÁNH KHOAI MÌ NƯỚNG

 

Nguyên liệu:
  • 1kg khoai mì
  • 100gr đậu xanh cà vỏ
  • 100gr dừa tươi nạo sợi
  • 50-100gr đường
  • 200ml nước cốt dừa
  • 2 muỗng canh sữa đặc
  • 1 ít muối

Cách làm:
- Khoai mì bóc vỏ ngâm với nước muối loãng 1-2 tiếng cho bớt nhựa độc. 
- Đậu xanh ngâm 1-2 tiếng
- Hấp khoai mì và đậu xanh, rồi bỏ xơ ở giữa sắn.
- Bóp nhuyễn khoai mì và nghiền nhuyễn đậu xanh.
- Trộn tất cả khoai mì, đậu xanh, dừa nạo, đường và sữa đặc cho quyện đều với nhau.
- Trộn từ từ nước cốt dừa đến khi thấy đủ đặc thì dừng.
- Vo tròn ấn dẹt bánh sắn và xếp vào khay nướng.
 
- Nếu có lá chuối thì lót lá chuối dưới bánh để nướng.
 Nướng với nồi chiên không dầu:
- Lót lá chuối dưới lớp bánh giúp bánh thơm
- Lần 1: 175 độ trong 7 phút.
- Lần 2: Trở mặt bánh vẫn để lá chuối lót dưới, nướng 170 độ trong 6-7 phút
 
 Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Hòa Bùi
Theo Fb Hoa Bùi

Tin liên quan

Làm bánh donut đủ vị tại nhà không khác gì ngoài tiệm

Bánh donut ngọt ngon béo béo thơm ngon mà công thức lại vô cùng đơn giản.

Trà sữa chân trâu quá quen thuộc rồi, mẹ đảm làm ngay cacao dầm bánh Flan ngon mát lạnh cả...

Bột ca cao thơm lừng, bánh plan béo ngậy thêm chút chân traai dai dai... quả là hết sảy.

Công thức 'kẹo đường' bao dễ cho fan đu trend viral hậu Squid game

Nhiều netizen đã chia sẻ cách làm món kẹo đang viral này với công thức vô cùng đơn giản.

Ở nhà nghỉ dịch mà thèm bánh trung thu thì phải vào bếp làm ngay nha chị em

Làm bánh trung thu không cò là quá khó rồi nè.

Tự làm bánh tart trứng ngàn lớp tại nhà siêu dễ

Câu trả lời là dễ mà cũng không dễ...

Bánh bông lan Phú Sĩ mềm mềm xốp xốp dẻo dẻo - ngon tuyệt cú mèo mà công thức lại...

Bánh bông lan Phú Sĩ thơm mùi lá dứa, mềm mềm xốp xốp dẻo dẻo.

Tin mới nhất

15 ngày cuối tháng 5/2022: 3 con giáp gom hết TÀI LỘC vào nhà, công việc hanh thông, đổi đời...

2 giờ trước

"Giàu nứt vách" là có thật, đúng ngày 19/5, những con giáp gặp thời đổi vận, gặt hái "quả ngọt",...

3 giờ trước

Từ giờ đến cuối năm, 3 con giáp đại phát, tiền vàng đầy tay, phúc khí ngập tràn, muốn nghèo...

4 giờ trước

“Anh hùng Bôm” con trai Quốc Tuấn ở tuổi 20: Nỗ lực khổ luyện, chờ tiếp tục phẫu thuật

4 giờ trước

Các DƯỢC PHẨM THẦN KỲ tốt nhất cho da mặt mà chị em cần BỎ TÚI ngay cho mình

4 giờ trước

Khám phá thời trang sân bay ‘siêu chất lừ’ của hai nhóm nhạc đình đám Kpop BTS và BLACKPINK

5 giờ trước

Bạn thân tiết lộ Phạm Quỳnh Anh đang mang bầu lần 3, giờ chỉ còn đợi chính chủ lên tiếng...

5 giờ trước

Sự thật bẽ bàng về căn nhà Kiều Minh Tuấn mua tặng Cát Phượng thuở còn mặn nồng: Có hay...

5 giờ trước

Tất tần tật những màn chia tay 'không đòi quà' nhưng 'nợ nghĩa' của sao nam Vbiz: Sơn Tùng 'thương...

5 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình