CÁ HỒI NGÂM TƯƠNG!
Nguyên liệu:
- Cá hồi
- Nước tương maggi đậm đặc
- Nước lọc
- Đường tùy khẩu vị
- Hành tây
- Chanh
- Rượu trắng
- Tiêu sọ
- Tỏi
- Gừng
- Ớt hiểm đỏ xanh
- Ớt sừng không cay
Cách làm:
- Cá hồi rửa sạch, sau đó thái lát vừa ăn
- Xếp cá vào hộp, cho hành tím, ớt, tỏi lên trên mặt cá
- Nước ngâm cân đo theo tùy khẩu vị, đổ hỗn hợp nước ngâm ngập mặt cá
- Để ngâm tầm 8 tiếng trong tủ lạnh là ăn được.
- Dùng kèm cơm nóng và rong biển.
Chúc mọi người làm thành công!
Nguồn: Fb Quỳnh Phạm
