Phụ Nữ Sức Khỏe

GÀ CHIÊN làm theo cách này không những thơm ngon, giòn rụm mà còn ngon hết sảy!

Gà chiên giòn nhai giòn rộp béo béo ngon ngon.

GÀ CHIÊN GIÒN NHAI RỘP RỘP

Nguyên liệu:

  • 500gr gà
  • 5gr tiêu sọ
  • 1 ít lá tổng hợp ướp vị
  • 3gr ớt bột parika
  • Bột chiên giòn Aji-quick
  • 50gr bột mì
  • 50gr bột bắp

Cách làm:

- Gà rửa sơ, sau đó xát muối để bớt mùi hôi gà, rửa sạch sau đó để ráo.

Trộn bột:
- Trộn đều hỗn hợp bột khô : 100gr bột chiên giòn Aji-quick + 50gr bột mì + 50gr bột ngô 
- Trộn đều bột ướt : 100gr bột chiên giòn Aji-quick + 150ml nước soda + 1 quả trứng
Nhúng gà đã ướp theo thứ tự: Bột khô - Bột ướt - Bột khô.
- Sau mỗi lần tẩm bột khô để gà nghỉ khoảng 2 phút để bột bám vào gà.
- Sử dụng dầu ở lửa vừa, đợi dầu sôi sủi tăm thì thả gà vào.
- Chiên chín đều thì vớt ra để ráo.
 
 Chúc mọi người làm thành công! 
 
Nguồn: Fb Lê Quốc Định
Meymey (t/h)

Tin liên quan

Phở gà với công thức nước dùng siêu trong ngọt thịt ăn một lần mê ngay

Chị em vào bếp trổ tài làm món phở gà ngọt thịt, dai dai thịt gà ta thơm ngon ai...

Những món ngon ăn kèm với bánh mì - ngon tuyệt cú mèo mà công thức lại siêu dễ

Bánh mì là một dạng thực phẩm quen thuộc với người Việt từ bữa chính cho đến bữa phụ. Không...

Trứng ngâm tương kiểu Hàn - món ăn gây sốt cộng đồng mạng một thời

Trứng ngâm tương ngọt ngọt mặn mặn, ăn cùng cơm trắng là hết bài.

Gà om Andong kiểu Hàn lạ vị bắt miệng ăn mãi vẫn thèm

Gà hầm kiểu này mềm thịt mà ngon thấm đượm gia vị.

Tự làm bún chả Hà Nội thơm nức mũi, quyện vị nước mắm chua chua ngọt ngọt ấm nóng!

Bún chả - món ăn đặc trưng Hà Nội 36 phố phường.

Đổi gió hương vị món khoai tây múi cau thơm lừng!

Khoai tây ăn kiểu này là không sợ ngán đâu.

Tin mới nhất

5 cách tăng không gian lưu trữ trong nhà

8 giờ trước

Đề nghị nhân viên, công chức ở TP.HCM đi làm bằng xe buýt

9 giờ trước

Tây Ninh: Xót xa bên quan tài 3 thành viên một gia đình cùng tử vong vì mưu sinh

13 giờ trước

Xuất hiện áp thấp đang vào Biển Đông, có khả năng mạnh thành bão

13 giờ trước

Ấn định ngày xét xử vụ bạo hành khiến bé gái tử vong ở quận Bình Thạnh

14 giờ trước

Nhân chứng kể lúc đồng nghiệp bị tường sập, đè tử vong

15 giờ trước

Lời kể hàng xóm chứng kiến vụ phóng hỏa làm chết 2 chị em ruột

16 giờ trước

Hé lộ toàn bộ vật dụng dùng để bạo hành bé gái 8 tuổi: 'Bạo lực bé V.A như một...

16 giờ trước

Vụ trung tá quân đội tử vong ở Phú Quốc: Lá thư xúc động của mẹ cháu bé

17 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình