Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Bông bí chiên giòn

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác nêm 1 muỗng cafe đường, 1 ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Bông bí chiên giòn chấm cùng tương ớt tùy thích

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Tin liên quan

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Tôm đút lò phô mai kéo sợi ngon 'nhức nách'!

Ốc xào Thái Nguyên - Món ngon xuýt xoa ngày trở gió

Làm món ăn vặt đơn giản từ rong biển chỉ trong vài phút

Làm món ăn vặt nổi tiếng Đài Loan - Gà chiên lá quế - Cắn một miếng bùng nổ hương...

Làm cá chẽm xốt chua ngọt cho bé yêu khiến bé nào cũng mê tít

Giòn rụm bên ngoài, mọng nước bên trong - Tonkatsu kiểu Nhật, ăn mãi không ngán!

Có thể bạn quan tâm

Đàn ông làm cách nào để điều khiển "nhịp yêu"?

Cái giá của một phút để lòng mềm yếu

Sau ngày chồng qua đời, vợ bất ngờ được 'nhận' căn hộ gần 5 tỷ, biết sự thật đằng sau khiến ai cũng bất ngờ

Ngày ra tòa ly hôn, tôi đeo bộ trang sức tiền tỷ khiến gia đình chồng cũ tròn mắt ngạc nhiên

Cả ngày chỉ ăn một bữa cơm nhưng gạo lại hết, vợ trẻ lén lắp camera rồi thấy mặt thủ phạm 'thập thò'

Gửi bố đẻ 500 nghìn tiền vé xe nhưng vợ lại không đồng ý, chồng tức giận nhưng lại rơi nước mắt khi biết bí mật phía sau

Đừng bỏ lỡ

Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng

Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân

Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...

Sự thật về thực phẩm "trẻ hóa": Vừa đẹp da, vừa là lá chắn phòng ngừa ung thư hữu hiệu

15 thực phẩm nên tránh trong chế độ giảm cân

Hạt chia là gì mà dân mạng xôn xao về công dụng đối với sức khỏe?

Đậu gà rang và đậu gà hấp: Loại nào tốt cho sức khỏe?

Khoai lang ăn cả vỏ: Thói quen nhỏ mang lại lợi ích lớn cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Sai lầm khi nấu bông cải xanh mà 90% chị em nội trợ mắc phải

Muốn nước ép cần tây phát huy tối đa công dụng? Đừng bỏ lỡ 3 lưu ý này

Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng

Bệnh tay chân miệng gia tăng tại TP.HCM, xuất hiện chủng virus độc lực cao

Cô gái 20 tuổi đột quỵ, bác sĩ cảnh báo 'nóng' thói quen này của nhiều người trẻ

Đàn ông làm cách nào để điều khiển "nhịp yêu"?

Chương Tử Di tái hợp đạo diễn Lý An 'Ngọa hổ tàng long' sau 25 năm

Tin mới nhất

Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng

Loại quả ăn chơi bấy lâu lại chính là "kho báu" sức khỏe ít người tận dụng

"Vàng xanh" trong bếp Việt: Loại hạt rẻ tiền giúp thải độc, dưỡng da trắng mịn từ bên trong

"Vàng xanh" trong bếp Việt: Loại hạt rẻ tiền giúp thải độc, dưỡng da trắng mịn từ bên trong

Ngỡ ngàng loại củ vài nghìn đồng ở chợ: Ăn mỗi ngày giúp đẩy lùi bệnh tật, kéo dài tuổi...

Ngỡ ngàng loại củ vài nghìn đồng ở chợ: Ăn mỗi ngày giúp đẩy lùi bệnh tật, kéo dài tuổi...

Ngỡ ngàng loại quả Việt mọc hoang: Ngon hơn bơ, bổ ngang nhân sâm mà ít người tận dụng

Ngỡ ngàng loại quả Việt mọc hoang: Ngon hơn bơ, bổ ngang nhân sâm mà ít người tận dụng

Loại củ lấm lem bùn đất: "Thần dược" cho tiêu hóa và 4 công dụng cực quý

Loại củ lấm lem bùn đất: "Thần dược" cho tiêu hóa và 4 công dụng cực quý

Ăn táo mỗi ngày nhận về 4 lợi ích kinh ngạc cho sức khỏe bạn không nên bỏ lỡ

Ăn táo mỗi ngày nhận về 4 lợi ích kinh ngạc cho sức khỏe bạn không nên bỏ lỡ

4 lợi ích tuyệt vời của quả lựu đối với sức khỏe

4 lợi ích tuyệt vời của quả lựu đối với sức khỏe

Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân

Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân

Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...

Đừng ngó lơ loại rau này khi đi chợ: "Vị thuốc quý" giúp hồi sinh thận, bổ trợ tim cực...

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO