Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Bông bí chiên giòn

Nguyên liệu:

500gr bông bí
200gr chả cá thác lác
Nấm mèo
Bột chiên giòn

Cách làm:

- Cá thác lác nêm 1 muỗng cafe đường, 1 ít hạt nêm/ bột ngọt, muối, 1/2 muỗng canh nước mắm, tiêu xay, hành ớt băm, 1-2 tai nhỏ nấm mèo ngâm mềm cắt nhỏ. Trộn và quết đều cho cá dai, cho vào ngăn mát tủ lạnh để cá dai ngon hơn.

- Bông bí bỏ phần nhuỵ bên trong bằng cách lấy kéo nhọn cắt bỏ. Phần cuốn tướt bỏ bên ngoài, rửa sạch bông bí.

- Cho cá thác lác vào túi, cắt bỏ phần nhọn, bóp cho cá vào trong bông bí, làm lần lượt cho đến hết.

- Hoà bột chiên giòn với ít nước cho sệt sệt là được.

- Chuẩn bị dầu nóng, nhúng bông bí vào bột chiên giòn sau đó cho vào dầu chiên vàng đều là được, cho ra giấy thấm dầu.

- Bông bí chiên giòn chấm cùng tương ớt tùy thích

Chúc mọi người làm thành công!

Nguồn: Fb Ngô Tuyết Phượng

Dân dã với món bông bí chiên giòn cá thác lác dai dai đã miệng!

Tin liên quan

Team bánh bèo mê mẩn Bánh Oreo hồng là phải lưu ngay công thức này nha!

Tôm đút lò phô mai kéo sợi ngon 'nhức nách'!

Ốc xào Thái Nguyên - Món ngon xuýt xoa ngày trở gió

Làm món ăn vặt đơn giản từ rong biển chỉ trong vài phút

Làm món ăn vặt nổi tiếng Đài Loan - Gà chiên lá quế - Cắn một miếng bùng nổ hương...

Làm cá chẽm xốt chua ngọt cho bé yêu khiến bé nào cũng mê tít

Giòn rụm bên ngoài, mọng nước bên trong - Tonkatsu kiểu Nhật, ăn mãi không ngán!

Có thể bạn quan tâm

Không hút thuốc lá vẫn có nguy cơ cao mắc ung thư phổi?

Những thói quen xấu 'tàn phá' hệ miễn dịch khiến cho bạn 'ốm đau triền miên'

Ly hôn được 2 năm, chồng cũ bỗng dắt đứa trẻ lạ tới xin tái hợp, tôi khóc lặng người khi nghe chồng kể danh tính mẹ đứa bé

Bảy điều dễ làm giúp ngăn ngừa 7 loại ung thư

Thích ăn uống theo kiểu này, quý ông “khỏe” bất ngờ

Cận thị nặng có thể gây mù lòa

Đừng bỏ lỡ

Cách làm kem táo đơn giản, thơm ngon

Thêm cách làm chè khúc bạch siêu dễ vừa thơm mát lại núng nính, tan trong miệng

Hướng dẫn cách nấu bún mọc vừa chuẩn vị Bắc Nam vừa đơn giản, dễ làm

Đậu phụ làng Kênh cuộn thịt sốt cà chua thơm, ngọt, bùi lại vô cùng bắt mắt... ngon khó cưỡng

Cách làm cua ngâm tương chuẩn Hàn tại nhà không tanh, ngọt thanh rất "hao cơm"

Bánh gà giòn rụm mềm bên trong ngon ngọt, bé nào cũng thích mê

Cách làm pudding trứng 4K: Không nướng, không hấp, không lo rỗ, không tanh trứng

Cách làm cháo sườn mềm mịn, vị ngọt thơm, mềm tan trong miệng

Sữa chua nha đam "úp ngược" thơm sánh mịn, hạt nha đam nhai giòn giòn cả nhà thích mê

Bí quyết làm vịt quay chuẩn vị nhà hàng bằng nồi chiên không dầu

Bật mí 4 dấu hiệu phụ nữ là bậc thầy 'chuyện ấy', cái thứ 2 ít ai để ý nhưng cực chính xác!

Thực phẩm cực tốt và cực độc với người cao huyết áp, biết mà tránh khi ăn khỏi 'ân hận'

Bất ngờ về lí do hoa khôi đánh người trong chung cư: 'Do đánh ghen giùm bạn'

Nước lá đu đủ rất tốt cho sức khoẻ nhưng những nhóm người sau không nên uống

Người phụ nữ giả giọng các vùng miền lừa đảo chiếm đoạt 26 tỉ đồng để xây biệt thự

Tin mới nhất

Cách làm kem táo đơn giản, thơm ngon

Cách làm kem táo đơn giản, thơm ngon

Thêm cách làm chè khúc bạch siêu dễ vừa thơm mát lại núng nính, tan trong miệng

Thêm cách làm chè khúc bạch siêu dễ vừa thơm mát lại núng nính, tan trong miệng

Loại quả được mệnh danh là 'tổ tiên các loại trái cây', không chỉ thanh mát mà còn giúp trị...

Loại quả được mệnh danh là 'tổ tiên các loại trái cây', không chỉ thanh mát mà còn giúp trị...

Hướng dẫn cách nấu bún mọc vừa chuẩn vị Bắc Nam vừa đơn giản, dễ làm

Hướng dẫn cách nấu bún mọc vừa chuẩn vị Bắc Nam vừa đơn giản, dễ làm

Cà rốt vừa ngon lại bổ nhưng thấy cơ thể có những dấu hiệu này thì cũng phải bỏ ngay...

Cà rốt vừa ngon lại bổ nhưng thấy cơ thể có những dấu hiệu này thì cũng phải bỏ ngay...

Đậu phụ làng Kênh cuộn thịt sốt cà chua thơm, ngọt, bùi lại vô cùng bắt mắt... ngon khó cưỡng

Đậu phụ làng Kênh cuộn thịt sốt cà chua thơm, ngọt, bùi lại vô cùng bắt mắt... ngon khó cưỡng

Cách làm cua ngâm tương chuẩn Hàn tại nhà không tanh, ngọt thanh rất "hao cơm"

Cách làm cua ngâm tương chuẩn Hàn tại nhà không tanh, ngọt thanh rất "hao cơm"

Những lợi ích tuyệt vời của củ cải đỏ đối với sức khỏe, nhưng 4 nhóm người này nên tránh...

Những lợi ích tuyệt vời của củ cải đỏ đối với sức khỏe, nhưng 4 nhóm người này nên tránh...

Bánh gà giòn rụm mềm bên trong ngon ngọt, bé nào cũng thích mê

Bánh gà giòn rụm mềm bên trong ngon ngọt, bé nào cũng thích mê

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình

TỔNG BIÊN TẬP

Tòa soạn

LIÊN HỆ QUẢNG CÁO