Phụ Nữ Sức Khỏe

Làm món ăn vặt nổi tiếng Đài Loan - Gà chiên lá quế - Cắn một miếng bùng nổ hương vị?

Mua gà về làm ăn thử nhé.

GÀ CHIÊN LÁ QUẾ - GÀ POPCORN ĐÀI LOAN

Nguyên liệu:

  • 500gr ức gà 
  • 1 nắm lá húng quế
Phần gia vị ướp:
  • 2 muỗng nước
  • 1 muỗng bột nêm gà
  • 2 muỗng nước tương
  • 1 muỗng tỏi bằm nhuyễn
  • 1/2 muỗng tiêu
  • 1/2 muỗng gừng bằm nhuyễn
  • 1/2 muỗng ngũ vị hương
  • 1/2 muỗng đường
Phần bột khô:
  • 3 tinh bột ngô
  • 1 muỗng bột gạo

Cách làm:

- Ức gà rửa sạch, thái miếng vuông và để ráo nước

- Trộn gia vị ướp và bột khô ra hai thau riêng

- Ướp gà với phần gia vị và để nghỉ trong 30 phút

- Sau 30 phút, áo đều phần bột khô vào gà

- Chuẩn bị một chảo chiên, cho dầu vào, chờ sôi thì chiên vàng phần lá quế

- Tiếp tục chiên phần gà với lửa vừa, gà chín thì vớt ra để ráo dầu

- Khi ăn rắc thêm bột tỏi/ bột ớt và lá quế lên trên ăn kèm

Chúc mọi người làm thành công!

 

 

Nguồn: Fb Ha Phuong Le

Meymey (t/h)

Tin liên quan

Chén liền mấy chén cơm khi có món Sườn xào chua ngọt là bữa chính!

Làm sườn xào ăn kèm cơm trắng nóng hổi.

Đãi cả nhà món mực ống xốt Thái chua cay 'ực ực' ngon mê li!

Học cách làm mực nhồi xốt chua cay.

Thưởng cho mình một bữa ngon sau khi làm việc nhé - Gà hầm rượu vang sẽ là một gợi...

Làm gà hầm mềm rục, quyện cùng nước xốt đậm đà.

Cơm bò xì xèo Pepper Lunch thơm nức mũi, làm ăn liền cho nóng!

Học cách làm cơm bò xèo đơn giản dễ kiếm nguyên liệu.

Chén sạch với món Gà nướng tiêu xanh cay cay tê tê ngon đã miệng!

Làm một con gà nướng chưa bao giờ dễ đến vậy.

Tin mới nhất

Cô giáo đội mưa, chở con trở lại điểm trường sau Tết gây xúc động cộng đồng mạng

1 giờ trước

Cuộc hội ngộ xúc động giữa cô gái trẻ và người lính cứu hỏa đã cứu mình

2 giờ trước

Hé lộ tình trạng sức khỏe của cô gái bị đánh ghen, tạt xăng đốt giữa đường vào mùng 5...

3 giờ trước

Trước ngày vía Thần Tài, chủ tiệm vàng tá hỏa phát hiện hơn 100 lượng vàng 'không cánh mà bay'

3 giờ trước

Làm gì khi trẻ em luôn khó dậy sớm đi học trở lại sau kỳ nghỉ Tết

3 giờ trước

Kết luận vụ bà Nguyễn Phương Hằng và tình tiết mới về 2 luật sư tham gia livestream

3 giờ trước

Quảng Nam: Va chạm với ôtô, Phó Ban tổ chức Huyện ủy tử vong

3 giờ trước

Thông tin mới nhất về vụ cháy xưởng gỗ ở Đại Mỗ

3 giờ trước

Vụ đánh ghen tại Quảng Nam: Tạm giữ mẹ chồng, con dâu đổ xăng đốt cô gái

3 giờ trước

Tin Phụ Nữ Và Gia Đình